美食节方案

希望之星万和幼儿园

“菜饭飘香 与爱同行”亲子美食义卖节活动

活动目的：为了丰富希望之星幼儿园的“健康饮食文化”，提升希望之星的饮食

特色，广泛调动每一位参与人员的聪明智慧，为幼儿的健康成长打

造美食天地，培养幼儿文明就餐礼仪及合作意识，结合感恩节我园

特此举办“菜饭飘香 与爱同行”亲子美食节义卖活动，通过此次

义卖活动，筹集爱心基金，让孩子和父母共同开启一个愉快且富有

爱心的美食之旅。

活动主题：美味、亲子、分享、感恩、礼仪、品尝美食，享受快乐童年，幼儿

和家长是健康、营养美食的享用者。

活动口号：“绿色美味、快乐品尝、与爱同行、健康成长”

活动时间：2014年11月27日（周四）14:30-17:00

参加对象：幼儿园全体教职工、全体幼儿及家长（每个幼儿一位家长陪同）

活动地点：幼儿园教学楼内

活动准备：1、条幅、气球拱门、区域展板、海报、邀请函、反馈表、美食消费

券；

2、食物、盘、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子、勺、一次

性桌布、桌椅等。

活动安排：

一、活动形式：

（一）一楼大厅（幼儿日常餐饮展示）：

副 食 汤粥类 水果

序号 主食

红烩牛肉（西红柿、土豆、牛肉） 蔬菜粥 香蕉

1 紫薯饼

软熘五彩丸（猪肉馅、胡萝卜、苹果

2 二字卷 金银粥

小白菜、木耳）

鸡蛋炒火腿角瓜（角瓜、火腿、桔子

3 蝴蝶卷 皮蛋瘦肉粥

鸡蛋、胡萝卜）

葱香肉片（猪肉、大葱、胡萝卜） 山药枸杞粥 哈密瓜

4 猪蹄卷

软炸鲜蘑（鲜蘑） 百合粥 圣女果

5 鸳鸯卷

软炸鸡柳（鸡肉） 黄瓜蛋花汤 西瓜

6 肉松卷

糖醋肉段（里脊肉） 紫菜虾皮汤 沙白瓜

7 麻酱卷

1

8 千层饼

9 混合面发糕

10 葡萄干小馒头

11 鸡蛋饼

12 肉夹馍

13 火腿面笼

14 果酱卷

15 糖佛手

16 大枣糕

17 豆沙卷

18 葱油饼

19 蔬菜饼

20 万和小笼包

21 蒸饺

22 五彩小馄饨

23 红糖包

24 三鲜烧麦

25 扬州炒饭

26

班 特色内容

级

糖醋排骨（排骨） 冬瓜羊肉汤 梨

菠萝咕老肉（里脊肉、菠萝） 素烩汤 葡萄

冬瓜虾仁（冬瓜、虾仁） 南瓜粥

香酥鱼段（鲅鱼）

酱香鸡肝（鸡肝）

宫保鸡丁（鸡肉、花生米、甜椒、

胡萝卜）

鸡米花（鸡肉）

蒜薹炒肉（蒜薹、猪肉）

滑熘鸡肝（鸡肝、胡萝卜、甜椒、

土豆）

红烧狮子头（猪肉馅）

烧茄子（茄子、肉馅、甜椒）

多彩豆腐（豆腐、胡萝卜、甜椒）

醋熘白菜木耳（白菜、木耳）

小白菜汆丸子（猪肉馅、小白菜）

红烧肉炖芸豆（芸豆、五花肉）

酱鸡翅（鸡翅）

金沙菜（鸡蛋、大葱、豆瓣酱）

盐水大虾（大虾）

樱桃肉（里脊肉、甜椒）

（二）美食坊：

家长准备

东北十二道风味 水果沙拉 枸杞山药粥 托一班 葡萄汁

江南小炒 蔬菜沙拉 银耳百合粥 小一班 桃汁

一统天下粒粒香 银耳罐头羹 皮蛋瘦肉粥 小二班 橙汁

食为天酱菜馆 番茄蛋花汤 小三班

蒸蒸日上面食府 素烩汤 中一班

爱的饺饺者 中二班

妈妈菜馆 中三班

星之家香香串 大一班

香膳园营养菜馆 大二班

幼儿园准备

冷 盘 汤粥类 饮 料

幼儿园摊位

2

（三）幼儿园班配美食：每班一盘主食（十样），十盘炒菜。

序号 主 食 炒 菜

1 椒盐花卷 宫保鸡丁

2 蝴蝶卷 五彩蔬菜丸

3 猪蹄卷 糖醋排骨

4 鸳鸯卷 蒜苗炒鸡蛋

5 混合面发糕 软炸里脊

6 肉松卷 木须肉

7 果酱卷 番茄浇汁鱼

8 一字卷 角瓜炒火腿鸡蛋

9 万和小笼包 虾仁香菇扒油菜

10 水饺 樱桃小肉

二、场地安排：

1、一楼：幼儿园幼儿日常饮食展台、小三班摊位；

2、二楼：托一班、小一班、小二班、幼儿园摊位；

3、三楼：中一班、中二班、中三班、大一班、大二班

三、前期准备：

1、11月21日前上报本班特色美食内容，重复的进行修改。

2、11月24日（周一）下午3:30召开全园家委会会议，与家长协商本次美食节

方案，征求家长意见，对方案进行修改完善。（附家委会成员名单）

班级 幼儿家长 家长姓名

托一班 黄千寻爸爸 黄冀滨（主席）

小一班 张茗烨妈妈 郑红丽

小二班 王嘉蕊妈妈 费文侠

小三班 费家启妈妈 高菲

中一班 冯晟睿妈妈 赵晓雷

中二班 刘诗涵妈妈 韩艳

中三班 张侨航妈妈 曲维

大一班 杜玮轩妈妈 叶晓颖

大二班 王梓铭妈妈 许新（主席）

3、11月25日（周二）召开召开全体教师会议，了解活动方案，提出改进建议，

进一步完善活动方案。

4、11月25日（周二）放学后各班召开家长会，落实活动内容，分配家长工作

3

（策划组、销售组、安全组、卫生组等），尽量在会上确定每个家庭准备的食

物内容，最晚周三早上确定，以便教师制作食物标签。

5、11月25日前，海报、条幅、邀请函、反馈单、美食兑换券、音乐等（张微）。

6、11月25日前，班级摊位布置方案及广告牌设计（各班教师）。

7、11月26日前，幼儿园食物及餐具等（李春英、金明玉）。

四、义卖方式：

1、义卖食物：由各班家长以班级美食特色制作的食物为主，幼儿园提供饮料、

冷盘及汤粥类。

2、幼儿园制作美食消费券，由家长统一到班级教师处用人民币兑换，消费券面

值分为1元、5元、10元等面值，（美食消费券家长自愿购买，不买也可，

多买不限，活动结束时没有消费出去的消费券可以以捐款形式捐献也可以按

价统一到本班教师处退换）。

3、消费券兑换截止日期为11月26日（周三）下午5:00前，由于本次义卖活动

所得款项将作为爱心捐款所用，所以各班教师要做好记录工作，在活动过程

中一律不以现金直接购买食物，消费券不够的家长统一到一楼办公室财会处

购买消费券，财务做好记录，最后与班级记录汇总，张榜公布。

4、各班所得的钱款将作为慈善捐款。

五、活动当日人员及流程安排：

1、11月27日（周四）上午9:00-11:00布置公共区域（每班一名教师）；

2、12:30-13:30幼儿园食物及展台布置（活动当天幼儿13:30 起床，厨房人员及

每班一名教师）；

3、14:00家长入园，门口接待、播放轻音乐（许冰、李庆、张微、金明玉。准

备鞋套）；

3、14:00-14:30家长入园及布置本班美食摊位（本班教师及策划组家长）；

4、14:30家长在操场以班级为单位集合，由孙美玲老师开场白并带领家长进入

楼内参观一楼大厅展台。

5、14:45义卖活动在感恩曲中正式拉开帷幕，由本班教师负责班级活动的组织

开展，活动至15:50结束，16:00班级教师到厨房去取班配食物，并组织幼儿

及家长品尝。16:30进行整理班级物品、卫生整理工作，17:00教师组织幼儿

4

及家长离园；

6、17:00-17:30幼儿园全体员工做最后整理工作；

7、园长及教学主任负责全面工作，财务负责活动当天消费券的兑换工作；

8、11月28日（周五）由家长代表与本班教师共同清点本班义卖活动所得款项，

汇总后交由家委会宣布总义卖数额，张榜公布，并代表希望之星万和幼儿园

全体幼儿与家长将全部义卖所得捐给沈阳市孤儿院。

附统计表：

希望之星万和幼儿园“菜饭飘香 与爱同行”

亲子美食义卖节活动统计汇总表

班级 兑换现金券 班级费用支出 合计剩余 义卖金额 参加活动人数

托一班 220元 0 220元 394元 10人

小一班 623元 50元 573元 295元 25人

小二班 430元 36.5元 393.5元 345元 22人

小三班 390元 33元 357元 340元 18人

中一班 500元 25元 475元 426元 25人

中二班 620元 0 620元 608元 26人

中三班 520元 0 520元 415元 22人

大一班 560元 0 560元 627元 28人

大二班 535元 30元 505元 295元 19人

幼儿园 498元

合计 4398元 474.5元 4223.5元 3745元 195人

希望之星万和幼儿园

2014年11月20日

5

希望之星万和幼儿园“菜饭飘香 与爱同行”

亲子美食义卖节活动统计表

班级：

序 幼儿 兑换 剩余 合 序 幼儿 兑换 剩余 合

号 姓名 金额 返现 计 号 姓名 金额 返现 计

1 16

2 17

3 18

4 19

5 20

6 21

7 22

8 23

9 24

10 25

11 26

12 27

13 28

14 29

15 30

兑换现金券 费用支出

合计剩余

义卖金额

家委会代表签字 教师签字

6

希望之星万和幼儿园“菜饭飘香 与爱同行”

亲子美食义卖节员工捐款统计表

序号 员工姓名 金额 确认签字 序号 员工姓名 金额 确认签字

1 孙红侠 21 杨舒畅

2 张微 22 刘云

3 王玥 23 洪光

4 金明玉 24 唐美娇

5 许冰 25 杜文伟

6 李庆 26 韩旭

7 李春英 27 徐嘉潞

8 杨远芳 28 李晓燕

9 杨丽君 29 杨柳

10 30 王丽繁

11 郭凤坡 31 齐向娟

12 王哲 32 彭薇

13 吴丽蓉 33 朱丽杰

14 孙美玲 34 赵颖

15 杨晶 35 许飞

16 权玉娥 36 姚丽琴

17 邢艳玲 37 赵凤敏

18 王昭侠 38

19 郑小英 39

20 马冰冰 40

合计

7