皮肤过敏能吃木耳吗

黑木耳对我们生活起居中的大家而言，并不生疏，实际上对我们家乡的人而言，也是常常能看到的，由于我们家乡都做毛皮，因此非常容易吸入肺里许多毛，因此我们那的人都说，吃木耳能吸毛，因此许多 的人，都吃木耳，有的情况下做毛皮，非常容易皮肤过敏，即然黑木耳能吸毛，那麼皮肤过敏能吃木耳吗?

在我们家乡，大家科学研究出了，黑木耳的许多 作法，比如炒着吃，调着吃，炒着吃，这些，不但在我们家乡哪，有很多的作法，黑木耳在许多 大厨师的手上，也是一种奇妙的食物，能够跟许多 食物配搭，作出很美味的食物，是否全部的人都能吃木耳呢，皮肤过敏能吃木耳吗?让我们一起了解一下吧!

服用使用价值

营养成分：木耳含蛋白、人体脂肪、含糖量和钙、磷、铁等原素及其胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维生素b3等，还含不饱和脂肪酸、固醇等营养元素。黑木耳营养丰富，被称作“菌中之冠”。每100克黑木耳中，水份占93%，另含蛋白0.5克、碳水化合物化合物7克，能出示104.7千焦的发热量。黑木耳能协助消化道将没法消化吸收的异物融解，能合理防止缺铁性贫血、静脉血栓、动脉硬化和冠心病，还具备抗癌功效。黑木耳散具备医治破溃诸疮和血崩的药用价值。

木耳是知名的土特产，能食、可药、可补，我国普通百姓饭桌上久食不腻，有“素中之荤”之美名，全球

上被称作“中餐馆中的灰黑色珍品”。而木耳培育方式，在全球农业、园艺花卉、菌艺有史以来，都堪称一绝。

木耳子实 体胶原纤维，成园盘形，耳形不规律形，直徑3-12公分。新鮮时软，干透成角质层。口味鲜嫩，口味独特，是一种营养丰富的知名食用菌菌种。1

00克干木耳中水份10.9克、蛋白10.6克、人体脂肪0.2克、碳水化合物化合物65.5克、发热量306大卡、膳食纤维7.0

克、灰份5.8克、钙357mg、磷201mg、铁185mg、胡罗卜素0.03mg、尼克酸0.15mg、维生素b20.55mg、尼古丁酸2.7mg和多种矿物。水发木耳蛋白极低，豪克含1.5克。有养血、果腹、益身强智、活血止疼、补血补气活血化瘀等作用。含有含糖量胶体溶液，有优良的清滑功效，是矿山开采职工、纺织工人的关键健康保健食品。还具备一定的防癌和医治心血管疾病作用这些。

适合群体

一般群体均可食。

1.合适心脑血管病症、结石症病人服用，非常合适缺锌的人员、挖矿、冶金工业职工、纺织品工、美发师服用;

2. 有渗出性病症。

3.孕妇不应多食。

4.服用鲜木耳可中 毒，新

鲜木耳中带有一种化学名称为“卟啉”的独特物质，由于这类物质的存有，人吃完新鲜木耳后，经太阳光照射会产生绿色植物日光性皮炎，造成皮肤瘙痒，使皮肤曝露一部分出現肿胀、痛痒，造成皮疹、小水泡，水肿。对比起來，干木耳更安全性。由于干木耳是新鲜木耳历经暴晒解决的，在暴晒全过程中绝大多数卟啉会被溶掉。服用前干木耳又要自来水侵泡，这会将剩下的内毒素溶解水，使干木耳最后无毒性，但要留意的是，侵泡干木耳时最好是换两到三遍水，才可以最大限度祛除有害物。

根据以上的掌握，我们知道黑木耳对身体的身心健康有一定的推动作用，有一定的功效与作用，那麼皮肤过敏能吃木耳吗?期待大家能全方位的了，让我们在享受黑木耳的另外，也可以推动我们的身心健康。