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TOC理论在零售行业的应用研究
作者:毛雅菲
来源:《商业经济研究》2018年第24期
内容摘要:本文以服装行业为例,对TOC理论在零售行业的应用展开研究。首先,本文从“渠道为王”和基于预测的商品企划这两个角度阐述了服装行业的两种主要经营模式;然后对TOC理论的内涵及运营体系进行梳理,以为后文的研究提供理论基础;最后以海澜之家为例,对TOC理论的产销协同在该企业经营和管理中的应用进行分析,并提出了合理、有效运用TOC理论的产销协同模式提升企业经济效益的建议。
关键词:TOC理论; ;零售行业; ;服装行业; ;产销协同
在近些年的零售经营模式探索中,涌现出了一些服装企业,尝试用约束理论(TOC)为核心,以企业经营链条的瓶颈为基准,建立拉式补货模型,这一模型在一定程度上的确缓解了以期货订货模式为主的经营方式带来的库存风险,可以说是本土化快时尚模式的尝试,不仅体现在库存的有效控制,同样也在零售终端提升了绩效。基于此,本文将通过信息管理的全局化视角,探讨国内服装零售企业运用TOC理论建立的管理模型。
服装行业经营模式分析
(一)“渠道为王”模式
2000年左右,国内零售行业出现了加盟代理运营方式,一个企业注册一个产品品牌,通过各种媒体进行宣传,招募一批加盟商,快速占领各个渠道的资源,在短时间内跑马圈地,这一模式也被服装行业所应用。这种方式的确能够在短时间为品牌企业建立一个庞大的营销网络。这种模式在一定时期,为品牌公司的快速成长带来了直接收益,当然,这背后还有一个重要的因素是消费市场的爆发性增长。从国家统计局发布的服装零售商品销售额数据来看(见图1),自2003年有统计数据至2013 年,服装零售商品销售总体保持增长趋势,从 2005年到2008年还出现了快速持续增长趋势,自2008年以后增长趋势放缓,总体保持增长。