首页 > 文体写作

南乳肉.

更新时间:2023-06-06 04:56:11 阅读： 评论：0


配料：
猪五花条肉400克。 绿叶菜200克。红曲粉1.5克、葱结5克、姜块2.5克、绍酒2.5克、酱油5克、盐1克、白糖20克、味精0.5克、熟猪油15克。
特色：
色泽鲜艳，乳香酥糯米，蔬菜碧绿，乳肉红润，别具特色。
操作：
将条肉刮净毛，洗净后切成2厘米见方的块，在沸水中稍氽，捞出再洗净，与葱结、姜块、绍酒、酱油、白糖、红乳卤一同入锅，加水200克，小火焖烧约半小时，捞出葱姜，再将红曲粉用少许水调汁入锅。继续烧约半小时，起锅入碗内，加盖上笼用旺火蒸烂为止。将南乳肉从笼中取出，滗去卤汁，覆在腰盘中间。热锅加猪油，放入绿菜，加盐，味精，炒熟起锅，沥干水放在肉的两边，再将南乳肉汁入锅收浓淋在肉上即成。

本文发布于:2023-06-06 04:56:10，感谢您对本站的认可！

本文链接：https://www.wtabcd.cn/zhishi/a/168599857166990.html

版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。

本文word下载地址：南乳肉..doc

本文 PDF 下载地址：南乳肉..pdf

上一篇：水浒传的所有好词好句
下一篇：返回列表
标签：入锅   起锅   洗净   蔬菜
相关文章
留言与评论（共有 0 条评论）
   
验证码：
推荐文章
排行榜
热门标签
Copyright ©2019-2022 Comsenz Inc.Powered by © 实用文体写作网旗下知识大全大全栏目是一个全百科类宝库！ 优秀范文|法律文书|专利查询|