早餐吃什么最有营养又增肥

早餐吃什么最有营养又增肥

瘦的小伙伴想要增肥，早餐可以吃得营养丰富一些，自己选择合

理的食材搭配，经常做来吃。以下是店铺整理的早餐营养做法，欢迎

阅读。

早餐营养做法一：芝麻酱凉拌面

材料：面条400克、黄瓜1根、鸡蛋2个、豌豆苗100克、花生

仁1小把、北杏仁1小把、芝麻酱2大勺、面酱1勺、生抽1勺、醋

1勺、食盐 1/2勺、蒜5克、辣椒油适量、橄榄油3勺、水适量。

做法：

1、黄瓜洗净切丝。

2、两大勺芝麻酱、一勺面酱、一勺生抽、一勺醋、小半勺盐，搅

拌均匀，如果还干的话，再加一点凉白开继续搅拌，一直搅到和沙拉

酱一样的浓稠程度。

3、锅中加1勺橄榄油烧热，鸡蛋打散后倒入热油锅中，煎成鸡蛋

饼，切成蛋皮丝，豌豆苗放入开水烫几秒中，捞出过凉水沥干水分，

大蒜切末，熟花生仁和杏仁切碎备用。

4、煮面条：开水锅里下面条，滚两次水，捞出过冷水、沥干，加

入两勺橄榄油拌匀，装在袋子里冷藏一下。吃的时候在面上加上黄瓜

丝、豌豆苗和坚果碎，浇上芝麻酱，喜欢吃辣的还可以加一些辣椒油。

早餐营养做法二：牛肉拉面

1.准备好新鲜面条。

2.热锅热水煮熟面条。

3.捞出面条放入冷水盆内，我用的矿泉水。

4.热锅热油爆香葱花放入西红柿和盐炒软后加入牛肉片和适量水

炖煮30分钟。

5.煮到汤汁浓稠即可。

6.碗内盛出面条，加入西红柿牛肉拌匀即可。

早餐营养做法三：蒜香黄油三明治

用料

吐司片两片、鸡蛋一个、紫甘蓝一片、生菜一片、杏仁片(熟)少许、

白芝麻(熟)少许、黄油15克、蒜蓉少许、欧芹少许、沙拉酱少许

做法

1.取两片吐司片，切去边缘成正方形。

2.把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一起搅拌均匀。

3.把调好的黄油抹在吐司片上。

4.放入预热好的烤箱180度烤约6分钟，至吐司表皮酥脆、四周

金黄。

5.烤吐司的时候准备配料，先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。

6.把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝，然后用筷子稍微拌一拌混

合。

7.铺上适量配菜在烤好的吐司片上。

8.挤上适量适合自己口味的沙拉酱。

9.撒上烤香的杏仁片和白芝麻。

10.盖上另外一片吐司片即可。

早餐营养做法四：香料鸡排总汇三明治

材料：鸡胸肉2大块，俄立冈香料1大匙，蒜泥1小匙，橄榄油

1大匙，黑胡椒少许，盐少许，全麦土司3片，美乃滋少许，美生菜1

片，蕃茄片3片，起司片1片

做法：

1、将鸡胸肉均匀抹上所有材料B，冷藏12小时以上腌渍入味备

用。

2、用平底锅(不放油)将腌好的鸡胸肉两面各煎1分钟，再放入烤

箱以180℃烤8分钟至熟，成为可口的香料鸡排备用。

3、取1片全麦土司，抹上美乃滋，依序铺上材料D，盖上第2片

土司，抹上美乃滋，放上香料鸡排，再盖上第3片土司便完成总汇三

明治。

4、在三明治的四边各插上牙签固定，用锯齿刀修去硬边，再将三

明治直切或对角切成两半摆盘即可。