描写过年习俗的名家名篇

描写过年习俗的名家名篇

一、篇一：文/鲁迅《年》

今年上海的过旧年，比去年热闹。文字上和口头上的称呼,往往有

些不同：或者谓之“废历”，轻之也；或者谓之“古历”，爱之也。但

对于这“历”的待遇是一样的：结账，祀神，祭祖，放鞭炮,打马将，拜

年，“恭喜发财”！

过年而不停刊的报章上,也已经有了感慨；但是,感慨而已，到底

胜不过事实。有些英雄的作家，也曾经叫人终年奋发，悲愤，纪念。但

是，叫而已矣,到底也胜不过事实。中国的可哀的纪念太多了，这照例

至少应该沉默；可喜的纪念也不算少，然而又怕有“反动分子乘机捣

乱”，所以大家的高兴也不能发扬。几经防遏，几经淘汰，什么佳节都

被绞死，于是就觉得只有这仅存残喘的“废历”或“古历”还是自家

的东西，更加可爱了，那就格外的庆贺一这是不能以〃封建的余意”一

句话,轻轻了事的。

叫人整年的悲愤,劳作的英雄们，一定是自己毫不知道悲愤,劳作

的人物。在实际上,悲愤者和劳作者,是时时需要休息和高兴的。古埃

及的奴隶们,有时也会冷然一笑。这是蔑视一切的笑。不懂得这笑的

意义者，只有主子和自安于奴才生活，而劳作较少，粗失了悲愤的奴

才。我不过旧历年已经二十三年了，这回却连放了三夜的花爆，使隔

壁的外国人也“嘘”了起来：这却和花爆都成了我一年中仅有的高兴。

二、篇二：文/老舍《北京的春节》

按照北京的老规矩,过农历的新年（春节），差不多在腊月的初旬

就开头了。“腊七腊八，冻死寒鸦。”这是一年里最冷的时候。可是,

到了严冬，不久便是春天,所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春

的热情。

在腊八那天，人家里，寺观里,都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖

祭神的。

可是细一想,它倒是农业社会的一种自傲的表现一这种粥是用所

有的各种的米，各种的豆,与各种的干果（杏仁、核桃仁、瓜子荔枝肉、

莲子、花生米、葡萄干、菱角...）熬成的。这不是粥,而是小型的农

业展览会。

腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里，封起来,为过

年吃饺子用的，到年底,蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味双

美，使人要多吃几个饺子。在北京，过年时,家家吃饺子。

从腊八起，铺户中就加紧地上年货，街上加多了货摊子一卖春联

的、卖年画的、卖蜜供的、卖水仙花的等等都是只在这一季节才会出

现的。这些赶年的摊子都教儿童们的心跳得特别快一些。

在胡同里，吆喝的声音也比平时更多更复杂起来，其中也有仅在

腊月才出现的，像卖历书的、松枝的、慧仁米的、年糕的等等。

在有皇帝的时候,学童们到腊月十九日就不上学了，放年假一月。

儿童们准备过年，差不多第一件事是买杂拌儿。这是用各种干果（花

生、胶枣、榛子、子等）与蜜饯掺和成的，普通的带皮，高级的没有皮

一例如：普通的用带皮的榛子，高级的用榛飘儿。

儿童们喜吃这些零七八碎儿，即使没有饺子吃，也必须买杂拌儿,

他们的第二=件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买

玩意儿一风筝、空竹、口琴等一和年画儿。

儿童们忙乱,大人们也紧张。他们须预备过年吃的使的喝的一切。

他们也必须给儿童赶做新鞋新衣,好在新年时显出万象更新的气象。

二十三日过小年，差不多就是过新年的“彩排”。在旧社会里,

这天晚上家家祭灶王，从一擦黑儿鞭炮就响起来，随着炮声把灶王的

纸像焚化,其名叫送灶王上天。

在前几天,街上就有多多少少卖麦芽糖与江米糖的，糖形或为长

方块或为大小瓜形。按旧日的说法：有糖粘住灶王的嘴，他到了天上

就不会向玉皇报告家庭中的坏事了。现在,还有卖糖的,但是只由大家

享用，并不再粘灶王的嘴了。

过了二十三，大家就更忙起来,新年眨眼就到了啊。在除夕以前,

家家必须把春联贴好，必须大扫除一次，名扫房。必须把肉、鸡、鱼、

青菜、年糕什么的都预备充足,至少足够吃用一个星期的按老习惯，

铺户多数，关五天门，到正月初六才开张。假若不预备下几天的吃食,

临时不容易补充。

还有，旧社会里的老妈妈们，讲究在除夕把一切该切出来的东西

都切出来,省得在正月初一到初五再动刀,动刀剪是不吉利的。这含有

迷信的意思。不过它也表现了我们确是爱和平的人，在一岁之首连切

菜刀都不愿动一动。

除夕真热闹。家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。老少男女都穿

起新衣，门外贴好红红的对联,屋里贴好各色的年画，哪一家都灯火通

宵，不许间断，炮声日夜不绝。

在外边做事的人，除非万不得已必定赶回家来,吃团圆饭,祭祖,

这一夜，除了很小的孩子,没有什么人睡觉,而都要守岁。

元旦的光景与除夕截然不同：除夕，街上挤满了人；元胆,铺户都.

上着板子，门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮,全城都在休息。

多数的铺户在初六开张,又放鞭炮,从天亮到清早,全城的炮声不

绝。虽然开了张,可是除了卖吃食与其他重要日用品的铺子,大家并不

很忙,铺中的伙计们还可以轮流着去逛庙、逛天桥和听戏。

三、篇三：文/梁实秋《北平年景》

过年须要在家乡里才有味道，羁旅凄凉，到了年下只有长吁短叹

的份儿,还能有半点欢乐的心情？而所谓家，至少要有老小二代，若是

上无双亲,下无儿女，只剩下伉俪一对,大眼瞪小眼,相敬如宾,还能制

造什么过年的气氛?北平远在天边，徒萦梦想，童时过年风景，尚可同

忆一二。

祭灶过后，年关在迩。家家忙着把锡香炉,锡蜡签,锡果盘,锡茶托,

从蛛网尘封的箱子里取出来，作一年一度的大擦洗。宫灯，纱灯，牛角

灯,一齐出笼。年货也是要及早备办的,这包括厨房里用的干货,拜神

祭祖用的苹果干果等等，屋里供养的牡丹水仙，孩子们吃的粗细杂拌

儿。蜜供是早就在白云观订制好了的，到时候用纸糊的大筐篓一碗一

碗的装着送上门来。家中大小，出出进进，如中风魔。主妇当然更有额

外负担,要给大家制备新衣新鞋新袜,尽管是布鞋布袜布大衫,总要上

下一新。

祭祖先是过年的高潮之一，祖先的影像悬挂在厅堂之上，都是七

老八十的,有的撇嘴微笑,有的金刚怒目，在香烟缭绕之中，享用蒸,这

时节孝子贤孙叩头如捣蒜，其实亦不知所为何来，慎终追远的意思不

能说没有,不过大家忙的是上供,拈香，点烛，磕头，紧接着是撤供，围

着吃年夜饭,来不及慎终追远。

吃是过年的主要节目。年菜是标准化了的，家家一律。人口旺的

人家要进全猪,连下水带猪头，分别处理下咽。一锅炖肉，加上蘑菇是

一碗,加上粉丝又是一碗,加上山药又是一碗,大盆的芥末墩儿，鱼冻

儿，肉皮辣酱,成缸的大腌白菜,芥菜疙瘩一管够,初一不动刀，初五以

前不开市，年菜非囤集不可，结果是年菜等于剩菜，吃倒了胃口而后

己。

“好吃不过饺子,舒服不过倒着”，这是乡下人说的话,北平人称

饺子为“煮悖管”。城里人也把煮悖悖当做好东西，除了除夕宵夜不

可少的一顿之外,从初一至少到初三,顿顿煮悖管,直把人吃得头昏脑

涨,这种疲劳填充的方法颇有道理,可以使你长期的不敢再对煮惇管

妄动食指,直等到你淡忘之后明年再说。除夕宵夜的那一顿,还有考究,

其中一只要放进一块银币，谁吃到那一只主交好运。家里有老祖母的，

年年是她老人家幸运的一口咬到。谁都知道其中作了手脚,谁都心里

有数。

孩子们须要循规蹈矩，否则便成了野孩子，唯有到了过年时节可

以沐恩解禁，任意的作孩子状。除夕之夜,院里洒满了芝麻秸儿，孩子

们践踏得咯吱咯吱响，为“踩岁”。闹得精疲力竭，睡前给大人请安,

是为“辞岁〃。大人摸出点什么作为赏赍，为“压岁”。

新正是一年复始,不准说丧气话,见面要道一声“新禧”。房梁上

有“对我生财”的横披,柱子上有“一入新春万事如意”的直条,天棚

上有“紫气东来”的斗方，大门上有“国恩家庆人寿年丰”的对联。

墙上本来不大干净的，还可以贴饥张年画，什么“招财进宝”，“肥

猪拱门「都可以收补壁之效。自己心中想要获得的，写出来画出来贴

在墙上,俯仰之间仿佛如意算盘业已实现了！

好好的人家没有赌博的。打麻将应该到八大胡同去,在那里有上

好的骨牌,硬木的牌桌,还有佳丽环列。但是过年则几乎家家开赌,推

牌九、状元红、呼么喝六，老少咸宜,赌禁的开放可以延长到元宵，这

是唯一的家庭娱乐。孩子们玩花炮是没有腻的。九隆斋的大花盒，七

层的九层的，花样翻新，直把孩子看得瞪眼咋舌。冲天炮、二踢脚、太

平花、飞天七响、炮打裹阳，还有我们自以为值得骄傲的可与火箭媲

美的“旗火”，从除夕到天亮彻夜不绝。

街上除了油盐店门上留个小窟窿外，商店都上板，里面常是锣鼓

齐鸣，狂擂乱敲，无板无眼，据说是伙计们在那里发泄积攒一年的怨

气。大姑娘小媳妇擦脂抹粉的全出动了，三河县的老妈儿都在头上插

一朵颤巍巍的红绒花。凡是有大姑娘小媳妇出动的地方就有更多的毛

头小伙子乱钻乱挤。于是厂甸挤得水泄不通,海王村里除了几个露天

茶座坐着几个直流鼻涕的小孩之外并没有什么可看，但是入门处能挤

死人!火神庙里的古玩玉器摊,土地祠里的书摊画棚,看热闹的多，买

乐西的少。赶着天晴雪霁，满街泥泞，凉风一吹,又滴水成冰，人们在

冰雪中打滚，之如饴。“喝豆汁儿,就咸菜儿琉璃喇叭大沙雁儿”，对

于大家还是有足够的诱惑，此外如财神庙、白云观、雍和宫，都是人挤

人，人看人的局面，去一趟把鼻子耳朵冻得通红。

新年狂欢拖到十五.但是我记得有一年提前结束了几天,那便是"

民国元年”，阴历的正月十二日，在普天同庆声中，袁世凯嗾使北军第

三镇曹银驻禄米仓部队哗变掠劫平津商民两天。这开国后第一个惊人

的年景使我到如今不能忘怀。