冬瓜是我们普遍的一种瓜,冬瓜有比较丰富的营养成分,冬瓜里边带有丰富多彩的维他命和胡罗卜素,冬瓜有非常好的饮食疗法作用,常吃南瓜可以具有防止胃病的益处,冬瓜可以维护我们的肝脏而且具有了祛毒的效应,冬瓜还能防止癌症和美容嫩肤,因此 冬瓜很受大家的热烈欢迎。
冬瓜有很多种多样作法,我们可以用冬瓜来制成色香味俱全的玉米馒头,还可以用冬瓜来制成南瓜小米粥,冬瓜还能够制做成南瓜羹,我们也常见冬瓜来蒸,那麼蒸南瓜需要多久呢?
南瓜营养使用价值高,味儿甘甜,是一般的大家食物,因而很遭受热烈欢迎。炒南瓜会毁坏冬瓜的维C,因此 一般都选用蒸制的方法。冬瓜太硬,需要一定的時间才可以将其煮熟,那麼冬瓜一般蒸多长时间呢?
冬瓜一般蒸多长时间
冬瓜表皮太硬,做南瓜盅得话所需要的時间要略微长些,一般35分鐘为宜。而制做别的食谱得话则是需要把表皮削去,再开展蒸制,一般20—30分钟時间就可以。冬瓜的菜谱十分多,下边看一下您合适的是冬瓜的哪样作法吧。
南瓜盅
主要材料:日本国金瓜、香檽米、黑珍珠。
调味品:果汁、淀粉和面粉、水淀粉等各适当。
做法:
将买回来的金瓜削皮、去瓤,将其清洗后备用;加入适量的香檽米,清洗后用凉水侵泡4个钟头,捞出后嵌入金瓜内摆盘,放进笼屉中文火蒸2个钟头;取净锅放水,将淀粉和面粉、果汁熬做成果汁芡,待金瓜蒸熟后浇在上面就可以起锅。
南瓜糊
原材料:冬瓜,粘米粉,红枣干,牛乳,水
作法:
1、冬瓜削皮,去内芯,切一小块.
2、锅中做少量水,火灾开后,倒进冬瓜,盖上,中文火煮至酥烂,用汤汤勺压泥.
3、少量粘米粉加些牛乳调均匀,分几回倒进锅中,文火边倒边搅,不挺的拌和至粘稠煮滚,正中间适当再加牛乳调节浓砂浆稠度,加一点点盐.
4、倒进红枣干(要不是枣干,需要在加粘米粉前添加),盖上焖1分鐘,让枣香进到汤中.
5、搅拌,盛碗就可以.
南瓜馒头
主要材料:200g冬瓜,600g小麦面粉,20g白砂糖;
调料:适当酵母粉,适当苏打。
作法:冬瓜削皮切片,放进屉上,煮熟。再将冬瓜倒成糊状,放进小麦面粉、酵母粉、白砂糖合成面糊,放到溫暖处发醇。在碗中放进苏打用温开水化掉后倒进面糊中,揉匀。将面糊放进控制面板上揉十分钟,醒二十分钟。随后将面糊搓发展条,切割成小剂子,取一个小剂子,搓成球体,用刮刀在球体上压上硬痕,上边安一颗枸杞子就可以,放进锅中煮熟就可以应用。
上文我们详细介绍了什么叫冬瓜,我们了解冬瓜是十分普遍的一种瓜,南瓜的营养使用价值很高并且也有饮食疗法的作用,因此 我们能够将冬瓜做为家常小炒的食物。南瓜做法许多,在其中一种便是蒸南瓜,前文也详细介绍了蒸南瓜的時间。
本文发布于:2023-04-30 09:15:00,感谢您对本站的认可!
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