绿豆汤的三个“营养说”

一、喝绿豆粥能消暑

夏季喝些含“盐”的水或“绿豆粥”对人体有益处，由于带有很多的钠、钾等矿物，能够 补充大家因出汗多而产生的矿物外流。

流汗是保持人体体温最好是的方法，要流汗就需要水份，要是没有水人体便会降低或终止流汗，并快速发热。因此 ，绿豆粥水份成分高，有利于酷热气温身体水份的补充，进而协助消暑。