糯米肉圆的做法

更新时间:2023-04-30 16:56:42 阅读: 评论:0

日常生活普遍的美味有很多,在对一些美味挑选的情况下,不可以随便的开展,不然对人体也是会出现一些危害的,这一点也是要开展留意的,糯米肉圆是很多人最喜欢,那样的美味在吃的情况下,对身体身体素质提升拥有 非常好的协助,那檽米肉圆的做法如何呢,糯米肉圆制做并并不是很繁杂。

很多人对檽米肉圆的做法并并不是很清晰,那样的美味制做也是非常简单,但是在制做它的情况下,也是需要对它的制做步骤开展掌握,促使制做的情况下,可以圆满的开展。

檽米肉圆的做法:

原材料:粘米粉400克 澄面粉100克(无关紧要) 生猪肉300克 莴笋100克 盐适量.

作法

1 把粘米粉和澄面粉混和后,用温开水揉面

2 水要渐渐地的倒进,一边倒一边用筷子朝一个方位拌和

3 把米糊团合成饺子面的软强度,置放饧面

4 把生猪肉剁碎,和清洗剁碎的莴笋,翻拌,添加盐,芝麻油,黑胡椒粉进味,同样于水饺馅的做法

5 把粘米粉揪一小团,用拇指插进米糊团,随后转出一个像“窝窝头”状的倒金字塔结构样子

6 把饺子馅放进里边,封上,在手上往返团成环形

7 一个个放到大菜盘,或是不锈钢盆子里,在菜盘上应抹些油,不然会粘住

或是提前准备一个沙布,自来水弄湿甩干,把包裹的汤圆放进沙布上。由于沙布是软的湿的,用力举起汤圆,另一手,摘掉沙布就可以,那样包裹的汤圆不容易戳破,就拿起来了

8 炒菜锅放小量油,把汤圆一个个放进油里

9 等汤圆一边拥有死皮,就用筷子,或是铁夹,给汤圆翻过来

10 由于是过年期间吃,因此 最好环形,假如按扁了便是糯米饼了

11 能够盖上盖子,文火,直到汤圆几道都煎熟透就可以起锅了.

以上便是对檽米肉圆的做法详解,制做它的情况下,彻底全是能够依据以上方式 开展,但是要留意的是,在制做糯米肉圆的情况下,食物提前准备和放进,全是要有效开展,那样制做后,糯米肉圆在颜色和营养元素上,才会十分非常好。

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