2023春节的习俗及寓意
春节,是农历正月初一,又叫阴历年,俗称“过年”。这是我国
民间最隆重、最热闹的一个传统节日。下面一起来看看小编为大家整
理的春节的习俗及寓意,欢迎阅读,仅供参考。
各民族的春节习俗
中国是个多民族的国家,各民族过新年的形式各有不同。
壮族
壮族的春节从年三十至正月初一、初二,共三天。除夕,家家杀
鸡宰鸭,蒸制扣肉、粉精肉、叉烧肉等。除夕的米饭要蒸得很多,象
征富裕。饭桌上要有白斩鸡,有老人的家庭,还要炖猪脚和炖整鸡。
粽子是壮族春节必不可少的食品,但在三十晚上却不吃。壮族的粽子
是较高贵的食品,大的一、二年重,小的仅二、三两。除此还有一种"
凤莫",意为特大粽子,重达一、二十斤。粽子味香堪称一绝。正月初
一和初二有客人至要吃粽子。春节期间要举行对歌、打陀螺、跳舞、
赛球等文体活动。
藏族
据藏族学者说,在古老的年代,西藏并不是冬春之交过年,而是
夏天过年,"麦熟为岁首","雪山下,麦子黄了,快乐的新年来了。"现
在,雅鲁藏布江中游地区,都有秋收前过"望果"节的传统。人们穿古
代服装,骑着马,沿丰收的青稞地转圈祈祷,还要骑马射箭,围着篝
火跳舞狂欢,既娱乐自己,又娱乐本地的保护神。相传,这都是古代
西藏六月过年的遗留。
还有在藏历十月初一过年的,"麦收为岁首"。拉萨东面四百公里、
雪山和原始森林环绕的工布(林芝)地区,到现在还是藏历十月初一过年,
称为"工布洛萨"。藏史记载,工布地区历史非常久远,早在吐蕃王朝
建立之前,西藏的原始宗教苯教就在这里非常盛行。藏历十月过新年,
源起于那些古老的时代。
大约公元13世纪,萨迦王朝统治西藏的年代,藏胞便在藏历正月
过年了。但农民们往往提前在十二月初一过年,称"索朗洛萨"(农民新
年)。因为到藏历正月,春气萌动,备耕繁忙,农民已没有心思过年了。
新年要穿最漂亮的衣服,戴最珍贵的首饰,即使是经济条件较差
的人,也要预备一件过年的袍子,或者一两样粗糙的装饰品,藏话叫
萨举",即新装。这些当然出自藏胞爱美的天性。但也有说法,神王辛
者曲杰,要从铜镜里观察世人的生活,大家穿得漂漂亮亮,他高兴,
再给世人一些恩惠,穿得破破烂烂,他心烦,降下灾害和瘟疫。因此,
过年穿新衣,有取悦于神王的意思。正月初三,拉萨人成群结伴,走
出喧哗热闹的街市,来到东郊的宝瓶山和西郊的药王山,插经旗、挂
彩幡,祭祀山神和水神。
藏历正月初五,拉萨郊区的农人要举行隆重的开犁礼。农人们穿
上节日的盛装,强壮的犏耕牛打扮得更加漂亮,额头贴着酥油图案,
犄角上插着红旗和彩色羽毛,肩上披挂彩缎,缎子上缀满贝壳和松石,
尾巴上系着五彩缤纷的绸带,用"花枝招展"来形容,是毫不过分的。
蒙古族
蒙古族历来崇尚白色,所以将农历正月称为"白月",把过年节称
为作"白节"。蒙古族过年的准备工作从农历腊月二十三即开始。除了
扫除、沐浴、布置蒙古包外,还要人着新装,马佩红缨和新鞍。要把
放有哈达的整只牛、羊献给至亲厚友。除夕夜要吃"手把肉"以示合家
团圆。初一凌晨先向长者敬辞岁酒,再向同辈敬酒,亲朋间互赠哈达,
恭贺新年吉祥如意。初一给长辈拜年一定要在上午。
白族
白族从除夕开始互拜、赠送礼品。子夜过后,男女青年争先挑水,
以示勤劳。清晨,全家喝泡有米花的糖水,祝愿日子比蜜甜。早饭后,
孩子们由成人带领到亲友家给长辈拜年。耍龙灯、舞狮子、打霸王鞭
是节日不可缺少的活动。
布依族
布依族在除夕前要准备粑粑、米酒等节日食品,除夕夜守岁至天
明。雄鸡报晓,姑娘们争先恐后到河边担水,谁先担回第一担水,就
说明她最勤劳、最幸福。
朝鲜族除夕全家守岁通宵达旦,古老的伽耶琴和筒箫乐曲将人们
带入新的一年。在节日期间,男女老少纵情歌舞,举行压跳板、拔河
等比赛。正月十五晚上举行传统的庆祝集会,由被推选出来的几位老
人登上"望月架",以先看到明月为福,意味他们的儿孙健康、进步、
万事如意。随后,大家围着点燃的"望月架",伴着长鼓、筒箫、唢呐
乐曲翩翩起舞。
达斡尔族
达斡尔语称春节为"阿涅"。年三十早上,家家洒扫庭院,在大门
的正前方用杂物和家畜粪码成一个高高的垛,傍晚燃起垛后,轻烟缭
绕,到处笼罩着节日的气氛。老人们将大块的肉、馍、饺子等食物抛
进火堆,祝福人畜安康、五谷丰登。晚上全家吃手把肉并进行各种辞
旧迎新活动。人们在房屋西侧雪地上插上香,朝西叩拜,以示缅怀祖
先。除夕夜家家吃饺子,饺子里包有白线,意寓长命百岁。春节期间
有曲棍球比赛、化装舞会、听书唱歌等游戏。
高山族
高山族的人们在春节里身着艳丽的民族服装,成群结队欢聚在村
边寨头畅饮美酒,并在乐器伴奏下尽情歌舞。有的村寨还举行叉鱼比
赛,开展背篓球、竿球等体育活动。
赫哲族
赫哲族的春节是一年中最快乐的节目。除夕夜家家做年饭、剪窗
花、糊灯笼。大年初一,姑娘、妇女和孩子们都穿上绣有云边的新装,
到亲朋好友家拜年。鱼宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴,有酸辣风
味的"踏拉长"(生鱼)、味香酥脆的"炒鱼毛"和透明鲜红的大马哈鱼籽。
滑雪、射草靶、叉草球是赫哲族青少年迷恋的娱乐活动。
拉祜族
拉祜族在正月初一至初四过大年,在正月初九至十一过小年。腊
月三十晚上要杀猪、舂糯米粑,每家要做一对大的粑粑,象征星星,
表示在新的一年里风调雨顺,五谷丰登。拉祜族亦有大家聚集一起守
岁的习俗。
满族
满族过春节时要贴窗花、贴对联和"神"字。年三十全家包饺子,
饺子讲究有褶的,不能捏光边的"和尚头"饺子,恐日子过"秃"了。饺子
要码得横竖成行,象征新的一年财路四通八达,饺子不能摆成圈,恐
日子过得没有门路。
畲族
畲族过春节要舂糍粑,取其谐音,祝愿在新的一年里有好糍(时)运,
日日粘粘(年年)甜。畲族祀奉"盘瓠"祖先,大年初一,全家叩拜"盘古
祖图"(根据盘瓠传说绘成的画像),讲述祖先创业的艰辛。
土家族
土家族过春节要跳"摆手"。过去跳摆手舞时,要先在"摆手堂"挂三
笼帐子,帐内挂猪头、猪肉、香烛和野猪的头、蹄等,然后由身穿红
色法衣头戴法冠的老土司手持法器,带关摇摆呐喊,男女老少都参加,
拜了神后再跳舞。现在土家族除了跳摆手舞外,还要耍龙灯、耍狮子、
表演戏剧和武术等。
佤族
佤族在大年初一互相祝贺,特别要向寨子里的长者拜年。拜年时,
双方互赠芭蕉、糯米粑粑和甘蔗,象征团结和睦。沧源等地的佤族男
女在节日晚上聚在广场跳圆圈舞,老年妇女则穿长裙,几十个人为一
队,手搭前人双肩,边唱古老的歌曲边轻移舞步。
小结
汉族、满族和朝鲜族过春节的风俗习惯差不多,全家团圆,人们
吃年糕、水饺以及各种丰盛的饭菜、张灯结彩,燃放鞭炮,并互相祝
福。在有些地区人们沿袭过去祭祖敬神活动,祈求新的一年风调雨顺,
平安、丰收。古代的蒙古族,把春节叫做“白节”,正月叫白月,是
吉祥如意的意思。藏族是过藏历年。回族、维吾尔族、哈萨克族等,
是过“古尔邦节”。春节也是苗族、僮族、瑶族等的盛大节日。
春节的寓意
春节,顾名思义就是春天的节日。春天来临,万象更新,新一轮
播种和收获季节又要开始。人们有足够的理由载歌载舞来迎接这个节
日。于是,节前就在门脸上贴上红纸黄字的新年寄语。当春姑娘来到
门口时,会念一遍寄托新一年美好愿望的句子,这一念,好运真的来
了。同样寓意的事情还有挂大红灯笼和贴“福”字及财神像等,“福”
字还必须倒贴,路人一念“福倒了”,也就是“福到了”。
春节的另一名称叫过年。“年”是什么呢?是一种为人们带来坏运
气的想象中的动物。“年”一来,树木凋蔽,百草不生;“年”一
“过”,万物生长,鲜花遍地。“年”如何才能过去呢?需用鞭炮轰,
于是有了燃鞭炮的习俗。1993年,北京市人民政府颁布了禁放烟花爆
竹的法律,使这一沿续了几百年的习俗成为历史。
春节是个亲人团聚的节日,这一点和西方的圣诞节很相似。离家
的孩子这时要不远千里回到父母家里。真正过年的前一夜叫团圆夜,
家人要围坐在一起包饺子。饺子的作法是先和面,“和”字就是
“合”;饺子的饺和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,所以
用饺子象征团聚了。
节日喜庆气氛要持续一个月。正月初一前有祭灶、祭祖等仪式;节
中有给儿童压岁钱、亲朋好友拜年等典礼;节后半月又是元宵节,其时
花灯满城,游人满街,盛况空前,元宵节过后,春节才算结束了。
春节饮食禁忌
春节吃什么好 春节饮食千万别犯这十忌!
节日像是旅途中的驿站,又像是春天里的花雨。在这天天忙碌的
日子里,人人都期盼着节日。忙碌了一年的人们,在迎接春节的时候,
总免不了要欢庆一番。但是,专家提醒人们过节不要忘记防病保健,
做到饮食有节,起居有常,七情有度,不妄劳作,过一个健康、快乐、
平安、吉祥的春节。
春节期间天气寒冷,人们容易伤风感冒,如走亲访友聚在一起,
极易造成疾病的交叉感染和流行。因此,感冒患者不宜外出,最好在
家中调养,这样既有利于病情恢复,又能避免将病传染给他人。
胰腺病患者忌“饱”
节日期间,美味佳肴丰富,如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液,
造成胰管压力增高,致使胰管破裂,诱发急性胰腺炎。
高血压患者忌“闹”
节日期间,亲朋好友相聚,人多热闹,可使大脑处于兴奋状态,
导致体内儿茶酚胺分泌增多,促使心跳加快、血流加速、小动脉痉挛、
血压升高而诱发心脑血管病发作。
冠心病患者忌“累”
节日期间操劳太多或玩乐无度,会使心跳加速、心脏负荷加重、
天就是要“吃吃吃”,我国民间一直流传着这样一首童谣:“初一饺
子,初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五捏上小人嘴,
初七还要吃寿面。”过年吃鱼,寓意年年有鱼(余),而鱼里面的鲢鱼,
更是代表着连年有余。其次,吃饺子,因为饺子的形状很像元宝,所
以饺子有招财进宝的寓意。另外吃鸡这是每个地方过年都必不可少的,
寓意为百事大吉。还有汤圆,汤圆的寓意也很好,代表着一家团圆。
传统年夜饭的菜肴
春节的年夜饭里面,有一道菜一定要有,那就是鱼。鱼寓意为
“年年有余”。据说不同的鱼,代表的意思也不同,比如的鱼为连年
本文发布于:2023-10-31 23:36:55,感谢您对本站的认可!
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