一种杏仁坚果的制备方法

（19）中华人民共和国国家知识产权局

（12）发明专利申请

（21）申请号 CN2.X

（22）申请日 2016.03.03

（71）申请人 和县朱韩瓜果种植家庭农场

地址 238200 安徽省马鞍山市和县历阳镇大荣村王圩自然村

（10）申请公布号

CN105685922A

（43）申请公布日 2016.06.22

（72）发明人 朱斌

（74）专利代理机构 安徽信拓律师事务所

代理人 娄尔玉

（51）

A23L25/00;

A23L5/00;

权利要求说明书 说明书 幅图

（54）发明名称

一种杏仁坚果的制备方法

（57）摘要

一种杏仁坚果的制备方法，步骤如下：收

集新鲜杏子，进行清洗后击碎果肉、冷热软化果

肉直至去除果肉后，消毒杀菌，烘干配置，即可

得到。本发明的有益效果是：采用本方法生产的

杏仁制品，能够充分保留杏仁的营养物质，提高

了杏子的延伸产品种类，避免杏子因成熟周期

短、易腐烂导致的资源浪费，本方法操作简单、