关于《 糖醋虾的做法及功效 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
糖醋虾的美味可口想来大伙儿还不知道吧，坚信的大伙儿吃过各式各样的虾吧，不清楚大伙儿有没有吃过糖醋虾呢，糖醋虾是一种十分美味的东西，它不但美味可口，并且蕴涵了非常高的营养成分，长期性服用，对我们的人体大有益处，很多人都喜欢糖醋虾，把糖醋虾的营养成分所有溶在里面，能够是营养成分充足消化吸收，可能大伙儿针对糖醋虾的方式 还不太熟吧，下边就要我们一起来了解一下糖醋虾的方式 吧。
作法：
1.将虾剪去须、脚、头尖，清洗控干水份，用米酒、生姜片、少量盐、白胡椒粉腌渍20分钟
2.锅中放进食用油（这时剩余油稍多一些），麻椒、生姜片进行爆香将原材料沥出
3.将新鲜虾放进锅中炸至壳脆后捞出
糖醋虾qL.jpg
4.炸好的虾捞起来预留
5.锅中留底油（这时剩余油不必过多），重进生姜片、葱段、大蒜进行爆香
6.添加糖、醋，另外添加芡粉调成糖醋汁
7.将炸好的虾下锅，颠翻两下，起锅摆盘即成
作用：
1.虾的营养使用价值很高，全身是宝。虾脑，带有身体必不可少的碳水化合物、脑磷
脂等营养元素；虾仁带有很多蛋白、碳水化合物化合物；虾米皮带有虾红素、钙、磷、钾等多种多样人类需要的营养元素；虾是高蛋白食物、低热量的海产品。蛋白质含量达到40％以上，粗脂成分7％上下，钙成分9％，此外还带有丰富多彩的胡罗卜素、维他命和身体必不可少的8种碳水化合物。
2.虾带有20％的蛋白，是蛋白质含量很高食材之一，是鱼、蛋、奶的好几倍至几十倍。
虾和鱼类、畜禽肉对比脂肪率非常少，而且基本上没有做为动能来源于的畜类糖质。
虾中含的赖氨酸可以减少身体血压和胆固醇，因此 在防止代谢综合症层面有一定功效！
虾中带有丰富多彩的营养元素锌，它可改进人因为缺钙所造成的味蕾阻碍、生长发育阻碍、皮肤不适感及其畸形精子等症状。
虾中带有的镁对心脏活动具备关键的缓冲作用，能非常好地维护内分泌系统。它可减少血细胞胆固醇值，避免 动脉硬化，另外还能扩大冠脉，有益于防止高血压及心肌梗塞。
以上內容为我们详细介绍了怎样做糖醋虾，我们都能够根据以上的学习培训有一定的获得，糖醋虾确实是一道非常好的挑选，我们能够学习培训一下，为我们的亲人带去大量的美味可口，让大量的人都能够品尝到大量的美味可口，另外也给我们身边的人带去大量的身心健康，领略到美味可口营养成分，使我们的形象会大大的提高呦！
