朝鲜族风俗习惯介绍

朝鲜族风俗习惯介绍

不同的民族有自己的风俗和饮食，中国民族众多，所以习俗也相

对比较多。而由于中国地域宽广，地域之间的联系不方便，所以，不

同地域的人都不太了解对方的习俗和饮食。那么，就请随店铺来看看

朝鲜族的习俗和饮食吧!

朝鲜族习俗

1、白衣

朝鲜族喜爱穿素白衣服，故有“白衣民族”之称。

2、儿童七色衣

朝鲜族一向认为彩虹是光明和美丽的象征，因此，喜用七色绸缎

给儿童做衣服，意在让儿童美丽幸福。

3、还甲和进甲

朝鲜族有古老的“还甲”、“进甲”祝寿仪式。“还甲”是庆60

周岁，“进甲”是庆61周岁。祝寿仪式隆重而独具风格。

4、摔跤

摔跤是朝鲜族古老的体育运动项目，每逢端阳节或州庆日“9、3”

进行。每到那时，摔跤强手争标夺魁，竞争非常激烈。人们常选一头

肥壮的黄牛作为奖品奖给优胜者。

5、荡秋千

荡秋千是朝鲜族妇女的`运动项目。一到端阳节或农闲时期，朝鲜

族妇女们便穿着节日的盛装去参加秋千比赛。比赛方法有两种，一种

是比荡起的高度，另一种是比踢铃的次数，即比耐力。

6、跳板

跳板也是朝鲜族妇女喜爱的运动项目之一。比赛时，两个人分别

站在一条五米长跳板的两端，一端的人先跳起后，凭借下降的力量猛

踩跳板，将另一端的人反弹起来，被弹起的人下落时又将对方弹起。

边各族人民都有庆祝活动，久而久之已成为全民的一个节日。

8、老人节

1984年，在朝鲜族人口占85%的延边龙井市东盛涌乡，老年人想

给自己定个节日，经大家商讨，因8月15日是一年的成熟期，又是抗

战胜利纪念日，便把这一天定为他们的节日。1986年，延边州委向全

州推广，遂成为全州老年人的节日。每到这一天，朝鲜族的儿女们前

来祝寿，老人们欢歌起舞。

9、“六一”节

“六一”是国际儿童节，但在朝鲜族已演化成全民的节日。在这

里，人们把“六一”儿童节活动当成一项重大的爱幼活动。“六一”

这一天，往往万人空巷，人们穿着节日盛装涌向公园进行游园活动。

居住在延边的汉族和其他少数民族受其感染，纷纷参加进来。

朝鲜族饮食

1、咸菜

咸菜是朝鲜族喜爱的倚仗佐餐食品。多以桔梗、蕨菜、白菜、萝

卜、黄瓜、芹菜等为原料，洗净后切成段、块、丝，用盐卤上，然后

再拌以芝麻、蒜泥、姜丝、辣椒面等多种调味品，吃起来咸谈适中，

清脆爽口。

2、泡菜

也叫辣白菜，朝鲜语叫“吉木其”，是朝鲜族饮食中最有特色的

一种。泡菜一年四季皆可制作。选上好的白菜(包心的为好)、萝卜、黄

瓜等新鲜蔬菜，放在谈盐水中发酵，然后加入辣椒、姜末儿、白皮蒜、

香菜籽等调料，数日后即可食用。

3、打糕

用冷水前去冷却。然后加牛肉汤或者鸡肉汤，配以泡菜、辣椒、牛肉

片、鸡肉丸子、苹果片、鸡蛋等佐料，即可食用。朝鲜族过去在正月

初四中午吃冷面，说是这一天吃了长长的冷面，就会长寿。现在一年

四季都喜欢吃。

5、狗肉汤

狗肉是朝鲜族喜欢吃的肉食之一。一般喜欢熬汤，多在三伏天吃，

认为热天吃了能滋补身体。现在一年四季都经常吃，但婚丧及佳节忌