喝茶高手都喜欢的4大名茶,个个清冽芬香,你知道喝茶的好处吗
自古以来,茶叶就是人们生活的一部分,中国是茶叶的发源地,饮茶更是已经成为我们中国人生活的很重要的一部分。
据说早在神农时代,中国人便开始饮茶,少说至今也有4700多年的历史了。在现代,中国延续了这几千年的茶文化,家中凡是来了客人,沏茶,敬茶的礼仪都是很礼貌的行为。
中国的茶文化与茶叶在世界也是享有盛誉,由于历史的积淀,时至今日,我国成为了全世界茶叶品种最多的国家,我国出口的茶叶,备受海内外茶友的青睐,享誉全球。
在我国,有许多名茶,要说哪个最好,一时也是众说纷纭,因为各大名茶基本上是平分秋色。
在我国,光四大名茶的说法,就评论不一,那么关于中国四大名茶都有那些说法呢?
第一种说法:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖。
第二种说法:西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、君山银针。
第三种说法:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、安溪铁观音。
当然,关于中国四大名茶还有别的说法,上面这三种说法算是比较经典的。从上述三种说法中,我们可以看出:
第一、三种说法中,都提到了西湖龙井和洞庭碧螺春,说明这两种茶没有什么争议;按顺序,西湖龙井三次都排在洞庭碧螺春前面。
第二、三种说法中,有两种说法提到了黄山毛峰和信阳毛尖,说明这两种茶也很受人们认可。
第三、三种说法中,只提到一次的是君山银针和安溪铁观音,说明这两种茶也算不错,但比西湖龙井、洞庭铁观音以及黄山毛峰、信阳毛尖略微差一点点,但也绝对是好茶。
那么,今天呢,我们综合以上说法,给以上提到的名茶,安排一个合理的排序:
中国四大名茶:
第一名、西湖龙井。
西湖龙井,属于绿茶。
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。
西湖龙井具有1200多年历史。清朝时期乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”,而现在更是被列为了外交礼品茶。
西湖龙井一年共产两次,此茶以雨前龙井为佳品。