梅豆角的做法

家常小炒的作法取决于简易，又取决于与众不同，每一家都是有归属于自身的与众不同的味儿，或许仅仅习惯性的不一样，又也许仅仅调料的不一样，使用量的不一样，决策着每家每户烹制的菜式的美味可口，可是确是家家户户都是有分别的擅长好饭，全是美味可口全是經典中的經典，仅仅都是是喜欢的作品，充满了幸福的滋味。

梅豆角，实际上便是荷兰豆，坚信很多人全是吃过这类美味可口的了，但要如何把梅豆角那样一种一般的食物做的美味可口做的美味呢?二种迥然不同的有关梅豆角的做法，分别是拌凉菜梅豆角和素炒梅豆角的做法。

拌凉菜梅豆角

原材料:

梅豆角，玉米，香肠。

作法:

1.梅豆角清理再切宽丝，香肠切条。

2.切完的梅豆角和玉米焯沸水十分钟以上，要等长豆角彻底掉色，捞起来后过冷水。

3.将减温后的豆角丝和玉米控干水份与香肠条放到一起，放进盐、味精、芝麻油、醋、蒜泥等调味品翻拌后就可以。

素炒梅豆角

主要材料：600g梅豆角

调料：适当油、适当盐、适当大蒜瓣、适当干红辣椒、适当味精、适当葱

作法：1梅豆角摘好清洗。2切成片。3葱切条，蒜切片，辣椒干预留。4锅外干热放葱段，生姜，辣椒干煸香。5倒进梅豆角迅速煸炒。6炒过加盐味精调料就可以。

一种拌凉菜一种油爆，一种清新一种美味，喜爱哪一种就做哪一种，梅豆角的美味可口索绕你的爱间。生活中，是最向往的生活，也是最生疏的味儿，是给你最回味无穷也是最思念的味儿，就这样的一种味儿，让你肯定不会厌烦日常生活的心烦，由于总会有那麼一些人正做着美味可口等你回家。