培根芝士面包

吐司面包是很多人较为钟爱吃的，那样的食材带有的蛋白、碳水化合物化合物比较多，对那样食材在吃的情况下，全是能够安心开展，但是在吃面包的情况下也是要留意不可以过多的挑选，过多的吃面包非常容易长胖，这也是由于面包的热量较为高，面包的种类较多，培根肉芝士面包便是在其中一种。

在对培根肉芝士面包挑选的情况下，能够先对它的做法开展掌握，那样在家里也是能够制做它，那样的吐司面包在口味和营养成分上全是十分非常好，对它的挑选是能够安心开展的。

培根肉芝士面包：

原材料：

A：高粉250克、低筋粉50克、白砂糖30克、盐1/4勺子、婴儿奶粉15克、酵母菌3克、生鸡蛋30克、水150克、无盐黄油20克。

B：培根肉7片、冷冻杂锦蔬菜水果豆120克(商场冷藏银行柜台都是有卖)、比萨乳酪丝100克、(我们家的比萨乳酪用完后，我尝试用了切达奶酪，想不到实际效果也非常好，但是之后還是应当用比萨乳酪，金属拉丝多好玩儿啊，呵呵呵~)色拉酱适当。

作法：

1、将原材料A用后油法拌和结团，揉至延伸，开展基本发醇80分钟上下;

2、将发醇好的面糊均值切分成7等份，卷圆后盖板上保鲜袋松驰10分钟;

3、将松驰好的面糊擀成椭圆型;

4、放进烘烤盘上，表层刷上鸡蛋液，铺一片培根肉，撒上蔬菜水果豆，撒上乳酪丝，挤上色拉酱(挤在中央，最好是不必挤到旁边，不然烤出去会较为丑);

5、放溫暖湿冷处开展最终发醇25分鐘;

6、小烤箱，左右火180度20分钟上下。

以上便是对培根肉芝士面包作法详解，在制做它的情况下，是能够依据以上方式 开展，那在制做培根肉芝士面包時间上，需要把握好，它的在時间并不是较长，可是务必要留意的是，在制做的情况下，不可以時间太长，不然制做后会促使吐司面包口味改变。