3岁宝宝养胃食谱
3岁宝宝的食谱有很多个版本,3岁孩子一天的膳食摄入均衡与否,
是决定孩子是否健康成长的关键所在。下面由店铺为大家整理的内容,
希望大家喜欢!
一、三岁宝宝食谱一
早餐 午餐 晚餐
周一 大米绿豆粥/千层饼/五香豆腐干 包子/黄瓜汤 肉片炒扁豆/腐
竹烧丝瓜/软饭/豆腐汤
周二 牛奶/豆沙包/花生米 鸡块/肉末茄子丁/冬瓜汤/软饭 骨头汤
馄饨/素炒蒿子杆/小窝头
周三 黑米粥/馒头/咸鸭蛋 牛肉土豆块/西红柿冬瓜/黄豆汤/软饭
木须肉/馒头/丝瓜汤
周四 八宝粥/蔬菜饼/五香豆腐干 肉包子/五彩蔬菜球 豆腐鱼头汤/
软饭/彩椒炒肉丝 ...
三岁宝宝早餐:一、滋补脾胃-蔗浆大米粥
准备:甘蔗500,大米60克
做法:甘蔗去皮,切段,榨汁备用。大米煮粥,煮熟后倒入甘蔗
汁,再煮沸一次即可食用。
三岁宝宝早餐:二、滋补脾胃-百合花山药粥
准备:百合花10克,山药30克,大米30克,冰糖适量。
做法:将山药清洗干净,削去表皮,切成薄片。大米淘洗干净后
与山药一同入锅,加水煮粥,粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至
两次开沸后,放入冰糖,冷却后即可食用。
三岁宝宝早餐:三、山药红枣粥
准备:红枣、山药、粳米、盐或糖少量。
做法:将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切
成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。吃时放适量白糖也可。
此粥补虚益气,有健脾和胃之功能。
三岁宝宝早餐:四、番茄火腿蛋卷
准备:鸡蛋2个、番茄半个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许
做法:鸡蛋打入碗中,西红柿、火腿切成丁。炒香西红柿丁和火
腿丁继续炒香。这时可以倒入蛋液》待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,
煎成金黄色出锅切成段即可。
三岁宝宝早餐:五、益肝补脾——黑米粥
将黑米和大米混合煮粥即可。黑米性平味甘,含15种氨基酸及多
种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。 ...
三岁宝宝午餐:一、肉饼大全
准备:各种肉类、香菇、蔬菜、油、盐、糖、生粉适量。
制作方法:
1、将切成小块的肉类(挑去肉经和去皮)和蔬果类,或者干制品类
一起放进绞肉机,加入油盐糖,粟米粉(生粉),一起绞,大概30秒钟
即可。
2、将将绞好的肉末放到一个比平时装饭的碗大点的盆里,用手拿
起整个肉团再打进盆里,如此反复8次到10次,肉团有了弹性,就完
成了。
三岁宝宝午餐:二、莲藕腔骨汤
准备:莲藕2根(约500克)、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、
盐2茶匙(10克)
制作方法:
1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片;
2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞
出用清水冲去表面的浮沫;
3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热
至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火
煲30分钟;
4、放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用
前调入盐。
三岁宝宝午餐:三、鲫鱼豆腐
准备:鲫鱼、豆腐、油、豆瓣酱、糖、醋、料酒适量
制作方法:
1、将鲫鱼收拾干净,豆腐切条放在盐开水中焯一下捞起。炒锅放
油加热,下鱼,两面煎,片刻铲出。
2、锅内留少许油,下豆瓣,炒出红色,加泡红椒、葱、姜蒜炒出
香味,加汤,放入鱼,下料酒、白糖、醋、精盐、味精。 ...
三岁宝宝下午茶:一、苹果鸡蛋饼
准备:鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许、黄
油适量、白糖适量
制作方法:
1、取半个苹果,去皮去核切成小丁。
2、黄油放入锅中融化。加入切好的苹果丁,调入少许白糖。因为
加了白糖,翻炒几下会有一点汤汁出来,盖上盖子闷1、2分钟。当苹
果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀,盛起备用。
3、鸡蛋磕入碗中,加一点点的白糖。鸡蛋打散以后加入少许低筋
面粉。搅拌成无颗粒的蛋糊。
4、平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表
面刚凝固的时候,在1/4处铺上炒好的苹果丁。
5、用锅铲把整张蛋皮对半对折,再轻轻把边缘压紧。然后从没有
苹果的那头掀起,盖在有苹果的这一半蛋皮上,稍稍煎制即可。
三岁宝宝下午茶:二、润燥生津-蜜饯雪梨
准备:雪梨500克,蜂蜜250克。
制作方法:
1、雪梨洗净去果柄、果核,放在锅内,加水适量,煎煮至七成熟
烂。
2、水将耗干时加适量水和蜂蜜,再以小火煎煮熟透,收汁即可。
三岁宝宝晚餐:一、韭菜虾仁
准备:虾仁30克,韭菜250克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、
植物油、麻油(油食品) 各适量。
制作方法:
1、先将虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘
洗干净,切3厘米长段备用;
2、鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾
仁倒入拌匀待用。
3、炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后
放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。
三岁宝宝晚餐:二、鱼头豆腐汤
准备:鱼头150g、鱼尾150g、豆腐250g、枸杞10g 、姜、葱、
香菜、油、盐适量
制作方法:
1、香菜、葱洗净,姜去皮切片,枸杞冲洗,豆腐一块划二刀成4
块备用;
2、锅中下油烧热,放下姜片煸香,把鱼头、鱼尾放锅中煎至二边
变黄,加水,锅中煮至沸;
4、把煎好的鱼头、鱼尾连姜片一起倒锅中煮开,去掉浮沫;
5、放下豆腐煮至汤色变浓白;
6、把香菜、葱折断掉下汤中,加盐调味,撒入枸杞即可出锅
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