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花生绵绵冰制作方法
文章导读
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花生绵绵冰相对来说营养价值是比较高的,由于制作时可以和不同的一些水果,蔬菜进行搭配制作,所含的营养价值会更高,经常吃有利于身体的健康保持。下面内容就具体介绍了花生绵绵冰制作方法,如果你想尽快的学会花生绵绵冰的制作,可以对下面内容有所了解,尽快让自己也学会花生绵绵冰制作。
\n 绵绵雪花冰(台湾正式的叫法是雪花冰!在大陆的叫法有雪花冰、绵绵冰、棉花冰、千层冰等等,叫法不规范,请注意我们这里说的是真正台湾系的绵绵雪花冰)最 特
别的地方就是主角的冰本身就已经调校好味道不像传统刨冰淡而无味要疯狂加上糖浆、炼奶等, 冰本身不加糖浆、炼奶等就已经冰凉、细嫩、柔滑、美味可口,入口即化!再用特别订制的刨冰机刨出软绵绵口感、入口即化的细致绵绵冰(感觉像吃雪糕一般), 再加上各种特别的配料配搭,创做出变化无穷的口感及味道,直接刺激味觉神经,令人吃完第一口就有欲罢不能的反应! 花生牛奶冰沙的做法:花生。牛奶,冰块搅脆,然后到搅拌机里面搅拌就可以了。 细腻原味的鲜奶与新鲜的水果、蜜豆搭配,草莓奶冰、香蕉奶冰、慕斯拜、麦角玉米、红豆冰沙、菠萝木瓜。 草莓润肺生津,清热凉血,健脾解酒;菠萝维生素C含量高,缓解伤暑、身热烦渴;木瓜促进新陈代谢、抗衰老,营养美味与奶片的融合打造出盛夏的冰品一族。 绵绵冰制作的方法一定要手工才会好吃,现在这样的做法已经很少了,我称呼它为“炒冰”。制作时要用锅铲将冷却桶内的糖水不断的炒,直到糖水慢慢凝结成绵绵状,最后才将绵绵冰取出放入保温冰筒。绵绵冰吃起来的口感冰冰凉凉绵绵的有点像冰沙,不像锉冰那样硬硬粗粗的,绵绵冰的口味也相当多—红豆、绿豆、凤梨、西瓜、百香果等等,只要将想加入的东西都可以。 \n