端午节有什么习俗
端午节有什么习俗
端午节作为我们的一个传统节日,其中赛龙舟、洗龙湫水。龙湫
水也就是龙舟竞渡过的水,人们认为那是好水、活水,故常有喜喝龙
湫水、洗龙湫水浴的习俗,民间也就有“五月节洗龙湫水”的俗语流
传。它会有着什么样的风俗呢?下面是爱汇网店铺为大家收集整理的端
午节有什么习俗,欢迎大家阅读。
端午节有什么习俗1
端午食粽:
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角
黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。
据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角
黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡
黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。
晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米
外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳
风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至
夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽
兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。
为代表。吃粽子的`风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝
鲜、日本及东南亚诸国。
佩香囊:
端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀
装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五
色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。
悬艾叶菖蒲:
民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖
蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬
于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,
称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱
瘴。
艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产
生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。中医学上以艾入药,有
理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”,是灸法治
病的重要药材。
其实,“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙
形的独木舟,做竞渡游戏,以娱神与乐人,是祭仪中半宗教性、半娱
乐性的节目。
后来,赛龙舟除纪念屈原之外,在各地人们还付予了不同的寓意。
江浙地区划龙舟,兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的
意义。夜龙船上,张灯结彩,来往穿梭,水上水下,情景动人,别具
情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”,以
庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟,纪
念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区,划龙舟的传说有所不同。
直到今天在南方的不少临江河湖海的地区,每年端节都要举行富有自
己特色的龙舟竞赛活动。
清乾隆二十九年(1736年),台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知
府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五
日都举行龙舟竞赛。在香港,也举行竞渡。
此外,划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年,赛
龙舟被列入中国国家体育比赛项目,并每年举行“屈原杯”龙舟赛。
1991年6月16日(农历五月初五),在屈原的第二故乡中国湖南岳阳
市,举行首届国际龙舟节。在竞渡前,举行了既保存传统仪式又注入
新的`现代因素的“龙头祭”。“龙头”被抬入屈子祠内,由运动员给
龙头“上红”(披红带)后,主祭人宣读祭文,并为龙头“开光”(即点
晴)。然后,参加祭龙的全体人员三鞠躬,龙头即被抬去汩罗江,奔向
龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人,可谓
盛况空前。尔后,湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。
端午节有什么习俗3
戴香包颇有讲究。老年人为了防病健身,一般喜欢戴梅花、菊花、
桃子、苹果、荷花、娃娃骑鱼、娃娃抱公鸡、双莲并蒂等形状的,象
征着鸟语花香,万事如意,夫妻恩爱,家庭和睦。小孩喜欢的是飞禽
走兽类的,如虎、豹子;猴子上竿、斗鸡赶兔等。青年人戴香包最讲究,
如果是热恋中的情人,那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚别致的
香包,赶在节前送给自己的情郎。小伙子戴着心上人送给的香包,自
然要引起周围男女的评论,直夸小伙的对象心灵手巧。
禳解、祛除及避五毒
五毒如上所述,端午在古人心目中是毒日、恶日,在民间信仰中
这个思想一直传了下来,所以才有种种求平安、禳解灾异的习俗。其
实,这是由于夏季天气燥热,人易生病,瘟疫也易流行;加上蛇虫繁殖,
易咬伤人,所以要十分小心,这才形成此习惯。种种节俗,如采药,
以雄黄酒洒墙壁门窗,饮蒲酒等,看似迷信,但又是有益于身体健康
的卫生活动。端午实在可算是传统的.医药卫生节,是人民群众与疾病、
毒虫做斗争的节日。今天这些卫生习俗仍然是应发展,并应弘扬传承
的。
挂艾草、菖蒲、榕枝
端午节在门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜,都有其它原因。
通常将挂艾草、菖蒲、榕枝艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束,然后插或
悬在门上。因为菖蒲天中五瑞之首,象征驱除不祥的宝剑,因为生长
庆志》亦记云:“已嫁之女召还过节”。又,《滦州志》:“女之新
嫁者,于是月俱迎以归,谓之‘躲端午’”
端午节有什么习俗4
吃大蒜蛋
河南、浙江等省农村每逢端午节这天,家里的主妇起得特别早,
将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地
方,还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍,
这种食法据说可避“五毒”,有益健康。
吃薄饼
在温州地区,端午节家家还有吃薄饼的习俗。薄饼是采用精白面
粉调成糊状,在又大又平的铁煎锅中,烤成一张张形似圆月,薄如绢
欲不振等状况,身体健康自然受到影响,这就是所谓“苦夏”。因此,
端午期间进补不容忽视,进补得当不仅可安然度夏,养生健身,而且
还会使机体做好换季的准备。
端午节有什么习俗5
吃栀粿
在潮汕地区,栀粿一年里仅有在端午节时才有销售。潮汕人家端
午食栀粿,希望清热祛疫助消化。
制作栀粿需将采摘下的栀子洗净捣碎,浸泡滤渣成为黄色汁液,
后与糯米浆搓匀,放入专用粿帕,装入蒸笼蒸熟。蒸熟后的栀粿呈棕
黄色。放凉后食用,食用时不用刀切,而用纱线牵拉切成小片,蘸着
白砂糖吃。
吃“麦熟”
据《潮州府志》载:“大城所设正千户二员,副千户三员,百户
十员,镇抚一百,旗军一千二百二十三员。”这些人来自大江南北,
也带来了包括饮食习俗在内的`各种风俗。像每年清明节过后,当地便
盛行吃一种叫“麦熟”的食物。饼是从清明节开始,做到端午节过。
“麦熟”的出现跟古时所城大量来自北方的驻兵有关。明朝的时
候,当时就有部队驻扎在所城。麦熟的时候,大丰收,(当时军兵将)收
成的麦碾成粉(制作面皮),就叫做“麦熟”。
悬插“五瑞”
潮汕人家,端午相沿要在门楣、门环以至屋檐下,悬挂一束束用
“红头绳”系扎着的艾草、菖蒲、榴花、蒜头、龙船花共合为五种称
“五瑞”。旧俗传为“合五”以招屈原之魂,其实,古代潮人先贤是
针对“恶月”瘟疫猖獗而采取的防疫保健措施,意在驱瘟辟邪。
澄海旧县志就载有:“端午门上插艾,用艾叶和榴花(页)簪在头发
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