虫草菇的做法

虫草菇我们也称为是虫夏草菌片，我们了解虫草拥有 十分高的营养成分，而虫草菇便是选用了虫草培育出的新的种类，因此 虫草菇的营养成分十分的高，常吃虫草菇能够 具有非常好的健康养生作用和日常保健的益处，因此 我们要学好怎么制作虫草菇。

虫草菇能够 提升我们的抵抗能力而且有延迟时间衰退的益处，虫草菇在防止癌症上边但是作用比较突出的，虫草菇有多种多样作法，不管用于熬汤還是用于炒都能够作出美味可口。

虫草是在我国药业宝藏中的一味宝贵的中药药材，经常把它与山参、鹿茸片列入三大滋补品。其滋补养生和医治功能在山参、鹿茸片以上，价钱十分价格昂贵。冬虫夏草往往称之为“虫草”，其诱因是雪域高原炎夏冰消雪化之时，蝙蝠蛾产于草地花草植物落叶上的幼虫，经当然卵化后变为小虫子钻举人里，靠吸取绿色植物地下茎的营养成分长大了，这时候，炎夏时节刚开始活跃性的。而冬虫夏草菌片（虫草菇）便是运用纯天然虫草，运用新科技方式，在特殊的标准与自然环境下，人工服务培养出来的一个新的种群。他与纯天然冬虫夏草成分同样。

原材料：虫草菇、黑木耳、五花肉、辣椒

调味品：葱蒜末、生抽酱油、盐、米酒、白胡椒粉

作法：

1、虫草菇清洗、木耳泡发清洗、五花肉切条、辣椒切条；

2、锅中倒油热后将五花肉下下锅中爆锅掉色后放葱蒜末、米酒、生抽酱油再次爆锅；

3、待五花肉爆锅出香气后将虫草菇、黑木耳一起下下锅中爆锅3-4分鐘见虫草菇的水份煸出时把辣椒倒进锅中加盐调料摆盘。

虫草菇的口感与平常吃的菌类类似口味相近金针蘑但比金针蘑有韧性。

上文我们详细介绍了什么叫虫草菇，虫草菇实际上便是选用了虫草培育出的优良品种，虫草菇有十分高的饮食疗法作用，常吃虫草菇能够 防止癌症而且具有了延迟时间衰退和增强免疫力的益处，上文详细介绍了虫草菇的做法，坚信对大伙儿有协助。