常见食物热量表及热量计算（吃的健康也要科学）
计算每日所需热量 一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系，约为1kcal/hr，即4.186kJ/hr。所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下：
所需热量=4.186kJ*24*50=5.023MJ
平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲，一个成年男子每日约需9.25至10.09兆焦耳热量；一个成年女子每日约需7.98至8.82兆焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若，约9.25兆焦耳。中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10.465兆焦耳，而女生则需要10.046MJ。
每日所需热量和体重有关。若要较准确计算自己的基本热量，可以采用以下的公式：
基本热量计算法(精确法)
| 年龄 | 国际单位 | 英制 |
女性 |
18-30岁 | 体重(公斤)×61+1880=基本热量（千焦耳） | 体重(磅)×6.5+450=基本热量（千卡） |
| | | |
利用上列公式算出每天摄取热量，再从下表计规划每餐的份量，就可以有效控制体重。要注意以上公式计算的是每人的基本所需热量,指维持生命的最基本需要如呼吸、心跳等需要的热量。一般行动、工作或运动所消耗之热量并不计算在内
日常食物所含热量
以下为每种日常食物所含有的热量：
主饭
咖喱饭640卡什锦炒饭781-800卡 牛肉面540卡什锦炒面860卡
榨菜肉丝面一碗400卡炸酱面一碗385卡 火腿饭690大卡
烤白菜149大卡炸肉片302大卡 牛肉蔬菜汤362大卡热狗堡263大卡
什锦蛋包227大卡海鲜汤192大卡 排骨饭面1碗480大卡混沌面560大卡
肉丝面1碗440大卡方便面100g470卡
主食
白饭1碗(140g)210白馒头（1个）280卡 煎饼100克333卡馒头(蒸,标准粉)100克233卡
花卷100克217卡小笼包（小的5个）200卡 肉包子（1个）250卡水饺（10个）420卡
菜包1个200大卡 猪肉水饺一个40卡蛋饼一份255卡
豆沙包一个215卡鲜肉包一个225-280卡 插烧包一个160卡小水煎包2个约220大卡
韭菜盒子1个260大卡春卷100克463卡 烧饼100克326卡油条1条230大卡
花生豆花一碗180卡三鲜豆皮100克240卡 烧麦100克238卡汤包100克238卡
烙饼100克225卡 白吐司（1片）130卡凉粉100克37卡 皮蛋瘦肉粥1碗367卡
鱼肉饭团1个205卡凉粉(带调料)100克50卡 豆腐皮100克409卡 豆腐丝100克201卡薰干100克153卡 酱豆腐100克151卡香干100克147卡 豆腐干100克140卡 臭豆腐100克130卡 土豆干100克612卡土豆粉100克337卡 地瓜粉100克336卡大麦100克307卡
白薯(白心)100克64卡白薯(红心)90克99卡 豆腐脑(带卤)100克47卡豆汁(生)100克10卡
红豆馅100克274卡 炒肝100克96卡油茶100克94卡 茶汤100克92卡小豆粥100克61卡
玉米棒一串100kcal 油豆腐一块80kcal贡丸串一串100kcal 香菇丸一串90kcal
蛋丸一串90kcal 鸡香卷一串70kcal 蟹棒一串95kcal
肉类
鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
咸鸭蛋88克190卡钙118脂肪12.7蛋白质12.7 鹌鹑蛋（10克）16卡
火鸡蛋（80克）135卡 松花蛋(鸡)83克178卡 松花蛋(鸭)90克171卡煎蛋1个136卡
瘦火腿2片(60克)70卡 煎˙猪肉(140克)440 火腿100克320卡香肠100克508卡
蜡肠2条˙煎310 羊肉前腿100克111卡19.7g蛋白质 羊肉后退100克102卡15.5g蛋白质
羊肉串(炸)100克217卡 羊肉(熟)100克215卡 猪耳朵100克190卡22.5g蛋白质
猪蹄(熟)43克260卡猪肉(肥)100克816卡 猪肉(肋条肉)96克568卡 猪肉(软五花)85克349卡猪肉(硬五花)79克339卡 猪肉(前蹄膀)67克338卡 牛肉：100克106卡10.2g
牛肉松100克445卡牛肉干100克550卡 鸡珍：100克118卡19.2g 扒鸡66克215卡
烤鸡73克240卡 鸡肝100克121卡16.7g鸡心100克172卡 沙鸡41克147卡鸡腿69克181卡鸡翅膀：69克194卡17.4g 鸡翅膀一只（200g）422大卡 鸡心：172卡15.9g 鳕鱼100克88卡
水果 每100克水果所含的热量
番茄18卡西瓜20卡/577.9mg 香瓜35卡 草莓35卡杏子40卡7.8mg 桃37卡48/5812.8mg糖哈密瓜四分之一个48大卡 无花果二个43大卡玉米一根105大卡 梨38卡32/ 红富士苹果85克45卡橘子42卡 苹果44卡1个个(中)约55葡萄54卡提子10粒(大)约120 猕猴桃54卡 86克56卡VC62毫克M12钙27毫克 荔枝57卡8粒(中)约85
香蕉84卡 橙1个(中)50 芒果1个(中)100 新鲜菠萝1片(120克)50
零食（减肥大敌=零食的热量）
红糖100克389卡 冰糖100克397卡 爆米花100g459卡 虾味仙（大，1包）432卡
虾味先一包102公克460卡 烤玉米条（1包）524卡 巧克力1块100克约550卡左右
巧克力甜甜圈281卡 爆米花100克459薯片100克555 品客薯片绿色大罐1072卡
品客薯片银色大罐840卡 品客薯片银色小罐270卡 品客薯片绿、红、橘色小罐340
铜锣烧（一个50g）约140大卡 麻薯（一个50g）约120大卡 绵花糖35公克140卡
牛奶太妃糖100克366卡 芝麻花生糖约3块160卡 巧克力约2个30克150卡
水果软糖约4块150卡 花生糖约2块150卡果汁糖约6块150卡
冷饮及冰淇淋:
各种奶油冰激凌1根在240-40卡0之间撒了果仁，碎巧克力的冰激凌热量越高哦
果汁冰捧1支80大卡 香草蛋筒：小号：230卡7克脂肪中号：350卡10克脂肪大号：410卡12克脂肪 巧克力蛋筒：240卡8克脂肪中号：360卡11克脂肪 冰泡沫红茶(冷饮)60
冰点(冷饮)60 冰珍珠奶茶(冷饮)160 水果果冻(冷饮)260微量2个260克 统一布丁(冷饮)38011.02个200克 高纤椰果(冷饮)100微量2个200克 酸梅汤(冷饮)190375cc
雪碧汽水(冷饮)135355cc 高纤椰果(冷饮)80170克 冰镇红茶(冷饮)120375cc
石榴红茶(冷饮)60一杯 珍珠奶茶(冷饮)160一杯 椰子汁(冷饮)180410克
冰淇淋饼乾(冰点)18075克 玉米冰淇淋冰棒155一个果汁冰棒(冰点)240三支
钻石冰(冰点)220一个 芋头麻淇冰(冰点)17080克/个 冰淇淋(冰点)200100克
甜筒(冰点)290一个 圣代冰淇淋(冰点)250一个 芋头牛奶冰棒(冰点)200一个
巧克力雪糕(冰点)280一个 百吉布丁雪糕(冰点)200一个 香草冰淇淋(冰点)18075克
芋头蕃薯冰(冰点)14085克 情人果脆冰棒(冰点)12090克 西瓜棒(冰点)140一支
牛奶花生(冷饮)600340克 红豆粉粿(冷饮)300260克 珍珠圆(冷饮)240260克
花生仁汤(热品)560-580320克 八宝粥(热品)440380克 地瓜芋丸甜汤(热品)220一杯
绿豆汤(热品)220350克 热可可(热品)180375ml 绿豆粉圆(热品)220一碗 红豆汤圆(热品)255一碗
重量级脆皮巧克力+雪糕250-350 中量级脆皮巧克力170-200 全脂牛奶雪糕、优酪乳雪糕180-200
牛奶+豆类冰棒160-190 牛奶+淀粉类冰棒160-190 轻量级果汁+水果粒90-140
炼乳冰棒90-120 西式中式面包、甜点的热量 苹果Muffins1.5oz(约42克)205卡7克脂肪
玉米Muffins1.5oz180卡7克脂肪 BananawalnutMuffins2oz（约57克）220卡6克脂肪
胡萝卜Muffins2oz(约57克)190卡7克脂肪 BranMuffins5oz(140克)405卡21克脂肪
Poppymuffins5oz495卡22克脂肪 Cheecake1cake(9''dia)3,400卡214克脂肪
Carrotcake1cake(10''dia)6100卡328克脂肪 巧克力蛋糕1片320大卡
起士面包1个4(未完待续)(续上)20大卡 红豆面包280卡
面包(黄油)100克330卡面包(法式牛角)100克375卡面包(果料)100克278卡
面包(咸)100克274卡面包(麦胚)100克246卡 卡肉松面包一个100公克360卡
苹果面包一包96公克280卡传统蛋塔一个95公克255卡
苹果派一个270卡热狗240-300卡15克脂肪水果蛋糕（1块）297卡
黑麻香酥100克436卡 酥皮糕点100克426卡 硬皮糕点100克470卡
混糖糕点100克453卡 绿豆糕100克350卡 老婆饼一个60公克250卡
年糕100克154卡 江米条：100克439卡11.7g脂肪 驴打滚100克194卡碗糕100克332卡
豌豆黄100克134卡藕粉100克371卡 美味香酥卷100克368卡蜜麻花100克367卡
桂花藕粉100克344卡茯苓夹饼100克332卡 蛋糕(蒸)100克320卡栗羊羹100克300卡
