醋酸钠水解方程式

醋酸钠水解方程式

醋酸钠水解方程式：CH3COO-+H2O=可逆=CH3COOH+OH-。水，化学式为

H₂O，是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒，可饮用。在常温常压下为无色

无味的透明液体，被称为人类生命的源泉。

醋酸钠：无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，

不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发

生水解。显碱性。

醋酸钠合成方法：

1.将三水醋酸钠置于瓷皿中，在120℃下加热至获得干燥的白色物质，得无水醋

酸钠。

在有机合成中，例如用无水醋酸钠和碱石灰共熔制备甲烷时，所用无水醋酸钠应

在临用前制备。将适量三水醋酸钠放在瓷蒸发皿中，在玻棒搅拌下加热至约58℃

时，三水醋酸钠溶解于结晶水中，水分逐渐蒸发后，得到白色固体，此时温度约

为120℃。继续加热至固体熔融，但温度不要超过醋酸钠的熔点（324℃），以

免醋酸钠分解为丙酮及碳酸钠。在搅拌下稍冷却，趁热在乳钵中研细，并立即储

存于密闭容器中备用。

2.用结晶碳酸钠中和醋酸，过滤后蒸发、冷却、结晶，在常温下干燥而成。

3.用硫酸钠和碳酸氢钠处理醋酸钙而成。

4.醋酸钠的生产方法很多，可以用稀醋酸或醋酸钙与纯碱作用而得；也可以用硫

酸钠与醋酸钙复分解而得。工业上还常采用药厂和香料厂的下脚料回收醋酸钠。

把628kg稀醋酸倒入反应器中，把200kg纯碱分次加入反应器中。不搅拌，开

动引风机抽气。反应平稳后开动搅拌，使纯碱和醋酸充分反应，然后打入蒸发器

加热浓缩至液体密度为1.24g/cm3时停止加热。反应液过滤后打入结晶器中，

用NaOH调节Ph值为9.2，冷却至35℃结晶。抽去表面母液，甩干结晶得到

350kg白色粉末状产品。一次产率约为70%。