姜黄的功效与作用吃法

姜黄在很多人眼里仅仅一种能看病的中草药材，却不清楚它也是一种营养成分非常高的健康养生食物，平常它能够 当调味品来服用。那麼姜黄有什么功效？姜黄有多种的食用方法，想要知道它如何做最美味，能够 看一下下边我对它吃法的实际详细介绍。

姜黄水冲喝的作用

1、清肝利胆

清肝利胆是姜黄水冲喝的关键作用，姜黄这类中草药材能够 推动胆液代谢，也可以提升胆襄的收拢工作能力，并且它带有的醋酸盐也有显著利胆功效，能够 维持总胆红素和胆甾醇等排泄量的平稳，能让胆肝作用处在一切正常情况，平常常常用姜黄水冲喝还能防止胆结石和肝硬化。

2、抑菌消炎

姜黄水冲喝还能抑菌消炎，姜黄中带有的姜黄素和姜黄醇全是纯天然抑菌成份，它对人体内的橙黄色葡萄球菌和橙黄色链球菌感染及其多种多样皮肤真菌常有显著抑止和清除功效，平常大家坚持不懈用它泡水喝身体的发炎，也可以降低病毒感染对肝脏的损害。

3、预防血栓

预防血栓也是大家用姜黄水冲喝的关键作用，由于姜黄中带有的挥发油和姜黄素，都能提升人体内血小板的特异性能够 防止血小板聚集。此外，姜黄素这类物质被身体消化吸收之后，还能提升人体内化学纤维性物质的特异性，能够 提高身体的抗凝血工作能力，能从源头上避免静脉血栓转化成。

4、活血止痛

处在月经期的女士，还非常合适用姜黄水冲喝，由于姜黄能活血止痛，他对女性生理期出現的生理期腹痛和月经不调常有显著调养功效。跤王水冲喝，还能活血化淤，也可以理气通脉，平常大家出現积血肿疼和跌打，应用姜黄水冲喝也可以让病症尽早转好。

姜黄的吃法

姜黄蛋炒饭

1、姜黄蛋炒饭非常美味，平常在制做的情况下，需要提前准备一个圆葱，西红柿适当，嫩牛肉适当，再提前准备十五克姜黄十克咖喱酱，一勺鲜奶油和一勺蒜泥，米饭适当。

2、把准备好的西红柿清洗之后切切丁状，圆葱削皮也切切丁状，在炒菜锅中加点油加温之后，把圆葱和西红柿下锅炒成香味，接着放进嫩牛肉。

3、迅速煸炒匀称之后，加适当的冷水，随后放进咖喱粉，接着把准备好的白米饭下锅，迅速煸炒，等咖喱粉所有花盛开之后，添加准备好的生姜粉调均匀就可以。

姜黄煎饼果子

1、平常用姜黄做煎饼也非常美味，它需要的原材料是即食燕麦片一百克，小麦面粉四十克，牛乳六十克，姜黄十克，红枣五个除掉枣胡，亚麻布仁粉五克及其枸杞粉适当和植物油适当。

2、把全部的食物放到一起加适当的冷水生成面糊，做成小饼的模样，在烘烤盘表层擦抹一些植物油，再把小饼放进烘烤盘上，随后入电烤箱用一百五十度的溫度烤十五分钟，这时候里边的香味诱惑的姜黄燕麦煎饼也就搞好能够 服用了。

凉拌豆腐干

平常用姜黄做凉拌豆腐干也特别好，能够 把准备好的豆干切割成小块，用开水焯一下，除掉豆腥味，添加适量的葱丝，随后放进姜黄粉和香莱末再添加麻椒油和生抽酱油及其油辣子与白砂糖和米醋及其食盐，调均匀之后就可以摆盘服用。