柠檬可以做什么美食

更新时间:2023-04-29 18:46:58 阅读: 评论:0

说到青柠檬,可能大伙儿也不直觉咽了咽口水,由于青柠檬是物超所值的酸啊,主要是因为在青柠檬之中含有很多的维C,常常喝柠檬水,具备养颜美容的作用。实际上青柠檬可以制做各种各样美味可口哦,那麼青柠檬能干什么特色美食呢?一起了解一下。

青柠檬能干什么特色美食

青柠檬清蒸鱼

原材料:鱼、盐、青柠檬、海鲜酱油、白砂糖

作法:

1、鱼解决干净后,撒上适当食用盐腌渍十分钟上下

2、提前准备一个青柠檬,清理干净,切成小丁预留

3、将切完的青柠檬丁放进碗中,添加三勺海鲜酱油,一茶匙植物油,一勺白砂糖,搅拌均匀

4、腌渍好的鱼和青柠檬料汁一起放进锅中,隔水蒸10分钟上下

5、扔掉瓷盘里边不必要的汁,匀称的浇上青柠檬料汁就可以

6、能够铺一些柠檬汁、辣椒圈或葱段做为装点。

青柠檬猪排骨

食物:猪排骨1斤,青柠檬2个,少量盐,多个的糖和米酒,姜片3片,玉米粉少量

作法:

1、猪排骨在锅中绰水,焯完后用凉水洗干净,青柠檬去头和去尾,切成片预留。

2、锅中倒进适当的水先煮一个青柠檬,水开过以后,把猪排骨和姜,米酒和盐先后放进锅中。

3、青柠檬的怪味出去的情况下,放些糖再次煮,猪排骨早已烂熟,再用玉米粉加水,水淀粉勾芡骨头汤炒糖色,能够装在玻璃器皿中,铺点红提和青柠檬装点。

青柠檬炸鸡排

食物:鸡腿6-8支,用于腌鸡肉的柠檬水2饭勺,柠檬汁数片,酒酿和生抽各自一大勺,白砂糖2勺子,少量的盐和白胡椒粉,小麦面粉60克,发孝粉1克,蛋黄一个,柠檬水1炒勺炸粉浆,凉水两炒勺,食用油适当

作法:

1、清洗的俄鸡腿先用柠檬水、柠檬汁、生抽、酒酿、白砂糖、盐和白胡椒粉抓匀,放到电冰箱腌上半天。

2、这个时候将小麦面粉、发孝粉、蛋黄、柠檬水和凉水搅拌均匀,将腌好的鸡腿匀称的裹上搅拌均匀的小麦面粉。

3、锅中加点油烧开,再将裹好的鸡腿放进锅中中,用火灾炸至金黄色烂熟就可以。

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