生拌嘎巴虾的做法

嘎巴虾拥有 填满音乐元素的称呼，称为乐团虾，鼓虾，一听这姓名想来你早已比原来对这虾更为的有兴趣爱好了。这虾也有另一种称呼就叫“相互依存虾”，这类虾与虾虎鱼是相互依存，虾虎鱼也一直与它维持着联络，并且其生命也是关联的。嘎巴虾营养丰富，蛋白脂肪率高，也有各种各样维他命。

嘎巴虾也拥有 各式各样的作法，嘎巴虾可直接生吃，也可熟菜，都备受顾客的热烈欢迎，嘎巴虾的美味，有别于别的的鱼虾，含有其独有的香气。下边就讨论一下最能保存嘎巴虾鲜香的作法，生拌嘎巴虾的作法。

主要材料

活嘎巴虾

辅材

葱、姜、蒜、青椒、麻椒、八角茴香、盐、鸡精、一品鲜、老陈醋、白米醋、白砂糖、纯粮酒、香莱、米酒

作法

1. 嘎巴虾一斤洗干净。

2. 将葱，姜，蒜，香莱，青椒切一下。

3. 把全部调味品放进一起，拌好后，置放三十分钟，就可以吃完。

据医生介绍，从技术专业视角看来，嘎巴虾最好是還是煮开或炒过了吃，但以便追求完美那份口味，非得直接生吃得话，就需要留意下列二点。最先，务必选活虾。尽管如今天还不太热了，但嘎巴虾这东西，人死之后非常容易腐败问题，热天的情况下，放到包装袋里捂一会儿便会有异味，如今尽管天凉，闻不到异味，但是死虾的身体早已刚开始滋长各种各样病菌和微生物菌种，保险起见，死虾千万不要直接生吃。此外，活虾还要好好地清理，放到水中多泡一会儿，由于嘎巴虾日常生活在临海，非常容易遭受重金属超标等物质的环境污染，自来水多洗几次，能够 降低重金属超标的残余。

嘎巴虾非得直接生吃，就需要留意二点：

最先，务必选活虾。死虾身体已刚开始滋长各种各样病菌和微生物菌种，保险起见，死虾千万不要直接生吃。

此外，活虾还要放到水中多泡一会。嘎巴虾日常生活在临海，非常容易遭受工业污染，那样能够 降低重金属超标残余

生拌嘎巴虾，是能够 较大水平的保存虾的美味，可是直接生吃還是要留意清洗，终究不比熟菜能够 杀掉一些病菌。拌凉菜是最当然的食用方法，也是最美味的食用方法，保存着最初的味儿。期待本问有帮上你作出美味可口的生拌嘎巴虾。