白薯怎么煮比较简单

白薯怎么煮比较简单

关于《 白薯怎么煮比较简单 》，是我们特意为大家整理的，希

望对大家有所帮助。

地瓜也就是大伙儿常常叫的红薯，很多人都十分喜欢吃地瓜，

由于地瓜的味儿是甜滋滋，可是不容易觉得到腻，无论怎样做都

感觉十分美味。地瓜中带有很多的甲基纤维素、蛋白和多种营养

元素，能够说成谷物中的引领者，地瓜的烹调方法也是有很多种

多样，那麼地瓜怎么煮非常简单呢？

地瓜芝麻糕

取地瓜粉1000克，小麦面粉300克，白砂糖300克，小苏打

8克及适当温开 水调拌匀称，发醇彻底后放进笼屉上用火灾煮

熟。玄火晾至湿热水平时，在其表层适度擦抹芝麻油，撒上桂花

酱、白芝麻，切片服用。此糕绵软爽口，口感与众不同。

地瓜摊煎饼

将地瓜清洗煮熟，削皮后倒成粘稠，加相等的小麦面粉和适

当的温开水、花椒粉、葱段、食用盐等翻拌，揉成手掌心尺寸的

饼形，放入炒菜锅，用食油烙熟即成。该饼颜色金黄色，脆香香

气扑鼻，口味尤佳。

地瓜玉米糊

备地瓜干250克、玉米面粉150克。先将地瓜干清洗，玉米

面粉用凉水浸湿合成稀糊后，将地瓜干放进锅内加适度的水煮至

薯干熟烂，再将玉米面粉糊缓缓入锅，并持续搅拌煮至熟起锅就

可以服用。常常服用对胃癌、直肠癌等癌瘤有医治或輔助医治功

效。

煎炸地瓜条

将地瓜清洗，削皮放进冷水侵泡一两分钟；然后将其切割成

横截面约1牙周1公分的炸薯条，放进开水内烫1分鐘；控干后

在锅中内炸1分鐘上下，待炸薯条浸足炸透，捞出控干，制冷至

室内温度后快速送冰箱冷冻。经冷藏解决过的冷冻油炸薯条脆爽

可口，芳香清甜，既可零食，也可与其他菜配置出人间美味。

1、地瓜一次不能吃得过多，可配搭一些大白菜、箩卜同吃。

2、蒸制地瓜时，水里略微放些碱，或放到食盐水中侵泡10

分钟后再蒸制。蒸制時间应在20分钟以上，或同米、面、豆类

食品食材同煮，以降低抗霉素。那样就不容易造成腹胀。

3、地瓜不适合做正餐单一服用，能够稻米、馍馍主导，加上

地瓜。那样既调济了口感，又不会对胃肠造成副作用。

4、若单一服用地瓜时，可以吃些萝卜咸菜或萝卜咸菜汤。那

样，能够降低胃液，缓解和清除胃肠的不适。

5、地瓜不适合和柿子饼另外吃，以防造成胃柿结石。由于地

瓜中的糖份在胃内发醇，会使胃液代谢增加，和柿子饼中的鞣质、

阿拉伯胶反映产生沉定汇集，造成硬块，比较严重时可使肠胃出

血或导致胃溃疡。 蒸，煮，烤，直接生吃也行。

以上便是地瓜的一些简易的作法，喜欢吃地瓜的盆友能够自

己在家试着着做一下，便捷便捷又美味。但是要提示大伙儿的是，

地瓜尽管对我们的人体有非常大的协助，可是在吃的情况下还要

适当，吃太多的地瓜还会有一些欠佳的反映的。