如何制作苹果酱

苹果酱是很多人较为钟爱的挑选，那样的美味在吃的情况下，对身体各层面，全是拥有 非常好的协助，但是在对苹果酱吃的情况下，也是要留意要适当的开展，并且不可以空腹服，不然对胃里也是会出现危害，它的酸性比较大，这一点也是要开展留意的，那怎么制作苹果酱呢?

很多人对怎么制作苹果酱并并不是很清晰，那样的美味在制做上，也不是难以，下边就详尽的详细介绍下它的做法，促使在对它制做的情况下，全是能够 了解该怎么制作。

怎么制作苹果酱:

原材料:苹果肉一斤，白砂糖一斤，苹果味旺仔QQ糖一袋,留意苹果和白砂糖的占比要一比一。

作法

1、将苹果清洗、削皮、削皮，用捣烂机绞碎呈糊状(也能用刀剁碎)。

2、把苹果泥和水放进锅中(以不锈钢蒸锅为宜，塘瓷、铝锅还可以，切勿用炒锅)。用灶火烧开，煮至10分钟后，添加白砂糖，再改成文火煮。留意一定要常常拌和，以防糊底。

3、待文火煮15分鐘上下后，将QQ糖微波炉加热微波加热1分鐘，待其充足融解成糖桨后，放进锅中，并全力拌和。见锅中液體变稠及汽泡扩大，就可以熄火，搅拌均匀。

4、将苹果酱倒进干净器皿内，盖上儿，放置阴凉处储放。也可在苹果酱表层洒上一层白砂糖，以增加储放時间。

以上便是对怎么制作苹果酱详解，依照以上方式 开展制做苹果酱是非常好之选，但是要留意的是，在制做苹果酱的情况下，也是要留意食物的挑选，食物一定要挑选新鮮的，那样制做出去的苹果酱在口味和颜色上，才会十分非常好。