高三党菜谱一日三餐版

高三党菜谱一日三餐版

进入高三就是快到检验十年寒窗成绩的时候了。对于高考前的饮

食调理是很重要的，保证饮食的健康营养，下面给大家带来一些关于

高三党菜谱一日三餐版，希望对大家有所帮助。

高三党菜谱：早餐

早餐饮食原则：如果不吃早餐或早餐吃的不好，就会导致上午时

间血糖水平明显降低，产生饥饿感，反应迟钝，从而影响考试的发挥。

早餐能量要适当，品种要丰富。含有优质蛋白质和复合碳水化合

物的早餐是最好的组合。干稀搭配，温热不宜冷，避免碳酸饮料。

高三学生饮食推荐：

1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦

2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐

3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜

4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁

5百合粥、炒面、什锦蛋丁

6牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋

7银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝

高三党菜谱：晚餐

晚餐饮食原则：晚餐可以补充全天消耗的体力和脑力，并为第二

天积蓄能量。一般高三生在晚上比较疲劳，菜式安排应注意色彩搭配，

以刺激食欲。

晚餐要偏素，应选择含纤维素多的食物，应有两种以上蔬菜，口

味清淡，易消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。

高三学生饮食推荐：

1主菜：萝卜丸子副菜：白菜油豆腐

2主菜：菠萝炒鸭片副菜：什锦炒蛋

3主菜：肉末豆腐副菜：麻酱拌菜心

4主菜：烩豆腐副菜：炒菜心

5主菜：白菜鱼肉片副菜：土豆粉丝

6主菜：狮子头副菜：豌豆苗

7主菜：清蒸带鱼副菜：醋熘卷心菜

高三党菜谱：健脑食谱

1、木耳大枣粥

香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。

将木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、

冰糖，煮沸后成粥。此粥能润肺生津，滋阴养胃，益气补血，补脑强

心，很适用于高三考生。

2、黑米八宝粥

黑糯米100克，红豆、绿豆、，薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣

各50克，红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后，加水浸泡一晚，

将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂，再加黑米等洗煮成粥状。此粥

香甜美味，营养丰富，老少皆宜。

3、莲子百合瘦肉汤

莲子50克，用热水浸泡，至发涨，去心;百合50克洗净;瘦肉250

克，切成块状，下沸水锅中漂去血水，加入莲子和百合以及姜片等，

大火烧开后，调至小火炖至莲子熟软，调味便可。有润肺、安神、清

心、益智、益肾气、补虚损，对于神经衰弱导致的心悸失眠等具有良

好效果。

4、柏子仁炖猪心

柏子仁10克，猪心250克。猪心洗净放入沸入锅中焯去血水，取

出洗净，用刀将猪心划开，将洗净的柏子仁放入猪心内，隔水炖熟便

可食用。能安神、补血、养心、润肠，既可以治疗心悸失眠，也可以

治疗阴虚血少等症状。