牛油果和蓝莓可以一起吃吗

牛油果和蓝莓可以一起吃吗

牛油果和蓝莓可以一起吃吗

可以一起吃。

从营养成分上看，蓝莓富含碳水化合物、维生素C、果胶、花青

素、膳食纤维及磷、钙、镁、钾等营养元素，牛油果富含不饱和脂肪

酸、膳食纤维、叶酸、维生素A、维生素E、维生素B6以及钾、镁、

铜、铁、锌等成分，两者之间并没有相克的成分，所以可一起食用，

这样不仅可改善口感，还能获取更多营养。

牛油果和蓝莓一起怎么吃

牛油果蓝莓奶昔

材料：牛油果半个、蓝莓15颗左右、120毫升牛奶。

做法：蓝莓清水浸泡10分钟左右，牛油果用勺子挖出果肉，和蓝

莓、牛奶一起倒入果汁杯里，用料理棒把以上食材打成汁即可。

蓝莓牛油果黄瓜汁

原料：牛油果半个、黄瓜50克、蓝莓50克。

做法：

1、将牛油果、黄瓜、蓝莓洗净，黄瓜对半切开切段，牛油果去皮

去核切丁。

2、将黄瓜、蓝莓、鳄梨放入榨汁机中，加150毫升水榨成汁，将

榨好的果汁倒入杯中即可食用。

功效：增强免疫力、延缓衰老、减肥瘦身等。

蓝莓和牛油果一起吃的好处

1、美容护肤

蓝莓中含有很多的花青素、类黄酮物质，这两种物质都属于高抗

氧化性物质，能清除体内的自由基，缓解细胞的衰老，并且还有紧致

肌肤、淡化色斑、消除皱纹等功效，尤其适合女性食用，有美白肌肤

的作用。而牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫

外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良

好的护肤、防晒与保健作用。两者结合，美容效果会更好。

2、防治便祕

蓝莓中含有丰富水溶性膳食纤维，牛油果的纤维素含量也很高，

两者搭配食用，可以促进肠道蠕动，防治便祕。

3、保护眼睛

蓝莓中的花青素，和牛油果中的维生素A、E和B2，都是对眼睛

很有好处的成分，因此很适用眼过度的人羣食用。