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购物中⼼⾥有哪些超吸客的新兴业态?
当购物中⼼遇上新兴业态,越来越多有趣的跨界集合店就出现了。服饰店或书店⾥能喝到咖啡。购物中⼼⾥可以进⾏保龄球、攀岩甚⾄潜⽔等运动,农场、医疗机场⼊驻购物中⼼……这些新兴的业态给消费者带来新鲜感,也带来新的体验。
01
复合书店
近两年的项⽬中,不少项⽬引⼊复合书店。⽐如:上海合⽣汇、⽆锡博⼤摩登1930的⼤众书局,佛⼭狮⼭罗村富弘⼴场东⽅书城、青岛⾦狮⼴场的西西弗书店,东莞厚街万科城市⼴场的覔书店,珠海乐世界的⽂华书城,步步⾼梅溪新天地的O+O梅溪当当书院、祥云⼩镇南区时尚廊艺⽂空间等。
梅溪书院是由步步⾼集团和当当⽹联合打造的中国⾸家O+O书院,步步⾼聘请⾹港著名独⽴设计师罗灵杰夫妇负责梅溪书院设计,⼒图打造⼀个集书店、⽂创、咖啡、艺术馆于⼀体的集散地。这⾥不⽌有当当实体书店,还能提供轻餐、简⾷,亦会举办众多读书会活动以及⽂化美术展览、⼿⼯教育等活动。
西西弗的每家书店都分为三个区域:图书+咖啡+⽂创。三者之间的占⽐是7:2:1,其空间规划由park书店、⽮量咖啡、不⼆⽣活创意空间、7&12阅听课⼉童阅读体验空间等空间组成。其中,“⽮量咖啡”就是西
西弗“商业+⽂化”的产物之⼀,顾客可以直接把书带进咖啡厅⾥阅读,咖啡厅⾥会售卖⼀些意式咖啡、美式蛋糕以及饮料等产品。“不⼆⽣活”则是西西弗的创意空间区域,⾥⾯会陈设⼀些⽂创类的产品。⽐如,绿植、本⼦、⼿链、⼿袋等。
西西弗将“商业+⽂化”这⼀理念作为⾃⼰发展的创新点。⼀路以来,西西弗跨越南北,从沿海到内陆⼀直不断扩展⾃⼰的店⾯数量。
购物中⼼⾥若能有⼀家⽂化味浓郁的书店,⼀定能让⼈们感受到不⼀样的氛围。⽽书店融合阅读、休闲和其他⽂化产品的类似“⽂化商场”模式,更是可以在商场内部构建⼀个特别的⽂化链。
02
运动健⾝馆
运动健⾝馆也备是受欢迎。昆⼭昆城⼴场引⼊、唤潮健⾝会所,深圳京基kk one引⼊东⽅时代健⾝,佛⼭佳盛购物⼴场引⼊室内马术培训基地、湛江万达⼴场引⼊恒温泳池健⾝俱乐部ONE+健⾝,北京祥云⼩镇南区引⼊绿动健⾝、上海台北时尚风情街引⼊亚历⼭⼤会馆……
休闲运动是室内体验与竞技类新兴业态⾥内涵最丰富的⼀类。购物中⼼⾥的休闲运动业态不仅有保龄球,还有击剑、攀岩、射箭、潜⽔等。值得⼀提的是,室内马术培训基地对国内的购物中⼼⽽⾔是⽐较先
锋的新兴业态。随着商业地产的开放和发展,将会有更多的休闲运动馆开进购物中⼼。
03
主题体验馆
主题体验馆也越来越多地开进购物中⼼⾥⾯。⽐如:长沙步步⾼梅溪新天地的中国⾸家飞⾏体验馆旗舰店、北京祥云⼩镇南区的飞⾏家太空体验馆、⽆锡博⼤摩登1930的pu-lupulu科技主题馆、廊坊万向城的3D海洋魔幻馆等。
步步⾼梅溪新天地飞⾏体验馆为全国最⼤的飞⾏体验馆,它为年轻运动者提供⾼科技体验设施技术——室内⾼空跳伞。它不仅外观造型绚丽,如同⼀块砸在地球上的陨⽯。⽽且设有室内跳伞飞⾏体验、太空历险记、模拟飞⾏体验、720°体感太空环以及太空餐等体验项⽬,让你⾝临其境体会置⾝太空的感受。消费者在飞⾏体验舱内,通过空⽓动⼒学原理将⼈体吹向空中,达到漂浮效果,并可以做出各种复杂动作。飞⾏馆内还设有模拟飞⾏驾驶、密室逃脱吧、⽔台、观赏台、模拟⾼尔夫等便利和娱乐设施,旨在为顾客提供全⽅位服务。
台、模拟⾼尔夫等便利和娱乐设施,旨在为顾客提供全⽅位服务。
吸⾎⿁古堡风格游戏馆——Pulupulu主题游戏馆,由古堡风格⼤厅、众多主题游戏场馆、亚洲⾮常复杂
镜⼦迷宫、⽔吧、售票区等组成,形成集“互动游戏”、“真⼈⾓⾊体验”和“⽂化主题”为⼀体的全新实体、实景游戏场馆。
相对于其它新兴的各类业态,虚拟体验应该算是室内体验与竞技类新兴业态⾥最“新兴”的⼀类。在全国⽽⾔,各地购物中⼼已零星出现了虚拟幻真体验馆、3D逆袭现实体验馆、飞⾏体验馆等类似的表现形式。室内体验类新兴业态的引⼊成本和要求相对更⾼,但由于对⼈⽓和销售的渴望,相信未来它会在成都购物中⼼发展得更为多元。
04
主题餐厅
数⼀数各项⽬引⼊的主题餐厅,包括:⽆锡博⼤摩登1930的迪⼠尼爱丽丝梦游仙境主题餐厅、漫威英雄主题吧,深圳京基kk one的杰克猫主题餐厅、北京祥云⼩镇南区⽼爷车主题咖啡馆,湛江万达⼴场的西海岸主题餐厅、莞城万科城市⼴场的胡桃⾥⾳乐酒馆。
▲深圳京基kk one的杰克猫主题餐厅
作为全国⾸家航海⽂化主题餐厅,⾃开业以来,杰克猫主题餐厅⼈⽓⼀直居⾼不下,每到就餐时间,门店外总是排着长队等待就餐。进⼊杰克猫餐厅,墙上的甲⾻⽂是猫的进化史,⼿绘地图是杰克猫航⾏的路
线,蓝⾊的光影流动,与餐厅蓝⾊的海洋装修风格相呼应,再加上流动的海⽔,让餐厅的海洋风味更浓烈。据了解,杰克猫主题餐厅主营烤鱼和⾹辣虾,烤鱼都是现杀活鱼,为保证鱼的新鲜和美味,餐厅现场设置⽔箱,不仅使整个餐点制作过程透明化,也更具观赏性。
胡桃⾥是⼀个是餐厅与酒吧结合,定位为⾳乐酒馆。与别的⾳乐酒馆相⽐,原创歌⼿是品牌的核⼼竞争优势,其门店将⾳乐、美⾷、美酒、表演融于⼀体,成为⽐酒吧更具⽂化氛围且提供⾼性价⽐酒⽔美⾷的丰富夜⽣活形式,其在餐饮⽅⾯选择的是最接地⽓的重⼝味川菜。⽬前在全国已经开出80余家门店。
主题餐厅选择⼀个合适的主题⼗分关键。可供选择的主题也很多。普通⼀点的有书屋、电影吧。⼩资⼀点的有玩偶餐厅、⾳乐酒馆、海洋餐厅等。主要是为“同好者”提供⼀个随时可以聚会的场地。这些主题餐厅常常会吸引⼀些媒体关注的⽬光,会在短时间内积聚⼀定⼈⽓。
05
教育培训类业态
深圳坪⼭嘉邻中⼼的树先⽣教育、向⽇葵艺术馆,东莞厚街万科城市⼴场的万科教育营地、珠海乐世界的杨红梅艺术教育、北京住总万科⼴场的识博教育、长沙步步⾼梅溪新天地的台湾OTT2美学馆。
开发商开始关注教育,并将教育品牌融⼊商业运营中。⽐如,万科规划了社区营地、城市营地、户外营
地和全⽇制学校等系列产品线。
东莞厚街万科城市⼴场开设了万科教育营地。万科的社区⾥有⼤量的适龄孩童,各类学习班、兴趣班、少年宫兴起,素质教育的市场有着巨⼤的需求。万科城市营地针对中⼩学⽣和成年⼈,打造成⼀张城市名⽚,满⾜学习、社交、购物和休闲娱乐的需求,定位为终⽣学习中⼼,以学校和幼⼉园作为主体,业态包括培训机构、⽩领社区、户外活动区等,塑造了⼀个教育主题mall。
06
剧场、画廊、展览馆、药房
除以上那些新兴业态之外,其实海洋馆、屋顶农场、药房、汽车服务等也是⽐较新颖的业态,⽐如上海迪⼠尼的爱可⽶画廊、汉中蜀汉⼤都会商业街的易车汽车服务、宁夏⾦龙⼴场的穆斯林⽂化艺术⼤舞台,长沙步步⾼梅溪新天地坊⽥天空农场和湖南⾸家⾼规格⽴体汽车展馆,珠海乐世界的中联⼤药房等。
▲长沙步步⾼梅溪新天地坊⽥天空农场
作为中国最⼤规模的屋顶农场,梅溪新天地购物中⼼屋顶规划了超过1万平⽶的超⼤型⽣态环保农场——坊⽥天空农场。农场将汇集全民果蔬认领、农夫集市、情景农耕展品⼤讲坛等都市化⽥园野趣,从绿⾊健康出发,打造“中国农耕⽂化变迁史”博物馆与“农耕体验”主题公园,让都市⽣活也洋溢着⽥园诗意。
剧场、画廊、展览馆、药房等业态⽬前在购物中⼼在购物中⼼⾥⾯还⽐较⼩众,⽽引⼊这些业态的项⽬则多为当地标杆性的商业商业项⽬。⽐如,沙步步⾼梅溪新天地、上海迪⼠尼⼩镇⼏乎引进了成的各种⽂创类新兴业态,从复合书店到特⾊⽂化酒吧、剧场、画室⼀并囊括,并且有不少品牌是特⾊独家的。
在体验消费流⾏的时代,新兴业态⽆论从视觉感官、氛围营造还是情感共鸣来看,都⾮常容易直抵消费者内⼼,也因此更易成为“⼈⽓磁⽯”,达到较好的聚客效果。这些业态也不负厚望地成为了所进驻购物中⼼的⼀⼤亮点,甚⾄是主⼒担当。“商业+⽂化体验”已经被证明是⼀种成功的运营模式,未来新兴体验业态呈现形式将会更多样,从⽽更丰富购物中⼼的消费体验。
07
娱乐风洞
最近,⼀家国外知名的娱乐风洞品牌以⼀场飓风⾏动开始叩门中国室内运动市场。⽆独有偶,⼀向对体验经济有很强驾驭能⼒的⼤悦城正式宣布牵⼿国内知名航空品牌--飞⾏家,共同在杭州打造⾼18⽶的封闭⽴式娱乐风洞。看似巧合的动作,着实让这个名叫“娱乐风洞”的新兴业态⽕了⼀把。
从专业的⾓度来说,风洞发端于空⽓动⼒学,它是以⼈⼯的⽅式产⽣并且控制⽓流,⽤来模拟飞⾏器或实体周围⽓体的流动情况,常常⽤于飞⾏器研制过程中的试验、宇航员模拟失重训练等领域。近年来,风洞
技术渐渐被应⽤于娱乐领域,例如好莱坞⼤⽚⾼难度特技拍摄中,⼤型舞台秀的风暴效果呈现等,如今,风洞已成为国内外⼤受欢迎的娱乐运动。
风洞常常被⽤于⼯业产品中的实验
“瞬间冲向⾼空,随之⼜俯⾝⽽下,可旋转,亦可飞檐⾛壁”这种独特的体验给⽣活在城市中的年轻⼈带来新鲜刺激的同时也提供了⼀种释放压⼒、表达⾃我的⽅式,⽤⼀种更时髦的说法,它是⼀种独⼀⽆⼆的治愈单品。
如今,越来越多的年轻⼈开始背起⾏囊,放下城市的喧嚣去找寻⾃我,当物质⽣活不再成为唯⼀追求时,⾃由个性的表达也就成了更⾼层次的⽣活追求。说到底,⼈们在实现精神压⼒消除和内⼼⾃我控制的过程中,⾃然⽽然就给予了这⼀类娱乐运动市场⼀个潜在的推动⼒,除了娱乐风洞外,蹦床、室内射击、卡丁车、篮球公园、模拟飞⾏等⼀批新兴业态也开始出现在当下⼈们的娱乐选项中,这些新兴项⽬能够给⼈们带来较⾼的参与感,并使其沉浸其中,进⽽舒缓压⼒。
新⼀轮的娱乐消费升级,虽然唤醒了众多的新兴娱乐业态,但常常也伴随着较⾼的关店率,品类淘汰周期⼤⼤缩短。
新⼀轮的娱乐消费升级,虽然唤醒了众多的新兴娱乐业态,但常常也伴随着较⾼的关店率,品类淘汰周期⼤⼤缩短。
根据赢商⽹数据,截⽌2017年上半年,北上⼴深256家商场共关店3258个品牌,其中体验类占⽐50%,这也从另⼀个侧⾯预⽰着,⼤多数新兴娱乐业态⼀旦新鲜感结束,也将⾯临这⼀客流发动机瞬间失去动⼒的局⾯,毕竟商业总是逃不过消费者喜新厌旧这⼀⼈性逻辑,但也并⾮没有规律可循。
相⽐其他业态⽽⾔,以娱乐风洞、潜⽔为代表的极限运动往往具有⼀批固定喜好的⼈,并⾃发形成了庞⼤的社交⽹络,此外,由于参与的门槛相对较⾼,常常蕴含了某种⾝份和品位,因⽽这⼀类圈⼦相对稳定。
与此同时,它们还具有有较⾼的赛事观赏性与参与性,其中风洞项⽬在2014年被国际航联组织正式列为世界锦标赛运动项⽬,成为世锦标赛推⼴开展的跳伞运动之⼀,其受到越来越多商业投资⼈的关注。
值得⼀提的是,2017年赢商⽹⼤数据中⼼发布显⽰,购物中⼼娱乐业态细分新型业态综合发展潜⼒指数中,运动馆以8.2分位居第⼀,这⼀符合当下健康⽣活⽅式的业态似乎正在成为了更多年轻⼈的选择。
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