初秋饮食遵循八字诀

俗话说得好：“一夏没病三分虚”，寒露一到，气温尽管早中晚清凉，但大白天仍有秋老虎席卷。这个时候，更要遵照养生原则食补。秋天来了要多吃什么食物呢?

润肺优选连藕

荷莲一身宝，秋藕最补人。

立立秋后干燥，人非常容易焦躁不安。这时候要多吃一些净心润肺的食材来清除秋燥，例如：梨、甘庶、白木耳、黄菊花、鹅肉、兔子肉等，在其中连藕为优选。

连藕健脾开胃清热解毒、润肺解渴、清宁心安神。它含有铁、钙等营养元素，绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉，有显著益血养血的作用，也可提高人体免疫力。

连藕的吃法“生和熟两相宜”。做为新鲜水果直接生吃的，味儿香甜、清爽入肺;和檽米、纯蜂蜜一起蒸，粉色全透明，软糯清润，是秋令美味可口凉拌菜;和排骨炖汤，健脾养胃、营养丰富，合适脾胃虚寒的人养生食疗。