黄油怎么吃健康食谱推荐

黄油怎么吃健康食谱推荐

1、柠檬派

材料：饼底：250克细面粉、柠檬派的奶油馅、鸡蛋三个、125克黄油、3只鲜柠檬榨

取汁留用、70克白糖、3汤匙鲜奶油、1只鸡蛋、50克黄油。

作法：首先把黄油从冰箱抽出软化，用一个大碗把量不好的面粉、糖、黄油、鸡蛋放

到一起搓成光滑的面，铺展赶成一张必修盆稍小的饼，把烤盘边的饼面小心用手搓很紧，

用叉子在饼上刺及洞眼使其透气，不然饼底彭涨裂溃。接着把烤盆的饼放入预先热好的烤

箱烤15分钟;第二步骤，把鸡蛋，奶油，柠檬汁，黄油加在一起打匀云，好像进烤不好的

饼里放到烤箱，再煮三十分钟即为成。

2、三明治

材料：切片面包、三明治火腿、鸡蛋、黄油。

做法：将鸡蛋煎成薄饼，待用;将切片面包的边去掉，并取同样大小的火腿两片;在面

包上涂上适量黄油;摆放顺序：面包、火腿、面包、鸡蛋饼、火腿也可不要、面包;然后将

其对角切成三角状，用保鲜膜包好，放入冰箱;吃的时候，放在微波炉里稍微热一下，让

黄油的味道充分的渗透到面包里面。

3、什锦土豆泥

材料：土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。

作法：把土豆去皮晒干，切开大块，放进锅内，加入适量的水磨成，捞起盛入碗中用

汤匙把土豆切碎泥状，姜味;把黄瓜、胡萝卜晒干切开薄片，再和洗脸整洁的玉米粒一起

摆锅内蒸熟捞起，提在土豆泥中一起烘烤，同时重新加入沙拉酱、少许黄油一起稳步烘烤

匀盛小盘即可。

价值：含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾及维生素a、b、c等

多种营养素。

4、茶蟹

材料：肉蟹或膏蟹若干、黄油。

作法：将螃蟹放进沸水中烫一下，抽出将其拆毁壳分块;将植物油放进锅中火烧至七

明朗，然后将乌不好的螃蟹放进锅中过油炒熟;将黄油放进锅中火烧至七、八明朗时，放

进蒜末、少许姜末、少许干活红椒，煸香后将蟹轻放入锅中，加水、少许调料，炒熟即可。

价值：螃蟹微辣却又有黄油的清香，蟹膏肥美，蟹肉香甜。

温馨提示信息：在饮食方面，黄油老少皆宜，每次10～15克即可。但食用黄油时，

须要特别注意的就是孕妇、肥胖者、糖尿病患者等不必食用，除了男性不必多食，因为摄

取过多可能将引致前列腺下垂。

材料：牛奶、盐、瓶子、棉布、滤网。

步骤一：将牛奶放在密封容器中频繁的晃动，并使鲜黄油从牛奶中拆分也可以轻易采

用动物性鲜黄油，从步骤2已经开始抓起。

步骤二：放入搅拌机中搅拌，去除脂肪，形成凝固状因为离心力会破坏乳脂肪，乳脂

肪里的油水便会分离;用冷水略为漂洗，去除杂质;用滤网和棉布吸出多余水份，并静置一

会等水分释出;再继续放回果汁机搅拌，过滤多余的水份;加入适量的盐，拌匀。

牛奶吉克的黄油营养多样，不含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，

黄油做菜也很香，可以炸鱼，蒸牛排，烤面包，涂抹面包喝，不仅营养多样，而且很香醇

味美，绵甜美味。不过，以上人群须要特别注意，为了身体健康，不可以食用黄油。

1、孕妇不宜食用

黄油的主要成分就是脂肪，其含量在90%左右，剩的主要就是水分、胆固醇，基本不

不含蛋白质。分娩期间每当的情况之一就是体重快速增长过慢，如果大量食用黄油这样的

高热量高脂肪食物，可以使自己的体重快速增长大力推进，不适合孕妇食用，所以孕妇最

出色不要喝黄油。

2、糖尿病人不宜食用

黄油就是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳拆分后，并使稀奶油明朗并经烘烤而变成的。糖

尿病患者常用血脂异常，在血糖掌控不当时尤为显著。整体表现为甘油三酯、总胆固醇、

低密度脂蛋白胆固醇水平增高，高密度脂蛋白胆固醇水平减少，而黄油的脂肪含量很高。

所以对于糖尿病人来说不必食用。

3、肥胖者不宜食用

黄油营养多样但不含脂量很高，肥胖者本身就存有脂肪过多的问题，所以不必食用黄

油，增肥的同时也有利于身体健康。

4、男性不宜多食

男性不必多食，因为摄取过多可能将引致前列腺下垂。

1、不可多食

黄油中也所含大量的脂肪，因此每天摄入量无法过多，过量食用就可以引发高脂血症、

脂肪肝和肥胖症。

2、禁忌人群

糖尿病人、孕妇、肥胖者虚寒;湿热体质，阴虚体质也不必食用;男性不必多食，因为

摄取过多可能将引致前列腺下垂。

3、适宜人群

发生头晕、不振、易倦、咳嗽、眼花症状人群;皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活

动后感觉胸闷、骨质疏松、失眠症状的人群。