碱性食品 | 酸性食品 | ||
碱性元素 | 钾、钠、钙、镁等 | 酸性元素 | 氮、碳、硫等 |
强碱性食品 | 葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜 | 强酸性食品 | 蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、乌鱼子、柴鱼 |
中碱性食品 | 大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜、红萝卜、橘子、番瓜 | 中酸性食品 | 火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉 |
弱碱性食品 | 红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯、萝卜、 洋葱、豌豆、大豆、绿豆、芹菜、番薯、莲藕、西红柿、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、牛奶 | 弱酸性食品 | 白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱、油炸豆腐、文蛤、章鱼。 |
碱性食物主要分为 | 一、蔬菜、水果类；二、海藻类；三、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类。 | 酸性食物主要分为 | 一、淀粉类；二、动物性食物；三、甜食；四、精制加工食品(如白面包等)；五、油炸食物或奶油类；六、豆类(如花生等) |
本文发布于:2023-06-03 08:29:04，感谢您对本站的认可！
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