多吃深色蔬菜的三大理由

蔬菜的种类有很多，从其外型上能够 分成浅灰色蔬菜水果和深色蔬菜。历经研究发现，深色蔬菜中的营养成分整体上比浅灰色蔬菜水果要高，我们平常觉得的深色蔬菜关键指墨绿色、鲜红色、橙红色、暗紫色蔬菜水果。

深棕色蔬菜有哪些营养成分优点呢?低于就给大伙说说。

深色蔬菜含有胡罗卜素，尤其是β-胡罗卜素，它是我国住户维生素D的关键来源于。除此之外，深色蔬菜还带有别的多种多样黑色素物质如叶绿素、叶黄素、番茄素、原花青素等。