粤教版小学五年级上册综合实践活动教案
粤教版五年级上册综合实践活动教案
第一课早餐的学问
一、活动目标
1.初步掌握早餐的分类，知道科学营养早餐有利于健康，养成良好的饮食规律。
2.培育学生调查、搜集、整理资料的能力，可以展开直观的数据处理，并对结果作出
一定的表述。
3.学会配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱，做一名“小营养师”。二、活动准
备
1.调查一下自己家或学校附近哪里存有早餐车
2.跟家长卖一次早餐
3.教师搜集一些
早餐材料。三、活动设计（一）制订活动方案
1、提问引入研究课题《早餐的学问》。问题设计：
（1）同学们，你们早晨至第三课时，肚子存有什么感觉？（2）引发这些现象的原因
就是什么？（3）这些情况可以存有什么益处？对于吃早餐的学生教师可以这样回答：（1）你早餐每天喝的就是什么？
（2）对于每天一样的早餐，你有没有感到厌倦，没胃口？
1（3）你喝的早餐与否合乎科学营养价值？
通过提问，使学生的注意力引导到早餐问题上来，以引起学生的思考，产生学习兴趣，从而为活动的内容开展创造条件。2、分组讨论各小组研究课题，制定调查方案。
各小组制订各自的研究课题及方案，比如：a.调查早餐价格定位问题。b.调查早餐营
养问题。c.调查早餐用餐时间问题。d.调查附近“一百安心早餐”的销售情况。e.调查苏
州人“一碗面”的销售情况。f.玩游戏搜集早餐资料。（二）调查整理
1、各小组根据各自的研究课题，在一星期内在社区、家庭、学校进行调查访问。
2、分组整理调查结果。
学生根据自己一星期对早餐用餐情况的调查，进行整理、统计，制成统计表或统计图。例如：
a.调查早餐价格定位问题。《学生早餐价格统计表》
b.调查早餐营养问题。《学生早餐营养统计表》
c.调查早餐用餐时间问题。《学生早餐用餐时间统计表》
d.调查附近“放心早餐”的销售情况。《“放心早餐”销售统计表》
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（有可能可制成条形或扇形统计图）（三）讨论思考1、分组讨论统计结果。
学生对他们各自统计数据的结果（百分比）展开探讨，思索为什么可以有的所占到比
例小，有的所占到比例大。与否科学合理？
例如：早餐时间一般起床后半小时吃比较科学，起床后就吃不利于健康，在路上、校
门口吃不卫生。
早餐营养方面d类蔬菜或水果喝的人较太少，营养配搭上不合理科学，有利于学生的
身体发展。2、分组明确提出科学合理意见。
各小组根据讨论结果，提出科学合理的建议。可参阅有关的资料，写成一份富有建设
意见的报告。（四）交流报告1、汇报成果。
每组根据自己的一份富于建设意见的报告，在班上展开汇报。2、学生面试。
每组汇报后，全班学生对每组的研究课题，可进行提问，小组派代表进行答辩。
（五）搞一名“大营养师”
根据前面的学习活动，使学生对早餐的重要性有一定认识，经常不吃早餐对生长发育、学习工作、营
养摄入、身体耐力有一定影响。另外还知道理想早餐的条件依次为营养均衡、口味口感好、卫生和方便。因此，让学生来做一名“小营养师”，根据自己的家庭情况配
置一套科学、合理、有营养的早餐菜谱，在班上进行交流。
3比如：
主食：馒头、包子、油饼、烧饼、豆沙包、泡饭、鸡蛋挂面、鸡蛋炒饭。富含蛋白质
的食物：咸鸡蛋、火腿肠、豆腐丝、小葱拌豆腐、炒花生米、煮黄豆、豆腐干、酱豆腐。
叶唇柱的食物：牛奶、米粥、鸡蛋汤、麦片粥、面条。
小菜：泡菜、拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌雪里红、拌西红柿、拌白菜丝、拌海带丝等。（六）实践活动
通过自学并使学生晓得长期不甲壳类早餐对身体的危害很大，必须培养正常的饮食规律。今后不仅必须吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。“早餐就是金，午餐就是银，
晚餐就是铜”，说道的就是早餐在一日三餐中的关键地位。因此，建议学生在家搞些课堂
教学活动，为自己或爸妈搞一次早餐，把教给的科学知识运用至生活实践中回去。第二课
偏食与瘦身一、活动目的
1、通过讨论使学生明确养成良好的膳食习惯的重要性。
2、通过活动并使学生介绍偏食就可以并使人营养不良，影响身体健康发展，同时进
一步深入探讨青少年值不值瘦身及瘦身的具体方法。3、提升分析问题的能力，培育语言
表达的能力。二、活动准备工作
1、了解同学偏食现象。
2、调查同学日常生活中的膳食偏好。
3、调查周围的同学营养不良的现象。三、活动
过程1、谈话揭题
4⑴请同学们说说：你平时喜欢吃什么？不喜欢吃什么？
⑵教师揭题：有的同学偏食说道就是为了瘦身，偏食真的能够瘦身吗？2、辨析仁义，指导膳食犯罪行为⑴确认探讨主题：偏食与瘦身
想一想：偏食的后果是什么？正确的减肥方法有哪些？查找资料准备讨论。⑵主持人：调控指导。
⑶小结：偏食可能将导致营养不良，也可能将导致某些营养过多，只有合理膳食与常
出席体育活动就可以达至身体强健的目的。3、评一评
谁的发言最多、最好，可能自评，然后再互评。4、课外延伸
查一查，问一问，进一步深入探讨偏食的后果及恰当瘦身的方法。第三课秋天的节日一、活动目的：
1、培养学生热爱祖国、热爱自然的情感。促进学生的社会性发展。
2、了解秋天有关
节日的性质和来历，从实质上理解节目深刻的社会内涵，从而培养学生积极的情感及社会
责任感。3、培养学生搜集信息和信息分类的能力。二、活动准备
1、学生把他们晓得的秋天里的节日记录下来，并收集有关节日的资料。
2、以节日为
主题出来一期手抄报。三、活动过程1、导语激趣
同学们，你们喜欢节日吗？你们知道9月我们要过哪些节日？2、充分讨论
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