人参粉的吃法及禁忌

山参分成我国山参、高丽参及其高丽参。在其中，我国山参和高丽参的加工工艺基本相同，假如把山参清洗、晾干就做成了“生晒参”，假如将山参煮熟后晾晒就称之为“红参”，假如将山参刺成蜂巢状后用红豆糖水侵泡，晾晒后就称之为“糖参”或“白参”。那麼人参粉应当如何吃呢?吃的情况下需要留意什么?人参粉的食用方法及忌讳有什么?下边一起来看一下本文吧。

人参粉的恰当食用方法

1、山参不适合每日吃，每星期食补2-3次就可以，不然非常容易过多。

2、虚寒体质虚的人可以用人参粉泡药酒喝，作法：200克人参粉添加4-5斤酒中，每一次喝约30克。

3、将人参粉1-2克，用温开煮茶喝。

4、取人参粉5-10克冲进稀饭中服用， 每天吃一餐，合适消化吸收作用较弱的漫性肠胃病人和年迈气血虚的人。

5、生鸡蛋去壳打在碗中，添加人参粉1～2克和冷水适当，调料，在搅拌均匀，随后煮熟就可以了。

6、将人参粉和乌骨鸡一起放水炖熟，在调料就可以了，自然除开炖乌鸡外，还可以和其他一起炖。

服用人参粉的忌讳

1、山参虽好，却并不是谁都合适吃人参的，小孩、年轻人或身心健康的人都无须服用山参。山参中带有推动性早熟的成份，因此少年儿童要慎服，山参是大补的，体质虚寒的人能够 应用。

2、病久气血虚的人需要食补时，能够 选生晒参。假如服食后出現口干口渴、鼻子出血等，可能不是受补，能够 挑选药效偏寒的高丽参。肿瘤患者能够 挑选红参，假如出現不会受到补，能够 改成高丽参。

3、山参的主要成分是人参皂甙、多种多样碳水化合物、糖原、山参酸、维他命等，因此感冒发热时不适合服食。

4、人体实热的人不必食山参。有高血压的人也不可以服用人参粉。

5、冬令进补，因此针对山参这一类滋补品合适在冬季这段时间来吃。

6、人参粉的不可以一次用过多，要不然会出現中毒了状况，有发痒、头痛、眩晕、流血、发烧表现，比较严重的会造成身亡。因此服食山参应当服食5天之后歇息二天，这一时间范围不必超出两月，两月后歇息一周。而且服用山参的情况下不必喝茶，会影响山参的药力。

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