2021全年粮食进出口报告

2021全年粮⾷进出⼝报告

18⽇，海关总署发布2021年12⽉和2021年全年粮⾷进出⼝数据。

12⽉我国 进⼝粮⾷1360万吨，同⽐增3.4%，连续三个⽉同⽐下降后回升。 全年累计进⼝粮⾷16454万吨，同⽐增

18.1%。其中， ⼤⾖全年进⼝9652万吨，占粮⾷进⼝总量的58.7%。 ⾕物及⾕物粉全年进⼝6536万吨，同⽐增

82.9%，占 粮⾷进⼝总量39.7%。其中，⽟⽶累计进⼝2835万吨，占粮⾷进⼝总量约17.2%。⼩麦、稻⽶累计进⼝量达

到1473万吨，占粮⾷进⼝总量的9%。⽟⽶⼤麦⾼粱⼤⽶均创新⾼，⼩麦为次⾼。

从增长⾓度看， 全年累计进⼝量增幅最⼤的仍是⽟⽶，同⽐增加1.5倍，其次是⾼粱和⼤⽶，增加近1倍，⼤麦累计增加

54.5%；⼩麦进⼝量连续3个⽉同⽐下降后回升，全年同⽐增16.6%。⼤⾖全年进⼝同⽐下降3.8%。价格⽅⾯，除了⼤

⽶进⼝单价同⽐下降外，其他均有不同程度的上涨。

分品种看：

12⽉ 进⼝⽟⽶133万吨，同⽐减少39.9%，全年累计进⼝⽟⽶2835万吨，同⽐增加152.2%。根据wind数据，1-11⽉，

⾃美国进⼝1959万吨，⾃乌克兰进⼝731万吨。

12⽉ 进⼝⾼粱71万吨，同⽐增加29.5%，全年累计进⼝⾼粱942万吨，同⽐增加95.6%；12⽉ 进⼝⼤麦102万吨，同⽐

增加 3.6%；全年累计进⼝⼤麦1248 万吨，同⽐增加 54.5%。

2021全年， 糙粮（⽟⽶、⾼粱和⼤麦）累计进⼝5025万吨，较2020年的2419万吨增长2.08倍。粗粮进⼝量激增主要是

为了满⾜动物⼝粮，即养殖业发展需求。1⽉17⽇，国家统计局公布的数据显⽰，2021年全国⽣猪出栏超6.7亿头，⽐

上⼀年增长27.4%；猪⾁产量5296万吨，增长28.8%；2021年末，⽣猪存栏、能繁殖母猪存栏⽐上年末分别增长

10.5%、4.0%。从2020年开始，国内⽣猪产能持续恢复，⾼猪价引发养殖户⼤⽐例、超⼤体重压栏，导致国内饲料需

求出现两位数增加。 中国饲料⼯业协会数据显⽰，2021年1-11⽉我国饲料总产量为2.68亿吨，同⽐增长13.8%，其中猪

料1.17亿吨，同⽐增长44.9%，蛋禽、⾁禽料分别为2885万吨、8195万吨，较上年同期有所下降。2021年饲料主要增

长点来源于猪料的增长。不过，从农业部最新公布的能繁母猪存栏数据来看，母猪存栏拐点已现，说明⽬前⽣猪产业进

⼊去产能周期。因此， 从整体来看，2022年饲料需求或随国内⽣猪存栏量的缓慢下⾏⽽减少。不过，预计2022年我国

粗粮进⼝仍将维持⾼位。

2021年我国 ⾁类进⼝938万吨，较去年同期减少5.4%，其中猪⾁及其杂碎进⼝500万吨，同⽐减少12.7%，⼀定程度上

也反映了养猪业的需求由盛转衰。

随着近年来我国饲料粮消费持续增长，⽬前已超过⾕物总消费量的40%。由于居民消费进⼀步升级，饲料粮短缺问题愈

发凸显。专家建议，要多管齐下解决饲料粮短缺问题。如稳定⽟⽶种植⾯积和产量、多措并举减少饲料⽤粮以及逐步构

建多元化的饲料粮进⼝格局、扩⼤进⼝饲料粮品种等。

12⽉ 进⼝⼩麦94 万吨，同⽐增加6.9%，全年累计进⼝977万吨，同⽐增加 16.6%。12⽉以来，受到全球库存上调，前

期旺盛的需求趋缓等因素影响， CBOT⼩麦价格回落。根据国家粮油信息中⼼数据，截⾄1⽉13⽇，美国硬红冬到港完

税价与国产普麦价差回落⾄257元/吨，但仍⾼于国内⼩麦，软红冬价差转为负值，为-251元/吨。来源国⽅⾯，根据

wind数据，1-11⽉，我国⾃美国进⼝272万吨，⾃加拿⼤进⼝⼩麦254万吨，⾃澳⼤利亚进⼝220万吨。

12⽉ ⼤⾖进⼝887万吨，同⽐增17.9%，连续6个⽉同⽐下降后⾸度回升；全年⼤⾖累计进⼝9652万吨，同⽐减少

3.8%。2020年我国⼤⾖进⼝达到创纪录的1亿吨，因国内⽣猪存栏量从⾮洲猪瘟疫情中迅速恢复，有助于提振饲料需

求，促使压榨⼚扩⼤采购。但⽣猪供应过剩导致2021年价格持续低迷， ⼏次进⼊三级预警区间，养殖利润转为亏损，

进⽽影响到养猪业以及饲料⼚的 ⾖粕需求。加上受全球⼤⾖供应紧张价格上涨、海运费⼤幅飙升影响，2021年我国⼤

⾖进⼝单价同⽐增加31%。 不过，总体预测，我国⼤⾖仍将维持接近1亿吨的进⼝⽔平。来源国⽅⾯，1-11⽉，⾃美国

进⼝⼤⾖2621万吨，同⽐增47%；⾃巴西进⼝5603万吨，同⽐减8%；⾃阿根廷进⼝341万吨，同⽐减少53%。

12⽉ 进⼝稻⽶58万吨，同⽐减少18.7%；全年累计进⼝496万吨，同⽐增长68.7%。从完税前价格看，2021年稻⽶进⼝

单价同⽐下跌16.6%，为2911元/吨。据美国农业部1⽉份全球⾕物市场与贸易报告以及wind数据， 中国碎⽶进⼝的增长

引⼈瞩⽬。2020，碎⽶占中国⼤⽶进⼝总量的三分之⼀，⽽ 在2021，碎⽶占进⼝的52%。2021年1-11⽉，我国从巴基

斯坦的⼤⽶进⼝量从30万吨跃升⾄80万吨，其中碎⽶35万吨。⾃越南进⼝从78万吨上升⾄98万吨，其中碎⽶43万吨。

更令⼈印象深刻的是来⾃印度的⼤⽶数量。美国农业部 报告显⽰，在以前，我国从印度进⼝的⼤⽶不超过5万吨，因为

市场准⼊仅限于巴斯马蒂⼤⽶。但是，获得⾮巴斯马蒂⼤⽶准⼊许可之后， 印度在2021年向我国出⼝了100万吨碎⽶。

印度碎⽶相对于国内和其他竞争对⼿的价格优势，刺激了我国进⼝，主要⽤于动物饲料、⼤⽶制酒和休闲⾷品⽣产，廉

价的碎⽶可以在关税配额之外进⼝，避免繁复的进⼝程序。 印度已成为我国最⼤的⼤⽶进⼝来源国，⽽我国中国也已成

为印度的第四⼤市场。

为印度的第四⼤市场。

出⼝⽅⾯，12⽉ 出⼝粮⾷32万吨，同⽐增61.7%，全年出⼝331万吨，同⽐减4.6%。12⽉ 出⼝稻⽶23万吨，同⽐增加

11.5%；全年累计出⼝242万吨，同⽐增加6.2%。