专题04
物态变化
章节
考点考试题型难易度物态
变化
温度、温度计选择题、填空题、实验题★
熔化和凝固、汽化和液化、升华和凝华选择题、填空题、实验题★★
一、温度：
1.定义：温度表示物体的冷热程度。
（温度相同，物体的冷热程度就相同；例如0℃的冰和0℃的水，一样冷）
2.符号：
（1）摄氏温标（常用）：t
（2）热力学温度：T
3.单位：
（1）摄氏温标（常用单位）：摄氏度（℃）
（2）热力学温度：开尔文（K）
4.摄氏温标：
（1）规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度为0度，沸水的温度为100度，它们之间分成100等份，每一等份叫1摄氏度。
（2）读数：某地气温-3℃；读作：零下3摄氏度或负3摄氏度。
（3）换算关系：T=t+273.15（无需掌握）
5.测量：温度计（常用液体温度计）
（1）构造：下有玻璃泡，里盛水银、煤油、酒精等液体；
内有粗细均匀的细玻璃管，在外面的玻璃管上均匀地刻有刻度。
（2）原理：利用液体的热胀冷缩进行工作。
（3）使用：
①使用前：观察它的量程，判断是否适合待测物体的温度；
并认清温度计的分度值，以便准确读数。
②使用时：温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；
温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；
读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。
【例题1】以下是常见的温度值，其中合理的是（）
A.教室里的室温约为50℃
B.冰箱保鲜室中矿泉水的温度约为-5℃
C.洗澡时淋浴水温约为70℃
D.健康成年人的腋下体温约为37℃
【答案】D
【解析】A.人体感觉舒适的温度在23℃左右，考场内的气温感觉舒适，在23℃左右；不符合实际。
B.水的凝固点在0℃左右，冰箱内保鲜室中矿泉水的温度应该高于0℃，在4℃左右；不符合实际。
C.人的体温在37℃左右，洗澡水的温度应该略高于体温，不可能达到70℃；不符合实际。
D.正常情况下，人的体温在37℃左右，变化幅度很小；符合实际。
【变式1】关于物体的冷热，下列说法正确的是（）
A．0℃的冰比0℃的水冷B．一壶10℃的水比一杯10℃的水热
C．零下10℃的铁块比零下10℃的木块冷D．100℃的沸水与100℃的铁块一样热
【答案】D
【解析】解：物体的冷热程度跟物体的温度有关，跟物体的种类、状态无关，只要温度相同，冷热程度相同，故ABC选项错误，D选项正确。
故选：D。
【例题2】如图所示，用温度计测定一杯热水温度，在温度计的四种使用方法中正确的是（）
【答案】D
【解析】解：A、温度计的玻璃泡碰到了容器底；故A错误；
B、温度计的玻璃泡碰到了容器壁；故B错误；
C、温度计的玻璃泡没有浸入被测液体中；故C错误；
D、温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，并且没有碰到容器底和容器壁，视线与液柱上表面相平，故D正确。
故选：D。
【变式2】南极的最低气温可达-88.3℃，科考队员要测量南极的气温，应选用（）
（几种物质的熔点：酒精-117℃，水银-39℃，煤油-30℃，冰0℃）
A.体温计
B.煤油温度计
C.酒精温度计
D.水银温度计
【答案】C
【解析】酒精的熔点是117℃，水银的熔点是39℃，煤油的熔点是30℃，冰的熔点是0℃，由于同种液体的熔点和凝固点相等，所以，酒精的凝固点是117℃，水银的凝固点是39℃，煤油的凝固点是30℃，冰的凝固点是0℃，南极的最低气温可达-88.3℃，水银、煤油、冰在-88.3℃时都已经凝固，不能根据液体热胀冷缩的性质进行工作，所以体温计、煤油温度计、水银温度计都无法工作。酒精在-88.3℃时还是液体，能根据液体热胀冷缩的性质进行工作。
故选C。
二、熔化和凝固：
1.熔化：
（1）定义：物质从固态变成液态的过程叫熔化。
（2）特点：吸收热量；（从高温物体那里吸收热量）
（3）晶体：
①概念：熔化时，温度不变的物质；
②常见晶体：所有金属、海波、冰、石英水晶等；
③熔化特点：熔化时，吸热，温度不变，固液共存，内能增加；
（4）非晶体：
①概念：熔化时，温度不断升高的物质；
②常见非晶体：松香、石蜡、玻璃、沥青、蜂蜡等；
③熔化特点：熔化时，吸热，温度不断上升，先变软后变稀，内能增加；
（5）熔点：晶体熔化时的温度。（非晶体是没有熔点的）
（6）晶体熔化的条件：
①达到熔点；②继续吸热。
（7）常见融化现象：冰融化成水、蜡烛燃烧时滴泪、铸造金属构件将金属熔化成液态；
2.凝固：
（1）定义：物质从液态变成固态的过程叫凝固。
（2）特点：放出热量；（被低温物体吸收走热量）
（3）凝固点：晶体熔化时的温度；（同种物质的熔点、凝固点相同）
（4）晶体凝固的条件：
①达到凝固点；②继续放热。
（5）常见凝固现象：河面结冰。
【例题3】民间艺人制作：“糖画”时，先将糖化为糖浆，再用勺舀起糖浆在光滑的石板上绘制出蝴蝶、鱼等图案，等石板上的糖浆（选填“吸收”或“放出”）热量后就（填物态变化名称）成了如图所示的栩栩如生的“糖画”。
【答案】熔化；放出；凝固。
【解析】让白糖变成糖浆，即由固态变为液态，故是熔化；在石板上蘸上糖浆，等糖浆放出热量凝固成固态，这样就做好了糖画。
【变式3】如图所示，在东北严寒的冬季将一杯水高高抛起，便可形成一幅奇妙的泼水成“雪”景象，泼水成“雪”的过程中发生的物态变化是，此过程需要热量。（选填“吸收”或“放出”）
【答案】凝固；放出。
【解析】解：东北严寒的冬天温度很低，泼出去的水瞬间变成冰，形成“雪”，这是凝固过程，凝固放出热量。
故答案为：凝固；放出。
【例题4】如图是“探究某物质熔化和凝固规律”的实验图象。下列说法正确的是（）
A．该物质凝固点低于45℃B．在BC段，该物质没有吸热所以温度不变
C．在t＝2min时，该物质处于固态D．EF段物质吸收了热量
【答案】C
【解析】解：A、由图知，该物质凝固时对应的温度是45℃，则该物质的凝固点为45℃，故A错误。
B、该物质在BC段，即从3min开始熔化，到6min熔化结束，晶体熔化过程吸热温度保持不变，故B错误。
C、由图知，有一段时间内物质吸热但温度不变，所以该物质是晶体，从3min开始熔化，到6min结束，故在t＝2min时，该物质处于固态，故C正确。
D、在EF段，该物质处于凝固阶段，不断放热，但温度不变，故D错误。
故选：C。
【变式4】如图所示，是锡的熔化和凝固的图象，根据图象回答：
（1）锡的熔点是，凝固点是。
（2）在BC段，锡处于态；在DE段，锡处于态。
（3）锡的熔化用了min，它熔化过程中要热，但温度。
（4）锡从10min到12min这段时间间隔内处于态。
【答案】（1）230℃；230℃；（2）固液共存；液；（3）4；吸；不变；（4）固液共存。
【解析】解：（1）由图可知锡在230℃时开始熔化，且温度保持不变，所以熔点为：230℃，同种晶体的熔点和凝固点相等，即凝固点也是230℃。
（2）在BC段，锡处于熔点温度下，所以处于固液共存状态；在DE段，锡处于降温过程中，所以处于
液态。（3）由图可知锡从3分钟开始熔化，到7分钟熔化完成，所以锡的熔化用了4min，它熔化过程中要吸热，但温度不变。
（4）锡从10min到12min这段时间间隔内，处于凝固过程，所以为固液共存状态。
故答案为：（1）230℃；230℃；（2）固液共存；液；（3）4；吸；不变；（4）固液共存。
三、汽化和液化：
1.汽化：
（1）定义：物质从液态变为气态的过程叫汽化。
（2）特点：吸热；
（3）分类：①蒸发；②沸腾；
（4）蒸发：液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的汽化现象叫蒸发。
①蒸发影响因素：
a.液体的温度；
b.液体的表面积；
c.液体表面空气的流动。
②作用：蒸发吸热（吸外界或自身的热量），具有致冷作用。
（5）沸腾：在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
①沸点：液体沸腾时的温度；
②沸腾条件：a.达到沸点； b.继续吸热；
③沸腾特点：吸收热量，但温度保持不变；
④沸点与气压的关系：一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高。
（6）常见汽化现象：衣服晾干。
2.液化：
（1）定义：物质从气态变为液态的过程叫液化。
（2）特点：放热；
（3）液化方法：（好处：体积缩小便于运输和储存）
①降低温度；
②压缩体积；
