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1卡＝4.2焦耳
1兆焦耳＝10^6焦耳＝10^6 / 4.2卡＝10^6 / （4.2*1000）千卡＝238.1千卡
千卡=大卡
成年人一天需要多少热量
一、热量的作用
正如电脑要耗电，卡车要耗油，人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动，日常工作和生活所需要的能量外，同样也提供人体生命活动所需要的能量，血液循环，呼吸，消化吸收等等。
热量的3种来源
热量来自于 碳水化合物，脂肪，蛋白质
碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克
蛋白质产生热量 = 4 千卡/克
脂肪产生热量 = 9 千卡/克。
二、热量的单位
千卡 Kilocalorie， 千焦耳
1 千卡 = 4.184 千焦耳
1 千卡： 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。
三、成人每日需要热量
成人每日需要的热量 =
人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量 =10% x （人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量）
成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
成人每日需要的热量
男性 ： 9250- 10090 千焦耳 （2210-2411千卡）
女性： 7980 - 8820 千焦耳 （1907-2108千卡）
注意：每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量 （1195千卡-1792千卡之间）
人体基础代谢的需要基本热量 简单算法
女子 ： 基本热量（千卡）= 体重(斤） x 9
男子 ： 基本热量（千卡）= 体重(斤） x 10
人体基础代谢的需要的基本热量 精确算法 千卡
女子
年龄 公式
18- 30 岁 14。6 x 体重（公斤） + 450
31- 60 岁 8。6 x 体重（公斤） + 830
60岁以上 10。4 x 体重（公斤） + 600
男子
18- 30 岁 15。2 x 体重（公斤）+ 680
31- 60 岁 11.5 x 体重（公斤） + 830
60岁以上 13.4 x 体重（公斤） + 49
以下为每种日常食物所含有的热量：
主饭
咖喱饭 640大卡 什锦炒饭 781-800大卡
什锦比萨100克 210-300大卡 阳春面 392大卡
牛肉面 540大卡 什锦炒面 860大卡
意大利面1份470克约500- 700大卡
榨菜肉丝面 一碗 400卡 炸酱面 一碗 385大卡
焗海鲜 357大卡 火腿饭 690大卡
烤白菜 149大卡 炸肉片 302大卡
牛肉蔬菜汤 362大卡 热狗堡 263大卡
什锦蛋包 227大卡 海鲜汤 192大卡
排骨饭面1碗 480大卡 混沌面 560大卡
肉丝面1碗 440大卡 方便面 100g 470大卡
主食
白饭 1碗 (140g) 210 大卡 白馒头（1个） 280大卡
煎饼100克 333大卡 馒头(蒸,标准粉)100克 233大卡
花卷100克 217大卡 小笼包（小的5个） 200大卡
肉包子（1个） 250大卡 水饺（10个） 420大卡
菜包 1个 200大卡 咖哩饺 一个 245大卡
猪肉水饺 一个 40大卡 蛋饼 一份 255大卡
豆沙包 一个 215大卡 鲜肉包 一个 225-280大卡
*烧包 一个 160大卡 小水煎包2个 约220大卡
韭菜盒子 1个 260大卡春卷100克 463大卡
烧饼100克 326大卡 油条 1条 230大卡
花生豆花 一碗 180大卡 三鲜豆皮100克 240大卡
烧麦100克 238大卡 汤包100克 238大卡
烙饼100克 225大卡 白水羊头100克 193大卡
艾窝窝100克 190大卡 爱窝窝100克 190大卡
白吐司（1片） 130大卡
米粉汤 1碗 185大卡 粉丝 100克 335大卡
粉皮100克 64大卡 凉粉100克 37大卡
粉条100克 336大卡 肉羹米粉 一碗 350大卡
米粉汤 一碗 185大卡 炒米粉 一碗 275大卡
广东粥 400大卡 皮蛋瘦肉粥1碗 367大卡
鱼肉饭团1个 205大卡凉粉(带调料)100克 50大卡
腐竹皮100克 489大卡腐竹100克 489大卡
豆腐皮100克 409大卡桂林腐乳100克 204大卡
豆腐丝100克 201大卡薰干100克 153大卡
酱豆腐100克 151大卡香干100克 147大卡
豆腐干100克 140大卡上海南乳100克 138大卡
菜干200克 136大卡 腐乳(白)100克 133大卡
臭豆腐100克 130大卡北豆腐100克 98大卡
酸豆乳100克 67大卡 南豆腐100克 57大卡
白薯干100克 612大卡土豆粉100克 337大卡
地瓜粉100克 336大卡大麦100克 307大卡
白薯(白心)100克 64大卡白薯(红心)90克 99大卡
豆腐脑(带卤)100克 47大卡 豆汁(生)100克 10大卡
绿豆凸 一个 320大卡 红豆馅 100克 274大卡
炒肝100克 96大卡 油茶100克 94大卡
茶汤100克 92大卡 小豆粥100克 61大卡
黑轮 一串 90大卡 猪血糕 一串 130kcal
鱼板 一串 60kcal 玉米棒 一串 100kcal
油豆腐 一块 80kcal 贡丸串 一串 100kcal
香菇丸 一串 90kcal 蛋丸 一串 90kcal
多拿滋 一串 70kcal 鸡香卷 一串 70kcal
龙虾棒 一串 95kcal 五味丸 一串 80kcal
豆鼓：100克 244大卡
肉类
鸡蛋1个（58克，较大）86大卡（蛋清16大卡，蛋黄59大卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
鸭蛋（大，65克） 114大卡
（ 大，85克）. 180大卡 脂肪13克 胆固醇565毫克
咸鸭蛋 88克 190大卡 钙118 脂肪12.7 蛋白质12.7
鹌鹑蛋（10克） 16大卡
火鸡蛋（80克）135大卡
松花蛋(鸡)83克 178大卡
松花蛋(鸭)90克 171大卡煎蛋1个 136 大卡
瘦火腿2片 (60克) 70大卡
白切鸡1块(100克) 200大卡
烧鸭3两(120克) 1份 356大卡
煎˙猪肉 (140克) 440 大卡
火腿 100克 320大卡 香肠 100克 508大卡
蜡肠2条˙煎 310 大卡
羊肉前腿 100克 111大卡 19.7g 蛋白质
羊肉后退 100克 102大卡15.5g 蛋白质
羊肚：100克 87大卡 12.2 g
羊舌100克 225大卡
羊肉串(炸)100克 217大卡
羊肉(熟)100克 215大卡 羊肉胸：100克 215大卡
羊血：100克 57大卡 6.8g 胆固醇92毫克 脂肪 0.2g
羊肝：134克 17.9 g
猪血 100克 55大卡
猪口条： 100克 233大卡
猪耳朵 100克 190大卡 22.5g蛋白质
猪蹄(熟) 43克 260大卡 猪肉(肥)100克 816大卡
猪肉(血脖)90克 576大卡 猪肉(肋条肉)96克568大卡
猪肉(软五花)85克 349大卡 猪肉(硬五花)79克 339大卡
猪肉(前蹄膀)67克338大卡
牛肉：100克 106大卡 10.2g
牛肚100克 72大卡
牛肉松100克 445大卡 牛肉干100克 550大卡
鸡珍：100克 118大卡 19.2g
扒鸡66克 215大卡
烤鸡73克240卡
鸡肝 100克 121大卡 16.7g 鸡心100克 172大卡
沙鸡41克 147大卡 鸡腿69克 181大卡
鸡血100克 49大卡 鸡翅膀： 69克 194大卡 17.4 g
鸡翅膀一只（200g） 422大卡
鸡心：172大卡 15.9 g
鳕鱼 100克 88大卡
石斑鱼 57克 320大卡 蛋白质19.5g
对虾 61克 93大卡 18.6g蛋白质
水果
每100克水果所含的热量
番茄 18大卡 西瓜 20大卡 /57 7.9mg
柠檬 31大卡 香瓜 35大卡
草莓 35大卡 杏子 40大卡 7.8mg
桃 37大卡 48/58 12.8mg糖 哈密瓜四分之一个 48大卡
无花果二个 43大卡 玉米一根 105大卡
梨 38大卡 32/ 橄榄80克 49大卡
红富士苹果85克 45大卡 橘子 42大卡
苹果 44大卡 1个个(中) 约55 葡萄 54大卡 提子10粒 (大) 约120
猕猴桃 54大卡
86克 56大卡 VC62毫克 M 12 钙27毫克
荔枝 57大卡 8粒 (中)约 85
香蕉 84大卡
橙1个 (中) 50 大卡
芒果1个 (中) 100 大卡
新鲜菠萝1片 (120克) 50 大卡
零食（减肥大敌=零食的热量 ）
红糖 100克 389大卡
冰糖 100克 397大卡
爆米花 100g 459大卡
虾味仙（大，1包） 432大卡
虾味先 一包 102公克 460大卡
烤玉米条（1包） 524大卡
巧克力1块100克约 550大卡左右
