扇贝黄能吃吗

海蛎子实际上便是一种海鲜产品的珍珠贝食材，针对爱吃海产品的人而言海蛎子子对是美味可口又营养成分的食材，但是许多人到吃扇贝的情况下会发觉，海蛎子中有一个中成淡黄色的东西，实际上那便是扇贝黄。那麼你了解海蛎子还能不能吃吗?如今我们就要了解一下扇贝黄对我们的身心健康有哪些好处呢?

实际上扇贝黄是可以吃的，并且对我们的身心健康还可以产生养生保健的功效，可是要留意并并不一定的人都合适吃海产品，尤其是会出現海鲜过敏的人就需要回绝吃扇贝了，由于那般非常容易为自己产生身心健康的损害。

这些鲜红色的是海蛎子的黄儿。因为它的黄儿像月儿，贝柱像太阳光，因此 有些人管它称为“日月贝”。可以吃的。而这些灰黑色的东西一般有注重的人都不要吃，但海滩的人多讲可以吃。建议最好是不必吃灰黑色的东西，可是橘黄色的可以吃。

一般群体均可食。高胆固醇、高血脂身体素质者，及其身患甲状腺结节、支气管炎、胃病等病症的人也可以。含有蛋白、欧米伽3油酸、B族维生素、镁和钾，发热量低且没有饱和脂肪酸。常吃扇贝有利于防止心脏病、中风及老年痴呆。减肥瘦身者要适度服用。

不适合

有宿疾者慎食，贝壳类性多寒性，故脾胃虚弱者不应多食。

与海蛎子相关的哪样食材不必另外吃!

海蛎子属海货，性寒性。桔子与海蛎子间隔两小时吃较安全性～ ^-^

1、吃海产品不必吃含单宁酸多的食品，会腹泻，包含桔子，柿子饼，茶也有一些别的 。

2、吃海产品也少吃含VC高的食品，会中毒了，包含新鲜水果，VC片这些

贝壳类自身富有鲜香，烹调时千万别再加鸡精，也不适合多加盐，以防鲜香反失，贝壳类中的泥肠不适合服用。

根据这种详细介绍以后我们发觉，实际上海蛎子有很高的营养健康使用价值，它能够协助我们合理的防止，高胆固醇，及其各种各样心脏病症，可是它的发热量较为高，针对已经减肥瘦身的人而言還是应当少吃，并且海鲜过敏得话还要回绝。