黄酒什么牌子好

黄酒什么牌子好

黄酒又有许多品类。分类的标准之一就是根据含糖量多少。下面是的中国黄酒

十大品牌排行榜资料，欢送阅读。

中国黄酒十大品牌排行榜

1、古越龙山黄酒

古越龙山黄酒有着很长的酿造历史，古越龙山创立于1664年，“古越龙山〞

是唯一国宴专用黄酒，享有“东方名酒之冠〞的美誉。在2023年《中国500最

具有价值品牌》排行榜上，以13.91亿元品牌价值名列355位，是中国黄酒行

业唯一进入500强的知名品牌。

2、会稽山黄酒

喜欢喝黄酒的朋友肯定都听说过会稽山黄酒，会稽山是中国十分著名的黄酒品

牌，创立于1743年，会稽山黄酒酒度适中，性醇和，营养丰富，能修身养性，

延年益寿。据科学测定，含有二十一种氨基酸，其中包括人体必需但不能自身

合成的八种氨基酸，是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。

3、石库门黄酒

上海金枫酿酒创立于1939年，是上海地区最大的黄酒生产企业。目前公司拥

有四大产品系列：石库门上海老酒系列、侬好成年酒系列、花雕黄酒系列、特

加饭黄酒系列及甲级黄酒系列;拥有“石库门〞、“金枫〞、“侬好〞、“淀山

湖〞四大品牌。

4、塔牌黄酒

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塔牌黄酒作为中国绍兴黄酒中的精品，塔牌绍兴酒屡次获得国内外金奖，并被

认定为“中国著名商标〞、“中国品牌〞、〞国家地理标志产品“等荣誉称

号，是业内最早获得〞中华老字号“称号的品牌。塔牌就以其出众的品质及醇

厚的口味和优良的效劳，享誉三十多个国家和地区。

5、沙洲优黄黄酒

沙洲优黄是江苏著名黄酒品牌，是一年四级最好的饮用珍品。创立于1886

年，沙洲优黄属鲜明江南水乡特色的半干半甜型黄酒，其酒色泽澄红、酒体协

调，清亮透明，醇厚爽口、芳香浓郁，深受市场好评。黄酒产品各项综合指标

居全国第四位。

6、西塘黄酒

西塘黄酒公司坐落在西塘镇的北部，创业于1618年，生产的花雕、善酿、黄

酒等汾湖系列二十多个品种酒性温和、酒味醇润、口感独特，成为现代人交流

感情，馈赠亲友的佳品。产品在市场的覆盖面已由本地区扩大到江、浙、沪、

鲁、皖等近20个省市，且远销日本、加拿大、澳大利亚、美国、西班牙和香港

等10多个国家和地区。

7、善好黄酒

善好酒业坐落在浙中沿海风光秀丽的江南海滨三门湾畔，始创于1958年，酒

善誉好，公司先后荣获“全国百强酿造企业〞、“浙江省著名商标〞、“中国

著名商标〞、“中国知名品牌〞、“中国黄酒市场影响力品牌〞、“国家质量

检验放心合格产品〞、“质量平安诚信推荐产品〞、“浙江农博会金奖〞、

“中国国际食品博览会金奖〞、“全国清爽型黄酒第知名品牌〞等荣誉称号。

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8、即墨老酒

即墨老酒属于黄酒，即墨老酒产于山东即墨县，是中国古典名酒之一，成立于

1949年。即墨老酒是“营养酒王〞，据化验，即墨老酒含有十六种人体所需要

的微量元素及酶类维生素，十七种氨基酸。即墨老酒每公升含氨基酸高达一万

零五百毫克，比啤酒高十倍，比葡萄酒高十二倍。适量饮用，能促进人体新陈

代谢，增强体质，防止疾病，延年益寿。

9、古越楼台黄酒

作为后起之秀的古越楼台第二个杀手锏是创新了中国黄酒，并成为一种新型黄

酒的杰出代表。古越楼台花雕黄酒是在传统工艺精华根底上，运用高科技生物

技术酿造的一种新型生物健康黄酒。古越楼台花雕黄酒以其优良的品质、爽口

的风味，多种饮用方式迎合了年轻一族时尚消费者的口味，在大江南北正掀起

了一股黄酒消费的热潮，显示出了当代新生事物时尚的魅力。

10、乌毡帽黄酒

乌毡帽黄酒是乌毡帽酒业历史传统品牌，坐落于中国竹乡——浙江安吉，始创

于1948年。乌毡帽黄酒入口绵甜，回味悠长，连续五届获得国家质监总局表

彰，被评为“浙江名牌〞。“乌毡帽〞被认定为“中国著名商标〞、“浙江省

知名商号〞。

黄酒的喝法

如果是女性朋友喝黄酒的话，可以在喝黄酒的时候参加一些生姜片，枸杞子，

红糖等物一起参加炖煮10分钟左右，直接饮用温酒，女性朋友长时间下去，既

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可以补血养颜又可以活血滋补。

如果是在夏天的时候饮用黄酒，酒口袋建议可以在黄酒里面适当参加话梅以及

冰块饮用，人们在饮用之后可以生津解暑，风味更佳，而冬天那么适合加热饮

用，这样有助于提高身体免疫力，远离疾病危害。

同时我们在日常生活中，可以配“下酒菜〞一起食用，比方秋天最适合跟螃蟹

一起喝，而夏天那么跟海蜇皮，蔬菜比拟适宜，其他时候跟鸡鸭也是适宜的。

这样喝不仅仅能够促进肠胃消化，同时还有助于营养的吸收。

我们在给黄酒加热的时候，要注意温度的变化。虽然在加热时温度太高会使一

些有害物质流失，但是加热过度同样也会影响到酒香，酒味，所以我们一定要

控制好加热的时间和温度。

黄酒的成效

1.含有丰富氨基酸

黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身

不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一

至数倍。

2.易于消化

黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、

甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终使黄酒成为营养价

值极高的低酒精度饮品。

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3.舒筋活血

黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷

刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。

4.美容抗衰老

黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富，

长期饮用有利于美容、抗衰老。

5.促进食欲

锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退，性功

能也下降。而黄酒中锌含量不少，如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。

所以饮用黄酒有促进食欲的作用。

6.保护心脏

黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20～30毫克，比白葡萄酒高

10倍，比红葡萄酒高5倍;绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1～

1.2微克，比白葡萄酒高约20倍，比红葡萄酒高约12倍。在心血管疾病中，

这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此，适量饮用黄酒，对

心脏有保护作用。

第二篇黄酒什么牌子好:如何正确挑选好喝的黄酒及营养价值

黄酒是世界上最古老的酒类之一，也是我国非常著名的酒类，被全世界闻名，

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那么你知道如何挑选黄酒吗下面是百分网小编为你整理的如何挑选黄酒的相关

内容，希望对你有用!

挑选黄酒的方法

1.优先在正规的大型商场、超市中购置知名品牌的产品。

2.选购黄酒时，酒液呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀的产品为

佳。如酒液已浑浊，色泽变得很深，最好不要饮用。

3.选购时可从产品名称、产品类型(含糖量)来判别黄酒种类，以选择适合自己

需要的产品。最好不要购置散装黄酒。

黄酒的营养价值

1.含有丰富氨基酸：黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其

中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比

同量啤酒.葡萄酒多一至数倍。

2.易于消化：黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精.麦芽糖、葡

萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终使黄酒

成为营养价值极高的低酒精度饮品。

3.舒筋活血：黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，

有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并

可补血养颜。

4.美容抗衰老：黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1.B2.尼克酸、维生

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素E都很丰富，长期饮用有利于美容、抗衰老。

5.促进食欲：锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都

会减退，性功能也下降。而黄酒中锌含量不少，如每100毫升绍兴元红黄酒含

锌0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。

6.保护心脏：黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20～30毫克，

比白葡萄酒高10倍，比红葡萄酒高5倍;绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升

含硒量为1～1.2微克，比白葡萄酒高约20倍，比红葡萄酒高约12倍。在心血

管疾病中，这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此，适量饮

用黄酒，对心脏有保护作用。

7.理想的药引子:相比于白酒、啤酒，黄酒酒精度适中，是较为理想的药引

子。而白酒虽对中药溶解效果较好，但饮用时刺激较大，不善饮酒者易出现腹

泻、瘙痒等现象。啤酒那么酒精度太低，不利于中药有效成分的溶出。此外，

黄酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。中药处方中常用黄酒浸泡、烧

煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基

配制。

黄酒的正确喝法

1、冰镇黄酒

在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法，尤其在我国香港及日本，流行黄酒加冰后

饮用。自制冰镇黄酒，可以从超市买来黄酒后，放入冰箱冷藏室。如是温控冰

箱，温度控制在3℃左右为宜。饮时再在杯中放几块冰，口感更好。也可根据

个人口味，在酒中放入话梅、柠檬等，或兑些雪碧、可乐、果汁。有消暑、促

进食欲的成效。

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2、佐餐黄酒

黄酒的配餐也十分讲究，以不同的菜配不同的酒，那么更可领略黄酒的特有风

味，以绍兴酒为例：干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘;半干型的加饭

酒，宜配肉类、大闸蟹;半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类;甜型的香雪酒，宜配甜

菜类。

3、搭配推荐

黄酒加姜丝和白糖，微微热一下，吃螃蟹时喝，解腥驱寒;酒加热到50度左

右，加一个生鸡蛋，快速搅拌，至酒液白到乳白色，营养丰富;黄酒加苹果汁，

香甜可口;酒加玫瑰精油，女孩子喝，皮肤娇嫩;黄酒煮鸡，香甜爽口，补气、

补肾，最适产妇食用。

第三篇黄酒什么牌子好:在春节的时候喝黄酒好吗

随着春节的到来，很多地方都有喝黄酒的习惯。小编为大家精心准备了春节来

临之际喝黄酒好不好，欢送大家前来阅读。

春节喝黄酒好吗

春节和黄酒好。黄酒含有丰富的营养，有“液体蛋糕〞之称。其营养价值超过

了有“液体面包〞之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。中国餐桌上少不了酒的

“陪伴〞。春节就是一个胡吃海喝的节日，当然少不了酒，似乎有点酒味才有

点年味儿。现在过年选购红酒、保健酒作为年货的读者朋友越来越多，但是大

家知道春节喝什么酒水好吗相对于价格较贵的保健酒而言，一般价格的黄酒也

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有很多保健作用，今年过年的时候不妨尝试一下喝黄酒!

黄酒是什么

黄酒是中国的一种传统特产，它是酿造酒的一种，也是世界上三大酿造酒的一

种。黄酒凭借着自身独树一帜的酿造技术在市国际上占据突出地位。黄酒不像

其他的酒类那样，黄酒味道香醇，而且制作的主要原材就是稻米，因此，味道

要比其他的酒类更浓郁，它也是一种非常具有代表性的酒类。

作为世界三大古酒之一，黄酒是民族瑰宝。黄酒从生产到上市，彻底保存了自

然酿造所富含的营养物质。好酒名酒都带有“乡〞“土〞气息，它是“酿〞出

来的，不是工厂“造〞出来的。酿酒工艺传奉古法，出自深山，内外兼修，更

重视消费体验和时尚品味化。惠泽龙黄酒是大自然对人类的恩赐。

黄酒的营养价值

黄酒含丰富的蛋白质，酒中的蛋白质经微生物酶的降解，绝大局部以肽和氨基

酸的形式存在，易为人体吸收利用。黄酒中还含多酚物质、功能性低聚糖肽、

谷胱甘肽、有机酸、维生素、矿物质等营养物质。它们具有去除自由基，防止

心血管病、抗衰老等多种生理功能，促进人体对营养物质的吸收，提高机体新

陈代谢水平、免疫力和抗疫力，降低血清中胆固醇及血脂水平。

春节饮黄酒的7大健康理由

1、含有丰富氨基酸：黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其

中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比

同量啤酒。葡萄酒多一至数倍。

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2、易于消化：黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精。麦芽糖、

葡萄糖、脂类。甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终使

黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。

3、舒筋活血：黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活

络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代

谢，并可补血养颜。

4、美容抗衰老：黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1.B2。尼克酸、维

生素E都很丰富，长期饮用有利于美容、抗衰老。

5、促进食欲：锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉

都会减退，性功能也下降。而黄酒中锌含量不少，如每100毫升绍兴元红黄酒

含锌0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。

6、保护心脏：黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20～30毫克，

比白葡萄酒高10倍，比红葡萄酒高5倍;绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升

含硒量为1～1.2微克，比白葡萄酒高约20倍，比红葡萄酒高约12倍。在心血

管疾病中，这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此，适量饮

用黄酒，对心脏有保护作用。

7、理想的药引子：相比于白酒、啤酒，黄酒酒精度适中，是较为理想的药引

子。而白酒虽对中药溶解效果较好，但饮用时刺激较大，不善饮酒者易出现腹

泻、瘙痒等现象。啤酒那么酒精度太低，不利于中药有效成分的溶出。此外，

黄酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。中药处方中常用黄酒浸泡、烧

煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基

配制。

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