排骨炖茶树菇

猪排骨是我们更为普遍的食物之一，我们能够 选用猪排骨来作出许多的菜式来，猪排骨能够 用于清炖还可以用于熬汤，猪排骨能够 焖还可以蒸，用于配搭猪排骨的食物也十分的多，比如蔬菜水果和食用菌全是配搭猪排骨的上品。我们这儿将选用炖的作法将猪排骨和茶树菇相互连接在一起。

菜式往往美好取决于他们的融合，简易的肉类食品配搭食用菌可以具有很好的效应，除开二种正餐猪排骨和茶树菇自身的味儿外还需要炖的这一烹饪技术才行。

原材料

茶树菇、猪排骨、枸杞子、大枣、四季豆、香莱适当、盐等

2作法一

1、干茶树菇泡开，猪排骨小块；

2、茶树菇和猪排骨焯水；

3、将茶树菇，猪排骨，枸杞子，大枣一起放进锅炖，最终放进四季豆；

4、调料就可以。

作法二

主要材料：猪小排350克、红萝卜一根、茶树菇30克

辅材：食用盐3克、姜4片

流程：

1. 猪排骨切片清洗预留，茶树菇提早三十分钟泡开好，红萝卜削皮切滚刀块，生姜切成片备好

2. 锅下水烧开后，放进排骨焯水，随后清洗猪排骨表层白沫子，将猪排骨、茶树菇、红萝卜和生姜片放加內胆里，添加适量的水

3. 把后把内盅放进电炖盅里，盖上外盖，添加适量的水，调到骨筋腱，四小时后听见铃响就炖好啦，添加适量盐就可以。

作法三

主要材料：猪小排

辅材：茶树菇、红萝卜、姜

调味品：食用盐

作法：

1、猪排骨切片清洗预留。茶树菇提早三十分钟泡开好。

2、红萝卜削皮切滚刀块，生姜切成片备好。

3、锅下水烧开后，放进排骨焯水，随后清洗猪排骨表层白沫子。

4、将猪排骨、茶树菇、红萝卜和生姜片放加內胆里，添加适量的水。

5、把后把内盅放进电炖盅里，盖上外盖，添加适量的水。

6、调到骨筋键。

7、四小时后听见铃响就炖好啦，添加适量盐就可以开吃。

8、起锅摆盘。

营养成分

茶树菇是一种高蛋白食物，低热量，零污染，无药害，集营养成分、健康保健、针灸理疗于一身的天然食用菌菌种。据國家食品质监检测中心测量，它含有身体需要的天冬氨酸、磷酸等十七种碳水化合物（非常是身体不可以生成的八种碳水化合物物质）和十多种矿物营养元素与防癌含糖量，其药用价值健康保健功效高过别的食用菌菌种。它美味可口，作为主餐、调料均佳；且有滋阳壮阴、养生美容之作用，对肾虚、尿频尿急、水肿、风湿病有与众不同功效，对防癌、降血压、防衰、小儿低热、遗尿有比较理想的輔助医治作用，民俗称作“神菇”。

我们详细介绍了猪排骨有很多种多样的作法，我们可以用猪排骨来配搭许多的食物作出各式各样的人间美味，上文选用了猪排骨和茶树菇一起来做为食物作出了一道家常小炒排骨炖茶树菇，排骨炖油茶树菇的做法实例教程早已在上文详解了，大伙儿能够 学习培训一下。