物质因素:
建筑:泉州蟳埔别具特色的民居“蚵壳厝”,是我国东南沿海具有特色的贝饰古民居,其建筑的巧妙与精湛,是东南沿海甚至在内地都是绝无仅有的一种建筑形式,构成了闽南沿海古民居的一道独特的自然景观。蟳埔蚵壳厝始建于宋未元初,主要特色在于蚵壳、砖石砌成墙,大面积的灰白色蚵壳与花白色花岗石、红色砖构成一幅幅色彩对比强烈、富有美感的图案,那一堵堵的蚵壳如片片鱼鳞,十分好看。
服饰:蟳埔女的装饰被称为‘民主头、封建肚’:它的头发在脑后梳成圆髻,髻中横穿一支“骨髻”,插上几朵五颜六色的鲜花,再盘上几串四时鲜花,嫣紫姹红、争芳斗艳;它的服饰是典型的“大裙衫、阔脚裤”,且盛行“青衫黑裤”;其所佩首饰以“丁香”较具特色,据传蟳埔女的头饰及“丁香”存有泉州“海丝”的遗踪。
生产工具:蟳埔靠海,渔业发达,渔船、渔网等主要生产工具。
信仰与制度:
宗教:蟳埔村和沿海其他渔村的宗教信仰相似,是一种集佛教道教和民间信仰相互混杂的综
合性信仰形态。村里现存大小寺庙十余座,其中妈祖顺济宫最高神明,一直是蟳埔航海人的精神慰籍,祈求妈祖女神保佑风调雨顺,出海平安。
信仰:蟳蜅女信仰繁多,每当遇到造大船、盖房子等生活中的大事,都要举行传统而热烈的庆祝活动。
节庆:凡妈祖女神,大普公或其他宫庙过佛生日,都要举行盛大的巡游仪式,演戏放电影庆贺。妇女们都要身穿盛装,煮菜桌敬奉神灵,在宫庙里揉丸子,煮粽子,吃斋面,图个吉利,象征人们丰衣足食,社会和谐安康。最盛大的数正月二十九的“妈祖巡香”日。这一天,人们用盛大的踩街游行来表达自己对大海的敬仰,并祈求妈祖庇护下一年“讨海”平安顺利。
婚丧:蟳埔女的婚俗,最有特色的是其“半夜出嫁”这一特点。从沿村大道送“订婚礼”到结婚时浩浩荡荡的送“嫁妆盘担下”队伍及至分赠全村鲜花以及新娘“入门黑”、“换肠肚”、“焗干家”等习俗特色颇浓。
理念
宋代海航技术领先于世界。泉州、漳州成为造船业的重要基地。海洋商业意识和海洋习俗日趋成熟。随着航海业的发展,海上保护神妈祖,祈风、祭船、祭海等习俗也因航海的需要应运而生。民间还创造了清水祖师、保生大帝等信仰,这些本土神祇后代随着闽南人的海外移民而传播到台湾地区和世界各地。