烤地瓜的做法

红薯，也就是地瓜，在许多大城市的街头巷尾都能够看到卖烤红薯的，红薯烤起来没什么难度系数，因此 很多人都以卖烤红薯为谋生，尤其是冬季的情况下，吃一个热呼呼的烤红薯别说多舒服了。地瓜，也就是东瓜，在我们國家，一般豆桨地瓜称为地瓜，可是在首尔，很多人都将地瓜称为红薯。

烤红薯虽然仅仅一种特色小吃，可是一样能够用于果腹，并且，烤红薯的价格也很便宜，因此 很多人都喜欢吃烤红薯。除开外边卖的烤红薯，实际上，我们自身能够在家里里边自身烤红薯。下边我们看一下地瓜怎么烤。

食物

主要材料

红薯600g

辅材

电烤箱1个

流程

1.选黄瓤的红薯，清洗，擦拭;

2.电烤箱200度，左右火加热,放进红薯;

3.定下時间;

4.期间滚动两次;

5.一般烤到40分钟上下就可以了,此刻红薯会看上去会很松,皮一些皱就表明烤好啦;

6.烤好的红薯戴隔热胶手套取下来;

7.去表皮就可以服用了,那叫一个香啊!

小提示

1.红薯烤到最终会出现糖分烤出去,滴下出来传出嗞嗞声,没事儿的,翻各个,然后烤,那样烤出去的红薯才美味呢.

2.吃红薯时要留意一定要煮熟煮透。服用地瓜不适合过多，中医诊断中的湿阻肠胃、气滞血瘀食积者应慎食。

3.掺烧内烤时要勤替换红薯部位，便于遇热、完善匀称。

红薯的营养成分比较丰富，它里边带有很多的糖份及其蛋白。各种维他命和人体脂肪，常常适当服用一些红薯能够医治营养不良及其肠胃虚损等病症。红薯尽管很好吃，可是一次不可以多吃，要不然很可能会导致肚胀、反酸水等状况产生。此外，红薯不可以和大闸蟹、香蕉苹果、番茄、纯粮酒等一起服用。