萝卜牛腩煲的做法

箩卜是很普遍的食物，这类食材带有的维他命比较多，对那样食物挑选上，在吃的情况下，对人体各层面，全是沒有一切的危害，但是在吃那样食材的情况下，也是需要留意不可以随便的乱吃，过多的吃，对胃里也是会出现危害的，这一点也是要开展留意的，那萝卜牛腩煲的作法怎样呢?

很多人全是较为钟爱吃萝卜牛腩煲，那样的美味吃的情况下，对身体各层面，全是拥有 非常好的协助，那萝卜牛腩煲的作法如何呢，这也是很多人不太掌握的，它的做法也不会太难。

萝卜牛腩煲的作法：

原材料：牛腱500克，萝卜3个，小香葱3根，姜30克，干尖椒4-6个，麻椒少量。

作法

1.牛腱切一小块绰水后清洗，箩卜切片。

2.小香葱弄成结、姜拍松与干尖椒、麻椒一起放进调味料包。

3.炒菜锅热后下油，放进牛腱爆锅掉色后烹入米酒，放酱油着色，再放进糖，放水未过牛腱后放进调味料包，倒进压力锅，排气后再压二十五分鐘。

4.将压力锅挪到自来水龙头下，自来水冲，快速缓解压力。

5.往锅内放进切割成块的箩卜，添加盐和味精，再上压，压五分钟即成。

香茅草白红萝卜牛腩煲

原材料：牛腱、生姜片、葱段、八角、香茅草酱、韩国辣椒酱、米酒、生抽、1片良姜、箩卜。

作法

1、牛腱一整块进水汆，取下后用开水清洗，切片，控干;

2、在压力锅里，放1tbsp油，炒出香味生姜片、葱段、八角;

3、放2tbsp香茅草酱、1tbsp韩国辣椒酱(提色调)炒匀;

4、放控干水的牛腱，煸炒着色匀称，加温水、米酒、生抽、1片良姜;

5、上汽汽车后压20分钟关火，放汽;

6、工作压力走光了后打开表盖，将箩卜块放进翻拌，转到石锅炖30分钟至箩卜熟软，撒香莱上菜。

以上便是对萝卜牛腩煲的作法详解，在制做它的情况下，全是能够依据以上方式 开展，但是要留意的是，在制做萝卜牛腩煲的情况下，時间也是需要把握好，那样制做后，才会促使它的口味和颜色才会十分非常好。