自己在家怎么做油饼

葱花饼是很多人最喜欢吃的一种面点，它脆香浓厚，香酥爽口，颜色金黄色，非常美味。平常有的人也想自身在家里制做葱花饼，可是却不清楚应该怎么做，今日网编就把葱油饼的做法流程实例教程，分类整理共享给大伙儿，让大伙儿看了就能学好如何做葱油饼。

葱油饼的做法

制做葱花饼的原材料

制做葱花饼是需要提前准备小麦面粉一千克，小葱二颗，小香葱适当，植物油适当，花椒盐或是食盐要适当提前准备一些。

葱油饼的做法流程

1、把准备好的小麦面粉添加温开水合成面糊，和和出去的面糊要绵软一些，不可以太硬，把它放到溫暖的地区省二十分钟

2、把准备好的小葱除掉表皮之后切割成葱末放到碗中，把准备好的植物油放到炒菜锅中加温，加温好之后立即淋在碗中的小葱末上，葱段的清香味一下子就能释放出去，把制好的油葱放到一旁预留。把小香葱洗好之后也切割成葱末预留。

3、把省好的面糊揉匀之后擀成实的薄面皮，再把制好的油葱匀称的擦抹在面皮上，涂抹均匀之后撒上小香葱末，再放入花椒盐，把花椒盐一定要撒匀。

4、用刀在面皮上划两刀，滑的情况下要留意不可以划断，随后把面皮卷起来做成面糊，用擀面棍压成饼的模样。

5、电饼铛通电擦抹小量的植物油，把搞好的葱花饼放进，电饼铛中煎煮，煎到双面金黄色之后，切割成小块摆盘，香味诱惑的葱花饼也就搞好能够服用了。