牛肉炖白萝卜的做法

牛羊肉炖白萝卜是一道家常小炒，牛羊肉炖白萝卜需要选用的食物是牛羊肉和萝卜罢了，选用的烹制加工工艺是用炖的方式 ，牛羊肉炖白萝卜的制做不需要我们有多么的深奥的烹饪技术，只需要我们有充足的细心就可以，终究牛羊肉炖白萝卜的全过程是较为久的，牛羊肉炖白萝卜的汤很新鲜猪肉嫩嫩的。

牛羊肉炖白萝卜有很多种多样作法，我们了解牛羊肉可以具有补血补气的功效，而萝卜也是有化痰止咳及其防止癌症等层面的作用，因此 牛羊肉炖白萝卜的服用使用价值也很高。

牛肉炖萝卜是一道家常菜食谱，主要材料是牛羊肉和箩卜，关键烹制加工工艺是炖，用时较长。味美汤鲜，营养丰富。

作法一

食物提前准备

主要材料：牛腱(依本人胃口)，萝卜一个半，红萝卜1根，扁豆1小盘子

调味品：花椒面，盐，味精，山楂果2颗，姜

制做流程

1.牛腱切一小块入锅炒，另外缩小小勺花椒面，炒过后放水，多放点盐。放进山楂果和几块姜。

2.运用炖牛肉的時间能够 洗箩卜和红萝卜，并切片（统筹方法，哈哈哈）。

3.此刻假如你也有第二口锅，建议把萝卜和胡萝卜炒一下，这样一来能让箩卜更营养成分，并且口味也更强。

4.待牛羊肉煮差不多了，把箩卜、红萝卜和扁豆倒进锅中，剩余的便是等这种主要材料都类似加味精起锅，味道太好了！

作法二

食物提前准备

牛腱600克、萝卜1根、小葱1根、姜6大面积、米酒1一茶匙、炖肉料包1一小包、香莱1棵、盐适量

制做流程

1、电压力煲放3000ML水加温。牛腱切割成3CM*3CM的块状。锅子放冷水，添加牛羊肉。添加3片姜、小葱2段、米酒1一茶匙。开枪加温。待煮沸后用饭勺去掉白沫子再煮一分钟

2、添加剩下的葱段、生姜片和一小包炖肉料。添加焯水后的牛腱。打开表盖烧开后再度去掉白沫子。白沫子去干净后盖上压上20分钟。

3、萝卜清洗去皮切成和牛腱等大的格子。放进羊肉汤里。盖上再压10分钟。10分钟后打开表盖，萝卜熬成全透明状就可以。添加盐调料儿。

上文详细介绍了一道家常小炒牛羊肉炖白萝卜的作法，牛肉炖白萝卜做法简易，应用的食物是牛羊肉和萝卜也是很容易获得的并且价钱也很便宜，因此 牛羊肉炖白萝卜也是一道很经济发展的家常小炒。上文详细介绍了牛羊肉炖白萝卜的详尽作法，大伙儿能够 学习培训一下。