教学环节 | 教师活动 | 学生活动 |
一、知识导入,问题激发 | 1.很高兴今天和大家一起上这节课,首先老师想请一名同学回答一个小问题,谁愿意?(指名学生回答:今天早餐吃的什么?最喜欢吃什么?) 2.聪明的你一定发现了,今天我们学习的内容肯定和吃有关。那好请看大屏幕显示的资料…… 3.出示幻灯片PPT:生命首先在于营养,没有营养就没有健康…… 问:看到这里,你想说些什么呢? 4.平时你对自己饮食想过是否“健康”吗?健康饮食对人的寿命有着重要的影响,而其中人们日常生活中的买菜往往就是健康饮食的第一步。 在课前,老师布置了一个小任务,请大家在爸爸妈妈的陪同下一起买一次菜,你们有哪些收获呢?食物的营养主要有哪几种? | 举例说明生活中的例子 走入生活,激发情趣 引发思考 明确学习主题 表达阅读后的心中感受 反馈课前实践成果,明确食物养素 |
二、网络买菜定制菜单 | 1.在正式买菜之前我们需要做哪些准备工作? ①了解家庭成员口味和营养搭配 ②确保今天买菜不和昨天重复 ③预计花费多少时间和钱买菜 ④买菜前准备好足够的购物袋 …… 2.下面,请各小组确定自己的采购方案,时间1分钟。(PPT倒计时) 3.在课堂上我们可以全班同学一起买菜吗?今天老师向大家介绍一个网络菜场(介绍网站) ①进入“网络菜场”: www.hy-cai/河源菜市场 ②回答下面的问题: 这个网站是由哪几部分组成的? 怎样找到自己想买的菜? 购买数量可以自己决定吗?怎样操作? 取消购买一种菜如何操作? 如何统计价格?有几种方法? 4.讲授截图操作方法 | 生说自己的想法 小组合作制定买菜计划 把定制的内容写在笔记本上 小组合作自主探究 小组代表回答问题 修改购物清单 |
三、数据处理 | 1、参考网站的购物车,统计好今天买菜的金额数据,思考一下有几种方法? 2、为了更好的展示同学们的成功,请你将原材料制作的菜谱运用幻灯片演示出来,要求: ①有原材料和菜的图片 ②能告诉大家菜的营养成分 ③能注明引用资料的来源 ④价格和营养合理平衡 | 综合运用网站自动统计和计算器 |
四、课堂小结 | 1、通过这节课你学到了什么(教师引导) 2、全班评选“健康食谱” 标准: 小结:健康是自己的,健康是可以“制造”的,看似日常普通的买菜,里面有着“健康饮食”的种种要素,要想真正的平衡膳食,还需要具备更多的知识并且不断实践。课下,同学们还可以就“健康饮食”的话题提出自己的见解,也可以对当前各种饮食行为提出评价意见,然后运用所学的知识进行论证! | 思考、讨论健康饮食的要素,达成共识 全班互评“健康食谱” |
本文发布于:2023-06-08 15:21:12,感谢您对本站的认可!
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