购物中心营运及招商方案

更新时间:2023-06-11 04:20:27 阅读: 评论:0

购物中心营运及招商方案
                                                                               
                   
市场调研分析………………………………………………………………………………1
项目分析……………………………………………………………………………………9
商场经营业态定位…………………………………………………………………………14
商场经营模式………………………………………………………………………………26
商场管理系统建立…………………………………………………………………………30
商场包装……………………………………………………………………………………49
人员培训……………………………………………………………………………………50
商场招商计划…………………………………………………………………………………51
百富购物中心营运及招商方案
一、市场调研分析
1.1商业市场背景
1、米泉商业发展经历了初级阶段,现正进入快速成长期,商业形态也在同步升级,从历史情况来看,2002年以前,米泉商业形态以集贸市场为代表(部分商场物业也采用市场型的经营形式,从经营模式上我们称为市场型物业),商品构成主要集中在市民日用品方面,包括食品、副食品、低档服装、日用百货等,中高档商品和非生活耐用品销售规模有限。
2、2002年后,米泉商业发展进入快速成长阶段,快速成长阶段的典型特征是商业规模的扩张和商业形态的升级,2002年以来,米泉市民收入水平不断提高,消费理念超前,消费规模同步提升。从商业形态而言,米泉一批新的商业卖场投入市场运营,以品牌专卖和大型超市为主力的业态开始出现,并成为市场消费的主体,这种情形标志着米泉商业发展进入快速成长期。
3、米泉商业发展已经经历了以市场型商业为主体的初级发展阶段,现正进入以超市、专卖店、商场、集贸市场多业态并举的发展阶段,商业形态升级和商业竞争加剧成为这一时期的主要特征。
1.2商业市场现状
1、典型的二级城市商业分布体系——二维商业分布体系,由一个核心商业区和社区商业组成的商业体系。商业分布十分集中,商业主要集中在以古牧地中路为核心的区域,该区域集中了市场型商场、集贸市场、大型超市、家电超市、专卖店、地下街等多种商业形态。
2、以古牧地中路为核心,新华路集中了大量日用百货批发零售商业,主要经营日用百货、食品、副食品、烟酒、建材、五金等商品。文化路商业相对匮乏,主要依托爱家超市和亿家百货,主要经营日用百货、食品、副食品、服装等商品。稻乡路近几年商业发展迅速,逐步形成以品牌专卖和家电超市为主的业态,主要经营电器、皮鞋、休闲服饰等。
3、随着城市经济发展和居民收入水平提升,日用百货等生活必需品虽然仍是当地商业经营和消费的主力商品,但品牌服饰、高档饰品、家用电器、家居装饰等中高档耐用消费品消
费规模不断增长,在市场中已经占有相当份额。
1.3商业市场发展趋势预测
1、随着城市经济发展和大面积商业开发,以商城和大型综合市场为代表的商业物业开始供应市场。当地商业形态由传统商业向现代商业转型,但由于商业消费市场增长和消费水平提升有限,商业过剩导致市场竞争加剧,经营户的盈利能力逐步下降。
2、从商业发展趋势判断,当地商业区域进一步向古牧地路集聚,依托原有的商业环境,古牧地路将建成一批中高档定位的商场,促进当地商业形态升级。尤其以百富购物中心为代表的大型购物中心,必将彻底改变当地商业格局和竞争形式。
3、伴随当地商铺租金的一路上涨,商铺销售价格也水涨船高,但从商业经营水平来看,商业的经营规模和单品利润并未同步提升,尤其是单品利润反而呈下降趋势,商业经营效益普遍下滑,从而抑制商铺租赁和销售价格进一步走高,伴随大量商铺的开发和交付使用,商业租赁和销售价格在登顶后必将出现逐步走低趋势,直到市场供需从新达到平衡。
4、从市场发育程度而言,商业竞争层次较低,主要集中在低水平的重复定位和价格竞争上,
时常缺乏有效的管理和规范,使广大经营户经营受到损失,市场迫切需要专业化、规范化管理的现代商业卖场。商业竞争逐步从硬件竞争转向软硬件并举的竞争格局。
商业发展周期图解
  ◆初级阶段              ◆成长阶段              ◆成熟阶段            ◆衰退阶段
     
                         
      主力业态  集贸市场超市、专卖店、商场专业卖场、大型购物中心商业结构调整,卖场空洞化
      商品结构    低档日用品中低档商品、服装百货高中低档商品、耐用消费品中低档商品、日用品
      竞争形式有限竞争完全竞争垄断竞争有限竞争
      盈利模式利润高,波动大利润低,波动大利润适中、波动小利润下降、波动大
5、从上述发展趋势图可以看出,米泉商业发展已经进入成长期,成长期的典型特征是消费规模的急剧扩张和竞争的残酷性。受市场发展利好的刺激,大量商业卖场开始营业,商业规模急剧扩张,必然导致商业竞争的加剧,商业利润水平下降,市场波动加剧。我们目前所处的环境与上述情况完全相似,因此必须作好充分竞争的准备。
6、伴随着市场激烈的竞争,定位失误和经营管理水平低下的商业将会被淘汰出市场,而消费者在竞争过程中,消费理念也日趋成熟,从现阶段以价格导向消费(消费不理性的典型,高收入阶层认为价格是评判品牌和品质的唯一标准,低收入以价格低为购买目标)向价格、品质和品牌多维度评价商品价值的方向转变。消费开始趋于理性,消费目标性明显,消费者倾向于到自己认可的商场购物,消费适合自己的品牌。
1.4消费者状况
1、中低档商品仍是市场消费的主体,伴随居民收入水平提高和购物理念更新,中高挡商品消费规模逐步提升,品牌消费意识成为消费的主流意识。
2、日用品等生活必需品是消费的主流商品,主要从当地购买。服装等耐用消费品,主要在乌鲁木齐购买。伴随着当地商业形态的升级,尤其是米东新区的大乌鲁木齐战略的实施,以中高档服装百货为主营商品定位的现代商业进驻,当地居民购物将改变主要依赖乌鲁木齐的现状,向着本地化消费调整。
3、区域经济发展和人口增长,城市化进程和消费理念升级,必然带来消费规模的扩张和消费层次的升级,区域消费出现融合,大型购物中心等现代主力业态成为市民购物和休闲的主要去处。
1.5竞争对手状况
      名称地址业态定位业种规划经营方式租赁价格(元/㎡/天)配套设施备注
      丰源商场古牧地路市场型商业1F:家电、化装品、百货、珠宝、小商品、文化用品、五金
      2F:服装、皮鞋、床上用品
      3F:服装、床上用品
      4F:童装租赁1F:360元/月/节(柜台)
      2F:3.0—3.8
      3F:1.7—2.2
      4F:1.6上行扶梯商品齐全,整体经营情况较好,租金水平最高
      鸿翔商场古牧地路市场型商业1F:家电、珠宝、通讯
      2F:服装、皮鞋
      3F:服装租赁
      1F:1.3
      2F:0.6
      3F:0.38上行扶梯经营情况一般,二、三楼惨淡经营
      地下街古牧地路商业街服装、皮鞋、佩饰租赁
      2.2—2.6上行扶梯经营情况较好,汇聚米泉主要服装品牌
      金泉商场古牧地路市场型商业1F:小家电、超市、化装品、百货
      2F:服装、床上用品、针织、百货 租赁
      1F:1.8—2.2
      2F:1—1.9上行扶梯经营情况一般
      专卖店古牧地路品牌专卖服装、皮鞋 租赁
      2.7—3.8 经营情况较好,以品牌专卖为主
1.6商圈分析及商圈特征
1、该区域是米泉传统的行政办公区域,商务氛围浓郁,周边环境优势明显。但受传统办公区域影响,该区域商业氛围欠缺,缺乏相应的商业配套。
2、该区域是米泉的中心区,周边聚集了大量的居民区,其中主要的高收入群体均居住在该区域,对商圈形成良好的消费支撑。
3、该区域交通便利,与文化路相临,主要公交线路经过该区域,现场进出十分便利,人流动线规划合理,物流配送方便快捷,配备有足够数量的停车场。
4、该区域属于竞争有限而集客力强的区域,门口人流量600(平峰)—3000人/小时(高峰),日人流量高达15000人,与人流量最大的丰原商场等区域相比,仍有较大差距(一半左右)。
5、该区域商业发展潜力巨大,伴随着城市开发和区域环境改造,片区商业形象逐步改善,发展潜力巨大。而传统的商业区,如丰源市场等区域,受改造限制,未来商业发展空间受限与商业形态的升级。
6、商圈特征属于典型的商务区商圈特征,适合主力百货和大型卖场的经营,必须依赖自身
条件改变区域商业氛围较弱的不利点。
7、该片区商业机能不断完善,正形成涵盖多种业态、商品经营品类齐全、满足多层次消费需求的,相对独立又自成体系独立商圈。
8、周边休闲和娱乐设施的建设,将强化该区域的休闲氛围,环境改善对人流集聚的效应更趋显著。
二、项目分析
2.1项目SWOT分析
1、优势和机会点
    1-1、商业背景优势,地处成熟的商业区;
    1-2、地段优势,古牧地中路交通主动脉,辐射能力强;
    1-3、竞争优势,强调定位的创新和专业管理运营;
    1-4、规模优势,总开发面积接近3.1万平米,便于形成集聚效应;
1-5、商业形态升级和消费规模扩张,为项目发展奠定良好基础;
    1-6、宏观和区域经济发展机会,使米东新区发展潜力巨大,为商业经营创造了巨大的市场机遇;
    2、问题与威胁点
    2-1、项目规模大,市场商业容量有限,市场容量瓶颈无法实现有效突破;
    2-2、项目地理位置略偏,与成熟商业圈先天环境无法类比;
    2-3、卖场过大,无论从招商和经营管理方面,都存在诸多压力;
    2-4、商业开发量过大,已经超过市场可承受的容量,市场竞争形势严峻;
    2-5、商业从初级阶段进度成长阶段,必然面临激烈的市场竞争和利润下滑的现实;
2-6、消费得不到满足和消费的不理性,使商业定位面临诸多变数,商业经营波动和多变,
导致商业经营风险巨大;

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