关于《 盐焗皮皮虾的做法步骤是什么？ 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
如今男士们会找寻各式各样的壮阳补肾方式，最普遍的是吃一些中草药材，此外如今销售市场上出現了许多价格比较贵的速效壮阳药，有的男生也会掏钱买这种药来吃，事实上，最好是的壮阳补肾方式是饮食搭配，例如皮皮虾就具备壮阳补肾的功效，今日详细介绍的特色美食便是盐局皮皮虾，详尽做法以下。
盐焗皮皮虾的作法：
原材料：豆豆(赖料虾)虾1000克，红尖椒3个，蒜一头，生抽
这就是皮皮虾。
红尖椒和蒜剁碎末。
油烧开，把虾倒进炸至金黄色，捞出。
锅中留底油，烧开后倒进青椒末和蒜泥炒出香味。
倒进炸好的虾，煸炒匀称，倒进适当生抽，炒均后出锅摆盘，开吃……
原材料：皮皮虾二斤，青红椒多个
调味品：水淀粉、食用油、香辣、葱郁
作法：
需先把活虾清理干净，随后放进开水中氽一下(要下锅即出)，在虾的身上撒上小量水淀粉。另出锅，添加适量食用油，当油做到八成热的情况下，把皮皮虾下锅，直到皮皮虾展现外焦里嫩内嫩的情况，外皮呈红乳白色，便可出锅。把青红椒切割成粒，入锅爆锅两下，随后把炸好的虾再下锅中，另外撒上适当香辣，煸炒两下，就可以起锅摆盘，最终切一些葱郁末撒在虾的身上，椒盐皮皮虾就好了。
特性：椒盐皮皮虾味儿浓厚，飘香四溢，表面干躁松脆，白里透红。
虾下锅煎炸前一定要弄干水分，否者入锅中会爆锅。椒盐粉用手抓了往锅中撒会较为匀称，不必一股脑儿往锅中倒哈。家中炸虾，锅中不可能像餐馆那般大，能够油少点，把虾分批炸。炸过虾的油，能够用于炒蔬菜，沒有臭味，安心使用。
盐焗皮皮虾/大量作法
1.提前准备皮皮虾。
22.将虾清洗。
33.捞起来后沥水，吸净化水份预留。
44.锅中添加粗粒福清。（这个是以前使用过的）
55.添加适量麻椒，少量八角茴香，良姜，二粒八角。
66.添加生姜片低火将盐烧至湿热。
77.将皮皮虾摆在盐上。
88.盖上外盖低火慢焗。
99.至虾体发红熄火略闷就可以沸腾服用。
